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2010.11.27

意外かもしんないけど、このカレーが本当～に大好きなのだよ…
ちょうどよい機会、これで私の「カレーの食べ進め方」をお見せしちゃおう
昨日久々に写真載せたように、出されたものは何一つ残さず食べるのが私の主義！
そして完食後のお皿やお茶碗は、極力美しく
これが結構、お店の人に喜ばれたりするんだな（＾＾）
汚らしく食べ散らかした器を「完食！」っつって写真に撮って載せるなど、言語道断！
ではここで、以前から密かに企画していた事…前に裏話本『見栄子抄』にも書いた
私のカレーの食べ方を、写真付きで解説いたしましょ～！！
せっかくなのでお店紹介も兼ねて、密かな大好物・松屋のカレーで♪
松屋ってあれよ、同じ「好きなお店」でも、銀座の松屋デパートの事じゃなくて

松屋　外観

何と、この松屋… 定食チェーン店の松屋さんであります！！意外？（＾＾）
お手軽系なお店のカレーとしては、とにかく松屋のが文句ナシのダントツで大好き♪
あのサッと出てくる３５０円のカレーを、時々わざわざ食べに行っているのだよ（＾＾；
「ゆるくて辛口で酸味がガツンと効いた」カレー
この３つの条件のどれが欠けてもだめ…その点、松屋の「オリジナルカレーライス」は
お手軽ながら、条件をバッチリ満たした私の超・ストライクゾーン♪
お味噌汁も付いた並盛りが３５０円、でもたぶん私このカレーなら大盛りでも軽そう（＾＾；
あれ？今、具材のお肉は牛・豚の両方のイメージがあるよな～と思って
公式サイトで調べたら…なんと牛・豚・鶏の３種入りだったのね！

松屋　店内

松屋さんは熊谷市内に２店舗、今回は１７号バイパス「肥塚」交差点のところの
熊谷バイパス店にお邪魔～！

松屋のカレー　最初のひと口

綺麗に食べる為にはまず、スプーンを持つ右手の側にご飯を配置する事！
右から左に向かって、白いご飯でカレーを掃除するようにスプーンを動かしま～す♪
（あ、ご飯の下にちょびっと福神漬けの汁がしみてる…）
カレーの跡を残さないように、そしてスプーンでご飯を強くお皿にこすり付けないよう
綺麗～にすくい上げるべし！（＾＾）　ご飯への微妙な力加減は大事デス。
匙を入れる位置は常にカレーとご飯の境界付近、これも常に意識！
右端の方の白くて綺麗はご飯は、後で大事になってくるので、むやみに崩さず汚さず。

松屋のカレー　残り３分の２

残り３分の２位になったかな？という所で、ご飯のかたまりを左にエイッ寄せる！
これも「ご飯でお皿を掃除する感覚」
もちろん寄せる際には、カレーのついたスプーンでお皿の右側を汚すような失態は禁物。
ほ～ら、空いたスペースはまっさら綺麗でしょ♪

松屋のカレー　残り３分の１

半分を超えた頃からは、ご飯で土手をつくってカレーを囲んでいく感じでちょこちょこ寄せて。
とにかくカレーをどんどん隅に追い詰め、カレーを広げないこと！
最後のひと口ってとこが、スプーンでゴハンツブを拾い上げるのが難しいんだよね。
でも幸い松屋さんは、お味噌汁のお箸があるでしょ

松屋のカレー　finish!

ま、カレーライスにしては綺麗な食べ跡でしょ（＾＾）
調子の良い時は、もっと美しいフィニッシュなんだけどな…
私としては、この終わり方は６０～７０点かな。次はもっと頑張ろう！
（何の為に！？）

やっぱり、この辛くて酸っぱいカレーは元気が出るな♪
疲れてる時でも、松屋カレー食べると目が冴えてくる（＾＾）
熊谷の２店舗はどちらも２４H営業、食べたかったらいつでも駆け込み～

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