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2018.04.26

高いクオリティを気軽にテイクアウト、嬉しいね
熊谷市役所前にオープンしたconscience（コンサイエンス）さんに行ったよ。
こちらは近隣（というか近隣のみならず）のコーヒーファンからも評価の高い
ホシカワカフェさんの２号店で、だいぶ前からオープン予定の掲示があったので
待ってた人も多いよね。私も楽しみで、すぐにでも行きたかったけど
都合がつかず、それこそ歩いて前を通った時ですらスルーせざるを得ず（＾＾；
オープンから約１か月、ようやくお伺いできたよ。

場所は市役所の本当に真ん前、ビルの一角が淡いピンク色の所。
（熊谷市宮町2−138）

とりあえず現在、星川通りの本店はスタッフさんにお任せして
あの店主さんがこちらにいらっしゃるのだね。
基本テイクアウトのお店なのでコンパクト、でもその小さな空間には
北欧テイストのこだわりが詰まっているね。
（店内に待合スペース少々、外にもちょこっとベンチありますが）
スタイリッシュで品のある内装、洗練された雑貨も飾られ…

珈琲に対してとても真面目な店主さんらしく、珈琲器具もピカピカ
諸々、お声掛けして撮らせていただきまして。
お客様にもご協力いただいちゃって、すみませんね（＾＾；

ハンドドリップのコーヒーは本日のコーヒー、アメリカーノ、エスプレッソ、
カフェラテやカプチーノ。あと紅茶やホットチョコレートもあり。
テイクアウトということもあり、意外とお手頃価格だね（＾＾）
ランチボックスは数量限定のようで、このとき11時過ぎだったんだけど
もう予約で売り切れ、ですと！
食べ物はとりあえず、カウンター上にスコーンがあったよ。
では「本日のコーヒー」350円と、スコーン２種を。

すぐそこの中央公園で休みながら写真撮れればよかったんだけど
この時は小雨が降ったり止んだりだったので、こんな所ですみませんね（笑）
近年北欧フルーティ系に力を入れているホシカワさん。
今日のコーヒーも、苺のような風味とお聞きしたけど

この系統はストレートで大事にいただきま～す（＾＾）

しっとりソフトなスコーンは、白っぽいのはドライフルーツたっぷりで
グリーンのはナッツとホワイトチョコ入りの抹茶味。
敢えて焼かずに、このままホロホロッとした食感を楽しみながら
いただいたよ。ほんのりした甘さで美味しかった（＾＾）

スコーンお幾らだっけ、結構リーズナブルでした～。

用事ついでに立ち寄りやすいロケーション、またの訪問を楽しみに
たしか日祝がお休み、だったかな？
ちなみに当ブログでは、字数省略の為もあって「珈琲」と表記することが多いですが
本日のお店の雰囲気だと「コーヒー」が良いのかなと（＾＾）

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