みーちゃんのひとり言

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2024.06.08

龍神丸のブリ胡麻だれ丼と鯛釜めし刺身定食

(1)

テーマ：グルメ・お買い物(589)

カテゴリ：広島県

ゆめタウン 廿日市店まで行ってきました

普段イオン系のお店で買物をしていますが

たまには目新しい食料品がイイなぁ・・・と

ドライブを兼ねて廿日市にあるゆめタウンまで買物へ行ってきました

お昼前に到着したので

まずは昼食を済ませることに。

ショッピングモールなのでフードコートや何店舗かの飲食店があります。

飲食店エリアの中からこちらのお店へ。

土佐わら焼き龍神丸 廿日市店
広島県廿日市市下平良２-２-１
0829-30-6613

全国に何店舗かあるお店ですね。

「土佐わら焼き」と店名にあるように

高知県の伝統料理鰹のたたきを店内で鰹をわら焼きにされているようです。

名物はわら焼き鰹のたたきですが

高知近海で獲れた鯛などの新鮮なうちに加工した魚料理のメニューがあります。

注文は席に設置されているタブレットで。

私は  鰤胡麻だれ丼セット を注文。

あおさ海苔の味噌汁・漬物・茶漬けだし が付いています。

ブリは厚めにカットされています

醤油をかけてそのまま丼ぶりを食べても良いし

途中茶漬けだしを注いでお茶漬けにしてもいただけます

量的にも丁度良くとても美味しかったです

こちらの定食のご飯は釜めしで提供されます。

白米ではなく釜めしが食べたい主人は

鯛釜めし刺身定食 　を注文。

鯛釜めし・本日のお刺身３種盛り・あおさ海苔の味噌汁
漁師の節煮・漬物・茶漬けセット の定食です。

釜めしは炊き立てなので提供されたら

まずは全体をしゃもじでさっくりと混ぜ蓋をして２分蒸らしてからいただくようです。
(テーブルに２分の砂時計が設置されています)

最初はお茶碗についでいただき

こちらも締めに茶漬けセットの薬味・だしを注いで

茶漬けにして楽しむことができます

たいてい海鮮を食べに行くときはお寿司屋さんが多いのですが

今回のように定食などの海鮮料理のお店で食事するのも良いですね。

廿日市の他にもお店があるようなので

また食事に行ってみましょう～～

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