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2022.01.10

ナマステ日本のインドカレー・ビリヤニ・タンドリーチキン

カテゴリ：熊谷市グルメ

ビリヤニを気軽にテイクアウト、ありがたい時代だわ
熊谷市妻沼のインドレストラン「ナマステ日本」さんへ、何度かお邪魔したよ。
※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません。

突然のカレー特集、１軒目はスパイスカレーでしたが
ここからは３軒連続でインドカレーです
今回のお店は、ちょっと確かめたい事もあって
イートイン１回とテイクアウト３回、１年以上かけて集めた写真です。

場所は聖天様南側の「縁結び通り」沿い。
（熊谷市妻沼1862-5）
国道４０７号「登戸」交差点から入ってスグの所。
うどんの福福さんと同じ建物のテナント！
ここはインドカレーのお店として、
２回くらい店名＆経営者さんが変わったんだっけ？

意外にも、初めて入店したのは昨年３月のこと。

外側は黒っぽいけど、店内は結構明るくて綺麗だよ

ランチメニューはこんな感じ、標準的なインドカレー屋さん。
と思ったら、ランチメニューにビール＋おつまみの
「ビールセット」があるのは凄いな。
パパドやジャガイモの漬物が付くのか、ご近所の方はいいな～。
とりあえず今回は、リーズナブルに
700円の「カレーセット」にしてみますか～。
もちろん辛さ調整は出来るので、いちばん辛いやつで

ドリンクは先に出して下さるスタイルね。
ということで、まずはサラダとドリンク（ラッシーにした）。

メインプレートには、カレー１種とナン。
（ナンはライスにもできるよ）
ナンは横に広くて、丸っこくて可愛い形（＾＾）
ナンのぷっくり＆こんがり感と、
迷ったときはこれ！のチキンカレーを、美味しくいただいたよ。

セサミ・ガーリック・チーズ・ハニーチーズ等のフレーバーもあり。

で、その後は、コロナ禍ということもあって
「テイクアウトがどんな感じか見たいな～」と思いまして、５月に改めて入店。
こちらがテイクアウトのメニュー。
ビリヤニが３種もあるし、チキン各種も単品ＯＫ。
いいねいいね、でもまずは
カレーテイクアウトがどんな感じが見たい。

受け取った 700円のカレー（この時もチキンカレーだったか？）。
ナンは折りたたんで、シンプルにアルミホイルで包まれていたよ。
で、ここまでは普通なんですが…

このときは、待ち時間にラッシーが出てきてビックリ
お水じゃなくて、ラッシーくれるの？？
嬉しい、いつもこうなのかな？
そこを確かめたかったので、しばらく日を置いて
もういちどテイクアウトしてみようかなっと

先月下旬に２度目のテイクアウト、今度は野菜カレーで！
ブロッコリーとかミックスベジタブルとか、ごろごろ入っていたよ。
が、この時は、とくにラッシーもお水も出て来ず。
あの時は、たまたまのサービスだったのかな？
ナンの折り方も前回と違うし、いろいろ変化があるのね～。

…ところが、話はまだ終わりません。

カレー以外にも食べたいものがあったので、その４日後にまた
テイクアウトでお邪魔したのですが…この時はラッシー出てきたよ！
しかも底にオレンジ色が…マンゴーソースまで入れてくれたの？
これはどういう事だろう。
３度のテイクアウト、曜日は順に土・日・木。
日曜は無いのか、２度目はホールスタッフ氏がいつもと違ったからか、
忘れちゃったのか、はたまた気分なのか？？

そんなこんなで、ラッシーの件は謎ですが
皆様、あまり追求せず「出てきたらラッキー」くらいに
思っていて下さい（＾＾）

で肝心の注文は、チキンビリヤニ850円と
タンドリーチキン（２ピース）400円。
袋を受け取ったらズシッと重みがきて、これは…と思ったけど
どちらも想像したよりボリューミィ！

軽めにキャベツサラダが添えられた、大きめのタンドリーチキンは
きゅっと締まった骨付き肉が、インド的スパイシーな味付けで
とても香ばしく焼き上げられていま～す
この香りが、たまらんのよ。
鶏肉がつっと食べるの久しぶり、うまいうまい（＾＾）

ビリヤニはチキン・マトン・野菜の３種あって、
迷った末のチキンビリヤニ。
この写真ではわかりにくいけど、けっこう深みのある器で
私が夕食に食べるお米の、３倍くらいの量がみっちり詰まってる！
熊谷の、ティアラ１Ｆのお惣菜売り場に
最近どこぞのインド料理店さんのビリヤニが置いてあって
それくらいの量をイメージしていたので、この量にはびっくり（＾＾；
まあ考えてみたら、こちらのは値段850円だし。
いや、それにしても超大盛りですわ～

赤いけれど、見た目ほど辛くはなくて、普通にピリ辛程度だよ。
この赤は何だろう、ケチャップ的な風味を感じる気がするけど
確かなことはわかりませ～ん。
白米のトッピングが、ちょっとお洒落。
食べ進めると、柔らかい鶏肉がごろごろっと出てきたよ。
しっとり仕立てのスパイシーご飯で、しつこくは無いので
どんどんスプーンが進みますな。
でも食べ過ぎないよう、半分は後でいただこう（＾＾；

こんな感じで３回もテイクアウトしたし
ちょくちょく行くエリアなので、私にとっては
「気軽にインド料理が買えるお店」となりました
が…それはそれとして、今度はニューオープンのインド系いきます！
カレー特集は続く

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