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ロボロフ8092
人生楽しくをモットーにした気まぐれ日記☆ベーグル・パン・スィーツ・育児・ブライスといろいろディス。
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2025.07
2007.08.01
テーマ： ベーグル(508)
カテゴリ： *ベーグル日記*
いつもブログに楽しくお邪魔させてもらっていて大尊敬の ほのママちゃん
お友達の手作りベーグルを頂くのって初めて！
とっても嬉しくって((o(^ー^)o))ワクワクドキドキ！！！
心のこもった手作りって本当に嬉しいです！！！
○よもぎ金時＠ほのママちゃん○
つやっとしてて綺麗な丸型！ヨモギの綺麗な緑色☆ミ
そんなに大きくはないのに、すっごーーーーーっくずっしり！
なので、ほのママちゃんのは全部大きさを測ってみました～！！
この大きさで１５０グラムを超えてるなんて！！！
少量イースト使用。ヨモギ６％配合。
金時豆巻き込み。
とのことです(#^.^#)
切ってみると・・・
この金時豆の量！！！！重いわけだわ～！！！
押してみるととっても固め！すっごく詰まってます！！！
そして食べてみるともーーーっとびっくり！！！
なんと、もちなんです！！！！モチモチどころじゃなくモチモチモチモチ・・・・（エンドレス・・・）
まずは自然解凍で・・・生地が歯につくようなねっちょりもっちり感。水分量が多くて硬くないんだけど、ねちもち・・・・って言う感じ。
次に少しレンチン＆トースト・・・まさにモチ！！モチモチしててクラストも薄めだから全体がモチモチです！金時豆がホクホクでヨモギのモチモチクラムと凄く相性がいい！！モチを食べてるのと錯覚します～！！！
食べてたらやみつきになって完食！こぶりでも凄く食べ応え有りです♪
ヨモギの配合もばっちりでめっちゃおいしかったです！！！
○ベジポテＷチーズ＠ほのママちゃん○
１２センチ １７１グラム
こちらも重い！！！！
ミックスベジタブルとカマンベール入りチーズ巻き込み。チーズトッピング。
説明を見るだけでもおいしそう！！
ほのママちゃんの断面、どれも感動物です！！
こんなに巻き込めるなんて・・・凄すぎ！！！！
自然解凍で頂くと、噛んでるとねちっとしていてどう表現したらいいんだろう・・・？？
とにかくモチモチなんです！
温めるとチーズがとろーーーーん。
カマンベール入りチーズいい仕事してます！！
ミックスベジタブルに絡んで、生地と具とが一体化してすごくおいしい！
上にも中にもチーズでチーズ好きにはたまらないベーグルでした！
＜おまけ＞
昨日脳内メーカーで遊びました！
名前を入力するだけで脳内イメージを表示されるというものです。
やったことない方は遊んでみて下さい→http://maker.usoko.net/nounai/
○めろっこ脳内
うーん。秘密が多い（笑）
謎やら嘘やら・・・一体・・・
○めろっこ子脳内（息子です♪）
いやーーーん。こんなにＨな事考えてるなんて・・・・。２歳なのに。
実際彼はブーブー（車）のことが頭の大半占めてます。
○めろっこ夫脳内（旦那の）
うっとおしい妻、仕事、髪が薄くなってること・・・いろいろ悩んでるんでしょうね・・・
お友達の手作りベーグルを頂くのって初めて！
とっても嬉しくって((o(^ー^)o))ワクワクドキドキ！！！
心のこもった手作りって本当に嬉しいです！！！
○よもぎ金時＠ほのママちゃん○
つやっとしてて綺麗な丸型！ヨモギの綺麗な緑色☆ミ
そんなに大きくはないのに、すっごーーーーーっくずっしり！
なので、ほのママちゃんのは全部大きさを測ってみました～！！
この大きさで１５０グラムを超えてるなんて！！！
少量イースト使用。ヨモギ６％配合。
金時豆巻き込み。
とのことです(#^.^#)
切ってみると・・・
この金時豆の量！！！！重いわけだわ～！！！
押してみるととっても固め！すっごく詰まってます！！！
そして食べてみるともーーーっとびっくり！！！
なんと、もちなんです！！！！モチモチどころじゃなくモチモチモチモチ・・・・（エンドレス・・・）
まずは自然解凍で・・・生地が歯につくようなねっちょりもっちり感。水分量が多くて硬くないんだけど、ねちもち・・・・って言う感じ。
次に少しレンチン＆トースト・・・まさにモチ！！モチモチしててクラストも薄めだから全体がモチモチです！金時豆がホクホクでヨモギのモチモチクラムと凄く相性がいい！！モチを食べてるのと錯覚します～！！！
食べてたらやみつきになって完食！こぶりでも凄く食べ応え有りです♪
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１２センチ １７１グラム
こちらも重い！！！！
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説明を見るだけでもおいしそう！！
ほのママちゃんの断面、どれも感動物です！！
こんなに巻き込めるなんて・・・凄すぎ！！！！
自然解凍で頂くと、噛んでるとねちっとしていてどう表現したらいいんだろう・・・？？
とにかくモチモチなんです！
温めるとチーズがとろーーーーん。
カマンベール入りチーズいい仕事してます！！
ミックスベジタブルに絡んで、生地と具とが一体化してすごくおいしい！
上にも中にもチーズでチーズ好きにはたまらないベーグルでした！
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○めろっこ脳内
うーん。秘密が多い（笑）
謎やら嘘やら・・・一体・・・
○めろっこ子脳内（息子です♪）
いやーーーん。こんなにＨな事考えてるなんて・・・・。２歳なのに。
実際彼はブーブー（車）のことが頭の大半占めてます。
○めろっこ夫脳内（旦那の）
うっとおしい妻、仕事、髪が薄くなってること・・・いろいろ悩んでるんでしょうね・・・
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