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山戸 見栄子
熊谷にある賃貸マンション、サンハイツ大和の月刊誌・ふれんどに好評連載中の「サンハイツ見栄子」ヒロインのパワフル日記！熊谷市グルメ情報もいっぱい♪ でも銀座も大好きなの（＾＾）
熊谷市産業祭2025＆…
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2007年12月27日
テーマ： 食べ物あれこれ(51666)
カテゴリ： 熊谷グルメ
焼きそば入りのフライだよ～ボリュームあるね♪
埼玉県の熊谷～行田エリアの名物料理「フライ」 とは、
今までにも何度か載せたけど（ カテゴリ「熊谷グルメ」 を遡ってみて下さい）
「薄～いお好み焼き」と思って下さいね～。
で、今回のお店は。熊谷駅からも サンハイツ からも歩いてすぐ、
星川通りの 福乃家さん♪ なんと！ 前に 載せた 小山食堂さん
フライのお店が２軒並んでるなんて珍しいよね…
どこのお店も大抵「持ち帰りＯＫ」、でも今回は店内でいただこ～か。
ちいさなちいさなお店…障子の向こうはもう、ココんちの居間。
思いっきりアットホーム（＾＾）
メニューはこんな感じだけど、飲み物が「缶」ってあたりがシンプルね。
夏場は カキ氷 の旗も下がってたけど、さすがにこの季節はお休み。
２人掛けられるちっちゃいカウンター席をＧＥＴ、厨房がみえるよ～。
並男さんは、 焼きそばを挟んだ「フライ焼きそば」。
これが中味で、一番上の写真が食べる前の全容。
私は フライの並！ たっぷりの葱と、ぶた肉…ネギが多いのは私好み♪
あらかじめソースが少し塗ってあるけど、昔ながらのゆるいソースを
もうちょっと足して…なつかしい味。
２軒並んだフライやさん、どっちも懐かしい感じのお店…気分で使い分けてね♪
荒川の向こう岸にも フクノヤさんっていう同じようなお店があるのね。
姉妹店？？こんど探してみようかな…
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