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最近豆乳にとろみをつけるだけのクリームソースを多用しています。ダイエットによろしいようです。このレシピも、それで応用。
2008年05月26日
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けっこうきれいだし、簡単だし、おいしそう。ダイエットがんばります。
2008年05月22日
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江戸・深川の料理屋「ふね屋」では、店の船出を飾る宴も終ろうとしていた。主人の太一郎が胸を撫で下ろした矢先、突然、抜き身の刀が暴れ出し、座敷を滅茶苦茶にしてしまう。亡者の姿は誰にも見えなかった。しかし、ふね屋の十二歳の娘おりんにとっては、高熱を発して彼岸に渡りかけて以来、亡者は身近な存在だった―。この屋敷には一体、どんな悪しき因縁がからみついているのだろうか。 とっても悲しい物語かな。お化けさんが、とても魅力的です。
2008年05月18日
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あの頃もっとも「ダサい」と思っていたうちの母親が、誰よりも「すごい」母なんだと。ごめんね、私やっと気がついたの。(大高保子×おおたか静流)言わせたい側には「たった6文字」なんだけど、言わされる側にとっては、16文字にも60文字にも重たく感じる。(角田康雄×角田悠)過保護に育てたのは悪かったかもしれない。でも私、悪い子を育てた覚えはないの。(稲村啓子×稲村健人)あの時責められていたら、平謝りしたと思うよ。何にも言わなかったから、ああ、俺の負けだって、思ったのさ。(山田昇×小野山しのぶ)まいにち生きていれば、地震もあるし嵐の日もある。嫌なことがあっても、子どもの目から隠そうとしちゃだめだ。(福田勝×福田遊太)心配してたって聞くと、安心します。自分のことしか考えない、勝手な親だと思ってたから。(宮坂泰子×宮坂恵津子)精一杯、努力して、稽古して。父もそれは見ていてくれた。だからマゲを切る時も「申し訳ない」って気持ちはなかったです。(木田三成×木田十豪)時々、バクハツしてしまうことには本当に「ごめんなさい」。だけど、抑えられない。全部出したい。それが私の、バランスだから。(デヴィッド・ケンプ×中川亜里紗×中川舞香)いい加減、あきらめればいいのにね。下手に期待するもんだから、俺も、また謝らなきゃいけない。(安斎道子×安斎肇)だましたり、からかったり、おもちゃにして「ごめん」。だけど子どもって、そこにいるだけで楽しい。(三井浩×三井来美)〔ほか〕みんなけっこう甘いねと安心しました。
2008年05月18日
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私の幼い頃、父が薔薇咲き誇る水薔園へ連れて行ってくれた。初めて会った従妹のエッちゃんも一緒に。本当は、異母妹だったエッちゃんは…。岩井志麻子著「溺死者の薔薇園」。超自然現象の起こるバケモノ屋敷で、一晩過ごすことにした男二人。そこで目撃したものは…。恩田陸著「一千一秒殺人事件」。ほか、耽美で幻想的な恐怖の十編。気鋭の女流十人が織りなす短編集。ぞくりとくる物語。こわい。
2008年05月18日
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不屈のカメラマン“不肖・宮嶋”が戦争映画を斬る! 世界中の紛争地帯を駆け回る報道カメラマン“不肖・宮嶋”の独断と偏見による戦争シネマ論。古今東西の戦争映画の正しい(?)観方を通して、戦争は人々に何を訴えているのかを読み解く、斬新なシネマ論かつ極めてリアルな戦争論。戦争オタクの深い話です。
2008年05月17日
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デザイナーズマンションから建築家住宅へ。なぜ今、建築家が建てる家が注目されているのでしょうか?それは夢を形にした「世界にひとつしかない家」だからではないでしょうか。好評連載「いいデザインと暮らそう」(『THE GOLD』JCB発行)が、ついに単行本化。 流れる川の見える家っていいですね。とても素敵な24の家。見ているだけで、癒やされます。
2008年05月06日
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