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2009.04.26

熊谷でチョコレート・フォンデュ♪

テーマ：カフェ話。(2098)

カテゴリ：熊谷市グルメ

チョコレート・フォンデュ初体験…まさか地元で！とはね♪
熊谷市星川に新しくできたＨＯＳＨＩＫＡＷＡ☆ＣＡＦＥ（ホシカワカフェ）に行ったよ。
オープンは３月の終わり頃だったかな？
ここも「わかっていても素通りせにゃならんかった日々」で、なかなか寄れず（＾＾；
でも入ってみたら、こりゃ即日掲載だわな♪　なお店だったよ！

ホシカワカフェ１３

場所は…星川通りの南側沿い、お祭り広場交差点より１コ西の信号のあたり。
目印はこの銅像、あと鳥肉の鳥金さんのお向かいあたりね！

ホシカワカフェ２

うっかり通り過ぎてしまいそうな、やや控えめな外観。

ホシカワカフェ３

でも店頭のこのボードで　「あっ、こんな所にカフェが！！」と（＾＾）
営業日＆時間を聞きそびれてしまったけど、とりあえず私が行ったのは日曜２時台。
ランチは１１時～１５時で、クロックムッシュなんぞの軽食があるのね。
お昼は済ませちゃったから、何かデザートでもいただこうかな♪

ホシカワカフェ４

中は通り沿いのカウンター席のほか、スリッパに履き替えるテーブル席
ナチュラルな木製家具、テーブル上にはかわいい布＆プレート。
へえ～お洒落感とリラックス・ムードをうまく融合させた、なかなかの演出じゃん
まずはカウンターで先に注文… 手作りのワッフルも美味しそうだけど、思わず目についたのは

つい先日、別のお店でチョコフォンデュを見かけたんだけど、お腹いっぱいだったので断念。
ちょいと残念に思っていたので、この機会に迷わずチョイス！

ホシカワカフェ５

別注文の飲み物は…本来ならチョコに合わせて紅茶か何かにする所だけど
イロイロ歩き回ったりした後！　暑くてノドかわいてて（＾＾；
「季節の果物のジュース」にしてみたよ。　今はリンゴとオレンジがあるって事で
オレンジに…生搾りで、きめ細かいツブ感。　爽やか味～♪♪

ホシカワカフェ６

さあ、チョコフォンデュのセットがプレートにのって運ばれてきたよ
ロウソクの火がついた器にミルク、そしてチョコチップがダークとミルクの２種類。
ミルクが程良く温まってきた頃に、チョコを入れればいいのね？

ホシカワカフェ７

いよいよチョコ投入～！！

ホシカワカフェ８

スプーンで混ぜて溶かしつつ、またしばらく温めモード。
濃いほうが美味しそう？　チョコは特に使い分けず、２種類ぜんぶ入れちゃったよ
ちょっと煮詰めたほうがいいかな、また気長に１０分くらい待ち…
お、いい感じに温まって、ココアをうんと濃くしたような感じになってきたぞ♪

ホシカワカフェ９

具は、苺とバナナとマシュマロがあるよ。

ホシカワカフェ１０

じゃあいよいよ…イチゴからいってみよ～！！

ホシカワカフェ１１

とろり～ん♪♪　おお、温かいチョコが絡んで美味しいね
これは幸せな食べ物だあ～♪

ホシカワカフェ１２

店員さんがミルクの追加を持ってきてくれたよ、ミルクはおかわり自由なんですって。

でもね…私ったら、ミルクの追加を入れたあとで、バナナを誤ってボチャン！
(ﾟ□ﾟ;・・・・
あれれ～ん！お洒落なオレンジの布に、チョコの飛沫がっ

あわててコソッと拭いていると、店員さんが　「布は心配ないですから」　と
私の服のほうを気遣ってくれて、おしぼりetc.持ってきてくれたよ。
いえいえ、「食べあとキレイに」主義の私としては、それでは気がスマーーーン
（服は別に、ちょうど汚れてもＯＫなタイプだったし♪）
いいと言われても、ひたすらゴシゴシ…ま、だいたい落ちたかしらね（＾＾；

若いご夫婦の経営らしいけど、奥サマのほうはご出産間近！　大きなお腹で頑張ってたよ。
それとお店のブログ発見、店主殿は変わった経歴＆志の高い御方だよ。
とりあえず、熊谷にまた「熊谷になかったタイプ」のカフェが出現！　行ってみるべし♪

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