2022.05.04
テーマ： 海外生活(1063)
カテゴリ： アメリカ生活
コッペパン
主人から “ホットドッグが食べたいな～” とリクエスト。
ホットドッグのメニューがあるお店へ行ってもよいのですが
パンとソーセージだけのシンプルなものが食べたいようなので
今回は パンを焼いて作ってみることに！
楽天レシピを検索し またたび☆さんのコッペパンのレシピ を参考にしてみました。
生地は HB で とても簡単！
HBなので
ドライイーストは セットすればよいだけのインスタントイーストを使用
生地ができたら 取り出して 成形して発酵
６個の分割したのですが いつも適当にカットしてしまうので
今回も大きさがバラバラ・・・
でも 失敗なく焼きあがったのでOKです！
焼き立てパンに シンプルに ソーセージを挟んで
ケチャップとマスタードをかけていただきました！
パンはふわっとやわらかく 美味しかったです
翌日の朝食には
コールスローやたまごなども準備して 具だくさんのホットドッグに！
ホットドッグ用にパンは アメリカのスーパーでも買えますが
家で焼いたほうが しっとり＆ふわっとやわらかいパンが食べられますね
この頃は 食パンぐらいしか焼かなくなっていましたが
たまには こういったパンも焼いてみましょう～～
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主人から “ホットドッグが食べたいな～” とリクエスト。
ホットドッグのメニューがあるお店へ行ってもよいのですが
パンとソーセージだけのシンプルなものが食べたいようなので
今回は パンを焼いて作ってみることに！
楽天レシピを検索し またたび☆さんのコッペパンのレシピ を参考にしてみました。
生地は HB で とても簡単！
HBなので
ドライイーストは セットすればよいだけのインスタントイーストを使用
生地ができたら 取り出して 成形して発酵
６個の分割したのですが いつも適当にカットしてしまうので
今回も大きさがバラバラ・・・
でも 失敗なく焼きあがったのでOKです！
焼き立てパンに シンプルに ソーセージを挟んで
ケチャップとマスタードをかけていただきました！
パンはふわっとやわらかく 美味しかったです
翌日の朝食には
コールスローやたまごなども準備して 具だくさんのホットドッグに！
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