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2011年03月25日　大分旅行４日目（その２）

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2021年08月28日

昼食は北九州市民のソウルフードとも呼ばれているらしい「資（すけ）さんうどん」へ。
自分は夏っぽく「穴子天ぶっかけうどん（冷）」（￥７９０）の大盛り（＋￥１００）を、カミさんは「ミニうどん」（￥２２０）、「味巻寿司」（￥２６０）、「穴子天」（￥２５０）と細かく注文。
２０ｃｍくらいの大きな穴子天は、食べ応えあり。

資さんうどんは、同じく福岡のチェーン店「牧のうどん」と比べて、季節限定メニューが多いのが楽しい。
ただ、舌は肥えていないので、数種類のうどんを並べられて資さんうどんを当てられる自信はない（牧のうどんや「豊前裏打会」ならわかるかも）。

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