見栄子の熊谷らいふ♪

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2010.03.22
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カテゴリ: 熊谷市グルメ
すいせん・1

綺麗なラーメンだこと…この鶏ガラ系醤油スープは美味しい!
妻沼のラーメンやさん、2軒目はちょっと裏道に入ったところにある 「すいせん」 さん♪
長年味噌ラーメンだけが飛び抜けて好きだった私だけれども、ごく近年やっと
醤油も美味しいな~と思うようになってね…
まあ何ラーメンにせよ、基本的にアッサリ目がいいかな(^^)
という事で、お醤油系の 「こだわりラーメン」 が美味しいというこのお店へ。

すいせん・3
場所は 先日の田久さん よりも500mくらい南かな… 八木橋 からまっすぐの道、
信号のところにこの 黄色い看板&電光掲示板 が出ているので、そこを入って
またすぐ左へ(ここも看板アリ)…

すいせん・2


すいせん・4すいせん・5
カウンター+テーブル+お座敷の小さなお店ながら、ラーメンが人気で
地元の方々には夜の宴会スポットとしても好まれているみたい。
気になるメニューは色々…トマトスープのラーメン 「サラトマ」 とか
辛さの調節ができる辛口ラーメン、ラーメン・ご飯もの・小鉢のお得なセット等々、
それとお寿司や天ぷらまである! あと大和芋の名産地・妻沼エリアには
とろろご飯(好物♪) を付けられるお店が多いけれど、ココも 「麦とろめし」 があるよ!
でも今日のお目当ては最初から、こだわりラーメン650円♪
見たところサッパリ系だから、焼餃子370円もつけちゃおうかな


すいせん・6
透き通ってほんのり甘みのあるスープにちぢれ麺、自家製のチャーシュー&メンマ・
黄身がとろとろで甘~い味玉・海苔・ネギ・そしてお花の形のカワイイ人参がトッピング。

やあ~この鶏ガラ系スープはちょっぴり薬味もきいたスッキリ味、とても美味♪
お汁もどんどんいけちゃうね。

すいせん・7
餃子は、噛んだ瞬間微妙にスッとするような気が…ニンニク効果?
でもニンニクくささは無くて、こちらもスッキリ味。
ラーメンや餃子そのものの風味に影響しないよう、餃子のタレでさっぱりといただく♪

すいせん・8

「すいせん」 さんは11:00~14:00 17:00~22:00、火曜休。

妻沼ラーメン話、まだ有名なお店が残っているね…あと1軒続く~。
このブログは一度に10記事まで表示するように設定してるけど
今日現在だと、上から下まで妻沼一色だあ…スゲ(^^; こんな大特集は初めて♪





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Last updated  2010.03.22 05:19:24


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