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2012.10.12

「A.L.F. Coffee Stand」のカフェラテ＆パニーニ

カテゴリ：熊谷市グルメ

熊谷市街地に小さいけど素敵なカフェが誕生、早速お気に入り♪
熊谷市本町の裏道に出来た A.L.F. Coffee Standさん、まだ今週オープンしたばかりだよ！
ちょっと前、人形の長野屋さんに寄った時のことを載せたけど
あちらの人形師殿は、かなりのコーヒー＆お茶ツウな御方でね…びっくり～（＾＾；
カフェ経営者さんのお知り合いも多いみたいよ。
で、その時、１０月に知人がこの近くでカフェを始めるよ～とお聞きしたんだ。
うまい具合に丁度くまがや館に用事が出来たので、用事の後で歩いていってみた♪

くまがや館のとこの細道を西へ入って約150m…お店を見つける♪
あ～ココでしたか、お弁当屋さんだった場所！
こんな場所なのでＰは無いだろうから、車はくまがや館のとこの時間貸しＰにね。

昼はシアトル系カフェ、夜はイタリアンバールのような…という事は

店主さんは若いお兄さんだけど、このお花の多さはスゴイね！

あら、ノートパソコンを模したメニューボード…おちゃめ～
１０月中はプレオープンってことで、メニューもやや限定＆休みも決めてないとの事♪
テイクアウトもできて、パニーニもあるのだね！

小さ～いけどスタイリッシュな店内
うなぎの寝床のようなギリギリスペースのカウンター席に～

ちっちゃいテーブルが１つ、あとこの背後にスタンドテーブルも１つあったかな。

敢えてむき出しの計器、最近の流行だね

白い壁にレコードが飾られ、上のランプもよく見たらアナログレコードじゃん

こっち側から見ると、何だかすごい事になってるけど（＾＾；
そのへんの機材はミュージック関係かな？
そして、その向こうにはピカピカのエスプレッソマシーン

しかもスペシャルティコーヒーときたか…これは期待できそう！
じゃあカフェラテとパニーニ下さいな♪
コーヒーの類は大きさが２種類、じゃあ大きいほうのカップで
合計で８６０円だったかな？それくらい。

わ～い、綺麗なハート模様できたよ
まろやかで味に丸みがあるね…コクが適度で泡もしつこくなく、フワッと気持ち良い感じ♪
このカフェラテはアタリ、美味しい！

こんがりバリッとしたタイプのパニーニ、内容はその時によって変わると思うけど
本日は　「生ハム、フレッシュモッツァレラ、ルッコラのパニーニ」。

味・雰囲気ともに良いお店であったよ。

私はよくオープンしたてのお店を載せるけど、それは「新しモノ好き」とは違うんだよ。
必需品でも嗜好品でも、あんまり新発売とかに早々と飛びつく方でもないし～（＾＾；
私が好きなのはね、別に「目新しさ」の部分じゃなくて…
始めたばかりのお店って、店主さんが希望に満ちていて、心地よいハイテンションさ加減で
客や激励に訪れた知人さんを迎えてくれて、時に危なっかしくバタバタしつつも
とにかく一生懸命で…そんな姿勢が、見てて気持ち良いんだな（＾＾）
これって不快なバタバタさじゃなくて、見守ってあげたいバタバタさというか。

変な説明だけど、この感覚わかってくれる人、いるよね？？

（私には、ちょっと待たされたり、ちょっとした不慣れや手違いくらいで、新しいお店に
口汚いコメントをネットに書く奴の気持ちが全くわかりません…そういうのが嫌いなんだったら
最初からオープン直後になんか行かず、安定した頃を狙えばいいじゃん。常識だろ、アホらし♪）
それにお店の初期って、ある意味「お客と一緒にお店を作っていく」　みたいな面があるよね。
このブログに載せて、若干の新しいお客さんが行ってくれることによって
その創生期にちょこっとご協力できたら良いな♪ とか勝手に思ってみたり

それから、テイクアウトもできて２４時まで営業ってのが嬉しいね！
夜遅～くても手軽に美味しい珈琲が飲めるお店って、地方では本当に貴重だよ。
あ、すみれ食堂さんともお友達のようで…すみれの若ママさんのブログでも紹介されてるよ。

「A .L .F. Coffee Stand」　熊谷市本町2-41
営業11時～24時・不定休　（←プレオープンのため、メニューともども暫定とのこと）
お、 facebook あったんだね！

さて…ここへ歩きで来たら、至近距離のアノお店を久々に再訪してみよっかな！
市街地話は、数日後へ続く♪

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