静かな時が流れる｢風の庭」

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2022.05.16

ルピナス咲く。新玉ねぎと土佐酢、土佐醤油

(3)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3466)

カテゴリ：庭

うちのルピナス。一株だけ咲きました。
後ろのピンク色は、ピンクセージ？
名前が分からないので、そう呼んでいます。

こんな感じで、ほかにたくさんの株は出ていますが、
花芽は見当たりません。

近所の９０才代のかたの畑。
毎年、こんな風に美しいルピナス畑が出現します。

去年、いくらでも持っていっていいよ、と言われて、
友達も一緒になって、シャベルに乗せては、
うちの庭に、運び込み植えつけました。
この畑のように、たくさんの花を夢見て。
なのに、一株しか咲かない、とはどういうことかな。
コツを聞いても、「な〜んにもしない」と言うばかり。
ホントに、何もしないみたいです。
ということは、土壌の違いかしら、と、
去年は、苦土石灰を撒いて、
土壌改良をした積もりだったのですが。

○○さんから、新玉ねぎと土佐酢を頂きました。
土佐酢とは、三杯酢にかつおダシをくわえたもの。
淡白な魚料理などの和えものに使います。
それは、たまにランチに行く「我ん家」がお店で、
料理に使っているものでした。
シェフが調合したものを、売っているんですね。

早く使ってみたくて、玉ねぎを刻み、鮭を焼き、
土佐酢で和えました。
味見して、お〜い〜し〜い！　ただ土佐酢だけなのに。
すると、
ぴんぽ〜ん、「お昼前にごめん」とNさんが来ました。

三本もらったから、一本おすそ分けと頂いたのが、
なんと、土佐しょうゆでした。
偶然にも、土佐酢と土佐醤油が揃いました。

お昼前だけれど、４０分ほどお茶しました。
彼女には、大幅にサイズを直すドレスを預かっていて、
８０パーセント出来ているのですが、変更が大きいので、
仕上げする前に、試着してほしいな、と、
思っていたところだったので、ちょうど来てくれて、
以心伝心だね、と笑いました。
大体OKでしたが、ウエストを少し出すことに。
今週中に、引き取りにもう一度来ることに。
庭を歩きたいので、晴れた日に来る、と帰りました。
今日は、冷たい雨がずっと降っています。

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