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December 26, 2005

nappe ナッペ　（デコレーションケーキ等にクリームを塗ること）

(4)

カテゴリ：ケーキ屋裏話

クリスマス終了～　(T_T)/バンザイ

今までのケーキ屋人生の中で、
一番沢山塗ったような気がします

以前勤めていたのは、販売しつつ、
ケーキも作りつつの店だったのですが、
今回は本店のヘルプだったので、
何の邪魔もなく？ひたすらケーキを
作り続けました。。。

大変だったでしょ～って言われたけれど、ただ作り続けるだけは、
楽なことです。。。

店も見つつ、神経使うので
大変ですけれどね。。

23日なんか、始発～終電まで、
30分の休憩以外は塗り続けでした
　<(｀^´)>
4日間で1000台近く
作ったような気がします。

ケーキ塗りながら、ずっと堅様（平井堅）の歌が頭の中を回ってました(笑)

♪恋に落ちたら誰もが誰かのＰＯＰＳＴＡＲ～☆彡

24の午後は販売しましたが、一番気を使いました。。

ショーケースを10分位見て覚えてから販売！！　ケーキ作るより神経磨り減りました～(笑)

24日から、朝起きたら右手首が痛くて、その時から湿布しておいたら良かったのですが、
そのままにしていたら、ついに25日は腫れてしまって大変でした　
こんなの人生　初　ですよぉ～　(＠_＠;)

これも経験かな？　

27日は、学校の授業の補講があるのに・・・ヤバイ・・・・今年最後の授業頑張ります　(/_;)

丁度、話のネタになるし(笑)

この4日間で、色々な事に気付きました。大変でしたが行って良かったです。
ケーキ屋さん事情はまだまだ続くので、今回はこの辺で～　(^_-)-☆

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Last updated February 7, 2006 01:35:27 AM
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■コメント

クリスマスケーキ作り・・・

ムー太郎さん

本当にお疲れ様でした！！！
ムー太郎もそのケーキ食べて見たかったです～

ゆっくりカラダを休めてくださいねんっ♪ (December 28, 2005 01:06:40 AM)

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Re:クリスマスケーキ作り・・・(12/26)

まさきょろさん

きゃぁ～ムー太郎ぉさん！！お久しぶりです！！
コメントありがとうございます
お元気でいらっしゃいましたか？

＞ムー太郎もそのケーキ食べて見たかったです～
・・・むむむ
そういえば、まさきょろは、デコレーション食べなかったです・・シマッタ

＞ゆっくりカラダを休めてくださいねんっ♪
ありがとうございます
26日ゴロゴロしてたので、右手以外は元気100％です(笑)
残りの私の年末の仕事は、大掃除＆家族全員の年賀ハガキ作り＆餅つき＆お節作りですっ！！

「歌バカ」聞きながら♪♪ガンバりますぅ～♪<(｀^´)>

(December 28, 2005 02:12:51 AM)

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Re:nappe ナッペ　（デコレーションケーキ等にクリームを塗ること）(12/26)

Candie さん

すごいなぁ…そんなになるまで…。お疲れ様でした。私たち消費者は綺麗に出来上がっているものをお店で買うだけだけど、裏ではそう言う苦労があるんですよね…。なんか大量生産の物が多くて、そう言う裏方さんの事を忘れてしまっている気がします。
こちらのクリスマスは何もないつまらないクリスマスでした。雨が降っちゃったし。
やっぱりクリスマス、年末は日本で過ごしたいです。あ～、日本のケーキが食べたい…。

(December 29, 2005 10:46:54 PM)

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Ｃａｎｄｉｅさんへ

まさきょろさん

Candieさん　こんばんは
クリスマスは大変ですが、クリスマスに暇なお店は今後の経営が苦しいと思いますので・・忙しいのは有り難い・・って悟るのに何年もかかりました(笑)

＞こちらのクリスマスは何もないつまらないクリスマスでした。雨が降っちゃったし。
えっ・・・アメリカは日本より盛り上がるのではないのですか？？？

＞やっぱりクリスマス、年末は日本で過ごしたいです。あ～、日本のケーキが食べたい…。
私は、今年は8年ぶりに正月休み・・・かと思ったら、2日から働くことになりました。
クリスマスは、忙しすぎてケーキ食べれませんでした・・目の前に何百台もあったのに・・シクシク (December 31, 2005 12:22:48 AM)

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