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2016.08.19

真夏だけど、こんな熱々うどんを選んでしまった
熊谷市千代の「手ぶちめんこ千代屋」さんで、変わり種のうどんをいただいた♪
江南方面へは基本的に、押切橋から荒川を渡って行くので
このお店の前はよく通るし、何年も前から良い評判は聞いていたんだけど
だからこそ後回しにしてしまった部分が（＾＾；
でも、いつかは必ず伺うつもりだったので、そろそろ…
したらば、いろんな部分で、良い意味で「想像とちょっと違う」お店だったよ。

押切橋から南へ車を走らせ、ちと静かなエリアが続いたところで
左手に現れる、小さな（と見える）お店。
地名の千代から取って、千代屋…「ちよ」じゃなくて「せんだい」ね。
いざ車で入り込んでみたら、お店の見た目に対して駐車場がえらく広い！

早目の時間から開いてるみたいなので
１１時に行ってみると、もう先客さんが１人。
通り掛かりに、いつもお客の出足が早いな～とは思ってたけど、１０時半開店かい。
もっと小さいお店のイメージだったけど、意外と奥行きがあって、奥に小上がりも。
思いのほか小綺麗になってて、大きなテレビではオリンピック中継。
あらま、ちょうど日本人がメダル取る瞬間でした～

お、調味料まわりがピカピカ清潔だよ
ここ大事です、大事！
そういえば、とっつきにくいオッサン店主を想定してたけど
４人（確か）いらした店員さん、みな女性だったよ（＾＾）
ホール係さん、愛想良く迎えてくれたし。

シンプルめなメニュー、うどんは「盛り」なのね。
で、きんぴら＆天ぷらもあり。
私がいた約３０分の間に、お持ち帰りのお客さんが２人。

今回は初めてだし、麺の味を確かめるには普通のお醤油のお汁が一番だし
夏限定の冷汁も気になるね～♪ やっぱりオーソドックスに肉ねぎかな、
でも同じ値段で茄子汁も味わえる「スペシャル」が手っ取り早い？
と思いつつ…つい「辛」のひと文字につられて
みそベースの「辛もりうどん」８００円に（＾＾）
せっかくなので、お味見で１００円の「小きんぴら」も！

先に来たきんぴらは、シャッ！と削ったようなタイプ。
そして嬉しいことに、まさかの唐辛子ガッツリだよ
たいていのお店は、この手のおかずの香辛料は、大衆向けに手加減するよね。

私にちょうど良いピリ辛さ加減♪ 「激辛」まではいかないと思うけど。
お醤油味も濃いめ、おつまみになりそう（＾＾）
これでご飯一膳食べられるな。（※お店にご飯はありませ～ん）
普通のお醤油汁のうどんだったら、少し取っておいて、うどんにのせても良いね。
しかし１００円で結構な量、「小」にしてちょうど良かった。

１５分ほど待って出てきたのは…味噌、こういうタイプでしたか♪
坦々っぽいような、味噌ラーメンっぽいような。
中太のうどんは、熱盛りを選んだので湯気が立ってる。

お汁は塩分濃い目の味噌ベース、坦々よりはジャパニーズ寄りのハッキリ味。
（唐辛子はそんなに強くないよ）
これはむしろ、煮込みうどんで食べてみたい感じ～
すりごまをかけて食べると、より良いバランスになるね。
麺は、固めの田舎風を想定していたけど、意外と柔らか。
でもコシも程良く残ってて、汁も絡みやすい♪
この濃さにネギが合うね、しょっぱい中で豚のこまぎれが甘い
おっ、ジャガイモも入ってましたか。
涼しい季節に合う具だくさん…って、いま夏でしたね（笑）
敢えて、暑いときにこういうの食べるのも好きなのです（＾＾）
きんぴらも食べて、ピリッとした醤油味のきゅうり漬けも付いてたので、
このお汁までいただいちゃうと、ちと塩分過多かな～とは思いつつ…

夕食で減塩すればいいや、という事に（笑）
次の機会は、普通にお醤油系をいただいてみよう。
お店は１０時半～１５時（売り切れ終いアリ）、日曜定休。
私がいた１１時半頃までの間に、テイクアウトも含めて何人も来て
早々と帰っちゃった人も。出足も回転も速いっ！
立地条件を考えると、あの時間からあれだけお客が来るって凄いな。
ちなみに、お店の向かいの道を入っていったところが、以前掲載の
鉢植え＆コーヒーのmimonoさん。
セットで寄りたいけど、ちょうど夏休み中でした～。

しかしそれにしても…きんぴら、連れて帰りたかった（＾＾）

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