旦那様はロールキャベツが大好きでしたね。

とても美味しそうにできましたね。

最近は楽天レシピも出来なくなっていますね。

涼しくなると、またできるでしょうね。 (2018.09.18 21:36:20)

みーちゃんのひとり言

みーちゃんのひとり言

2018.09.17
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テーマ: 海外生活(1063)
​久しぶりに ​​ ロールキャベツ ​​ を作りました​ ​​





テネシーに来てから、お肉料理が多いですが、

そういえば、まだ ひき肉を買っていませんでした。

牛肉のひき肉はよく見かけていたのですが、

合挽き肉や豚ひき肉は・・・?



週末に スーパーマーケット Publix に行って来ました



豚ひき肉があったので購入。

他の店では、牛ミンチを買っていたので、

これらを混ぜて料理しましょう~~。


アメリカでは、パン粉は ​” PANKO ”​ と表記されていてわかりやすい


ただし、普通のパン粉と香草入りのパン粉があるので

表記やパッケージの絵(料理写真)を確認です。



私は簡単なハンバーグを作ろうかなと思っていましたが、

主人は、大好物のロールキャベツを要求


手間がかかり過ぎるので、イヤなんだけどなぁ・・・

でも、ちょうどキャベツも買っていたので、

久しぶりに作ってみることに。



いつもは、コンソメスープにケチャップをプラスした味付けなのですが

使いかけのパスタ用トマトソースが残っていたので








冷凍の野菜ミックス(ブロッコリー・カリフラワー・ニンジン)や

アスパラ・玉ねぎ・マッシュルームも一緒に煮込んで具だくさん!

トマトソースの酸味もよく、美味しいロールキャベツになりました




主人も大満足で完食していたので、

これでまたしばらく作らなくても良いでしょう~~







トマトソースで簡単味付け!ロールキャベツ
トマトソースで簡単味付け!ロールキャベツ

料理名:ロールキャベツ
作者: みーちゃん6914

■材料(3~4人分)
キャベツ / 6~8枚
あいびき肉 / 200g
玉ねぎ / 1個
マッシュルーム / 4個
アスパラ / 4~6本
冷凍 温野菜ミックス / 50g
☆パン粉 / 大さじ4
☆マヨネーズ / 大さじ1
☆塩・こしょう / 少々
水 / 300cc
酒 / 50cc
パスタ用トマトソース / 1カップ

■レシピを考えた人のコメント
トマトソースで煮込んだロールキャベツです。

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Last updated  2020.08.06 06:50:24
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Re:トマトソースで簡単味付け!ロールキャベツ(09/17)  
dekotan1  さん

dekotan1さん  
大好物がたくさんある主人です・・・

一番の大好物、餃子!!
先日餃子の皮を売っているのを見かけたので、
今はスーパーに行くとニラを探していますよ。

見つけたら、野菜たっぷり餃子を作らせていただきます(^_-)-☆ (2018.09.18 22:32:32)

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みーちゃん6914 @ Re[1]:今週のお弁当(11/5~)(11/08) pont de cielさんへ コメント、ありがと…
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