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2012.12.13

いつかゴチになった高級店、思い切って…自分で行ってみた
行田市佐間・国産黒毛和牛のお店「彩々亭」さんの平日ランチ、ステーキ重だよ♪
（先に言っておくけど、このステーキ重のお肉はオーストラリア産みたいよ～）
こちらには昔、一度だけ行ったことがあるんだ…もう２０年近く前かも？
夜に連れてっていただいて、牛肉が盛り込まれた高級げな懐石料理を御馳走になったよ
当時は行田の地理が全くわからなくて、でも数年前に前を通りかかって
「あの時のお店は確かコレだよね！いつかブログにも載っけたいな♪」と思ってたよ。
埼玉県北部にしてはなかなかの高級店、でもランチなら頑張って自分で行けるかなっと

まだ「のぼうの城」フィーバー醒めやらぬ行田市、このお店もその追い風に乗って
やら、甲斐姫御膳やらの旗がなびく♪

ついに来たぜよ…ここは元々、足袋産業が盛んだった頃に栄えた豪商が所有していた洋館。
国登録有形文化財でもあるのだよね～

昔来たときは夜でよくわからなかったけど、こんな感じだったのか…

ちなみにすぐ裏は、以前載せた、イチョウの綺麗～な佐間天神社。
あと１０日くらい早く来られれば、いちばん綺麗な時だったと思うんだけどね～（＾＾；

でも左手に見えるモミジが真っ赤だあ～♪

それにしても…美しい庭園だね、お店の前がこれだよ！
こんなお店に、１人で入っちゃいますよ～

玄関で靴を脱いで上がると、立派な受付カウンターでベテランっぽい女性店員さんが
迎えてくれる…もう昔の記憶が薄れてるけど、思いのほか格調高いよ～！

こんな素敵な待合室を通り抜け…こりゃ迎賓館的だね

ご案内いただいたのは、畳の部屋に椅子が置かれて、庭園が見えるお部屋♪
この椅子がドッシリしているようでいて、回る椅子で使い勝手が良い！
予は苦しゅうないぞよ～
でも同じお部屋に先客さんもいたし、お料理も含めてカメラは控えめにコソコソッと（＾＾；
あまり高級店では、おもむろに写真…というわけにもいかない時があるのデス。
（音のする携帯カメラなんてもっての他！けっこう空気を気にするわたくし…）

クラシカルなランプ、和庄折衷なところもお洒落（＾＾）

急須ごと出てきたほうじ茶をいただきつつ、メニューを物色。

そのあたりを選ぶのが良いかもしんないけど、今日は私の１人慰労会だから（そうなのか？）
お財布と相談しつつ、素直に「自分がいま一番食べたいもの」をいただくよ！
事前にホームページを見て、うっすらと心は決まっていたのさ。

そんなわけで「ステーキ重」２２００円！
あ、こちらは表示価格に加えて　「サービス料」　が１０％
このあたりのお店では珍しいよね、でもそのかわり店員さんの対応もとても丁寧で
サービスの質が良いよ（＾＾）

赤ダシで八丁味噌っぽい感じの濃いお味噌汁。

ステーキソースに近いハッキリ味のドレッシングをかけたサラダに、
わかめとタマネギのサッパリした酢の物。野菜もしっかり食べられるのが嬉しい

茄子の漬け物と、行田らしく奈良漬け…これが美味しかった！
酒粕の絡んだ奈良漬けは、ほんのちょこっとのようでいて、実はいろんなのが混ざってる♪
定番の瓜に…この薄切りはキュウリかな？スッとするのは生姜かな？
いろんなのがちょっとずつ、酒粕＆醤油味の深みとパリパリの歯ごたえが気持ちよい
これだけで、ご飯一膳いただけちゃう感じ～（＾＾）

そしてこのミディアムレアな焼き加減のお肉…何と柔らかな牛さん
基本的には国産黒毛和牛のお店だけど、これは敢えてオーストラリア産サーロインだって。
でもそんな事はどうでもいい、だって美味しいんだもん（笑）
お寿司のネタでいえば「トロ」みたいな味わい＆舌触り。
脂がのってて甘みがあるけど、しつこくないソフトな感じの脂、とでも言うのかな？
ちょい和風だけどしっかりした味付けのステーキソースが、お肉とご飯に絡んで
柔らかいお肉に柔らかいご飯が程良く一体化
トッピングのガーリックチップが、主張しすぎず、ほんのり香る程度なのもまたヨシ（＾＾）
ゆっくり味わいたいと思いつつ、なんだかお箸がどんどん進んじゃう♪

デザートに出てきたのは、ちっちゃいロールケーキ。珈琲も付くよ。
全体的に程良い量、でもおかわりした気分
ステーキ重は平日のみ、でもＨＰに、好評につき平日夜も食べられるようになったと
書いてあったよ…土日祝日も、お昼は営業しているよ。
以前は月曜が定休日だったようだけど、今は無休になったみたい♪

※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費で運営する「個人ブログ」です。
お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。
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