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2018.01.25

梅月堂の「やまいもタルト」ほか洋菓子系

カテゴリ：熊谷市グルメ

たまにはここで洋菓子系、これ結構いけるね
熊谷市妻沼の梅月堂さん、和菓子のイメージが強いけど洋菓子も色々とあり。
食べ物話はしょっぱい系というか、生姜焼き話があまりにも続いたので（笑）
甘いの投入しますか～。地道にためておいた写真にて。

聖天様の境内駐車場入口のところ（歩道橋前）にある、梅月堂さん。
お正月によくよく見たら、駐車場側から見えるところに
いつのまにかこんな素敵なショーケースが出来てた

初詣のとき、ここの定番中の定番・揚げたてのあげまんじゅうを
サラッと掲載したけど

じつはその時、レモンケーキも買ってたのでした～。
これって今までもあったっけ？初めて気付いた。

最初は普通の味の焼き菓子のようでいて、
甘さの後にじわじわ～っと広がるレモンの酸味。
後味はしっかりレモンだな、１個が食べ応えあって美味しい！

また別の機会に、今度はケーキ。
こちらでケーキ買うなんて何年ぶりかな？相当久しぶり。
オーソドックスな「いちごショート」300円と、
もうひとつは妻沼らしく「やまいもタルト」250円。
生地はやさしい味わいで、言われれば大和芋が入ってるっぽい感じ！
くらいの、ほんのりした使い方。
上にアーモンドぎっしり並んで、食べ応えあるんだけど
生地が素朴＆甘さ控えめなので、スッキリした味わい。
表面のアプリコットジャム的な味（スフレチーズケーキの表面みたいな）が
軽い酸味のパンチあり、この生地と合ってる。

これはまたの機会にもいただこうっと

そこそこ日持ちのする、マドレーヌ＆ダックワーズ。
150円と200円、どっちがどっちだっけ（＾＾；
マドレーヌはレモンの味がするね。
ほろりとしたダックワーズは堅実で、甘さが程よくて美味しい！
こちらも覚えておこうっと。

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