見栄子の熊谷らいふ♪

Profile

見栄子♪

フォローする

作者のつぶやき・２３「仕事のこと～ボランティアは致しません」

作者のつぶやき・２４「私自身の緊急事態」

Keyword Search

▼キーワード検索

Free Space

< 新しい記事

新着記事一覧(全4651件)

過去の記事 >

2013.06.29

この１か月、チーズに夢中だったよ…特にチーズケーキ♪
深谷市のフレール洋菓子店さん、古くからあるお店だけど、入ったのは初めてだよ
５月の終わり頃から、いつになくチーズ系の食べ物に目が無かったよ。
引き金は、妻沼のさわたさんのイベントだった、あの日…突然スフレチーズケーキに目覚めた
レアやベイクドチーズなど、いくつかのタイプに分かれる「チーズケーキ」。
その中にあって、これまでの人生、「スフレチーズ」には関心が薄かったんだけど
あのとき、どこか懐かしくてシットリほわほわの味が、何だかやけに美味しく感じて
「あ…何で今まで、この味の良さに気付かなかったんだろう！」と（＾＾）
あれからしばらくの間、ケーキ屋さんからスーパーの安いものまで、たて続けて食べて

よくチーズを食べた１か月だった～！やっと気が済んできたところ
で、そんな日々の中、深谷の用事ついでにフレールさんに寄る機会も持てたよ

深谷駅最寄りの踏切から、まっすぐ北…国道１７号に当たるチョイ手前にあるお店。
駐車場は、ナナメ前辺りに商店街お買い物Ｐがあるよ♪
昭和の香りを残す外観＆店内ショーケースに、少々元気のない店主さん（こらこら）。
この雰囲気に合った感じのオーソドックス昭和系ケーキが、１５種類ほど並んでいたよ。
ほぼ２００円台で、お値段安～い（＾＾）

その中で、一番華やかな感じだったのが、「ビスキュイ」２７０円！
３階建て・屋上庭園付きの素敵なおうち？
甘めのスポンジの間には、カスタードクリーム＆薄切りいちごがたっぷり。
トップの彩りは苺・キウイに加えてオレンジソース使いで、華やかさとコスト低減を両立～♪
ハッキリと甘めなケーキ、お子まちゃにも好かれそうなタイプ！

普通のモンブランとは別にあった「マロングラッセ」２８０円、
コージーコーナー並みの大きさだよ！
たっぷりのマロンクリームは、うんと柔らか…クリーム率が多めだね～。

「ホワイトチーズ」　240円は、超・昭和ちっくなレアチーズ。
あ、微妙～にナナメってるのは、私の運搬上のミステイクだからね（＾＾；
そう、この質素めな感じは、この手の古くからのお店にあるタイプだよね～。
ちょっぴりミルキー、そして意外に塩気がきいてる！

スフレタイプのチーズケーキ、ストレートにその名は「チーズ」　230円！
背中にクリームが塗ってあるタイプ、珍しいね～♪
平均的スフレチーズよりも、スポンジっぽくてハード目な感があるかな…

懐かし庶民系オンパレード、どれも少しずつ、このお店ならではの個性を出してるね

「フレール洋菓子店」　深谷市深谷町2-15
お休みは聞かなかったけど、とりあえず火曜はやってたよ！
深谷の七夕まつりも来週（７月５日の３時～７日まで）かあ…早い～（＾＾；
来週末は深谷駅近辺が、すごい賑やかになるよ♪

※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費で運営する「個人ブログ」です。
お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。
コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。
別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう