[美味しいめぐり♪] カテゴリの記事
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上海柿安＆長峰
先月の結婚記念日にかこつけて上海柿安へ食べに行きました。ららぽーと東京ベイ内にある店舗です。 久しぶりに休日にららぽへ行ったら（ここ数年、平日にしか行ったことがなかった）さすがに混んでる～柿安も長蛇の列ダンナがテレビで見て美味しそうだったというのでダンナに並んでもらってその時間、私はショッピングさせてもらいました中華バイキングです。品数たくさんで目移りするよーディナー 土・日・祝は大人2100円 子供1000円なり 味は、バイキングなのと値段を考えるとまあまあかな点心がすぐなくなっちゃって食べられなかったのが残念。同じ中華バイキングなら雰囲気はグランチャイナの方が好きかも～（本当言うとバイキングじゃない方がやっぱりいいけど） カズはバイキングだとやたら張りきって本当に限界近くまで食べる・・・しまいにはお腹いっぱいで苦しんでいた。まったく食い意地張ってるわ～ダンナもたらふく食べて満足したようでした それから、最近の社長同行ランチです八彩懐石 長嶺デザートがついて、2310円なり ここは以前雑誌で見て気になっていたお店だったのでリクエストしちゃいました～ かなり好みのお味＆お店友達と都内で会うときに使えそうですね
2012.12.07
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友達宅＆スイートポテト
半休をとって中学時代の友人宅へ遊びに行きました 昨年末から事務のパートに加え塾の仕事を始めたのだけど、ここまで働いてみたら社会保険の扶養内ギリギリだということに気づき・・・ちょこっとオーバーが一番痛いからね給料調整で、休めるときにはちょこちょこ休んでいます。 そんなちょこっと休みを有意義？に友達とランチ＆お茶 子供の話、親の話、健康の話・・・（話題に年を感じる）いろいろと話はつきません。かわいい3歳児とも遊んで、楽しんできましたとらやの和菓子をいただく和が嬉しいお年頃 やっぱり女性はおしゃべりが息抜きだね。もともとはそんなにおしゃべりではない私も最近はつくづくそう思う 話しは変わって。ダンナ実家からさつまいもをたくさんもらっていたのでスイートポテトを作りました簡単♪スイートポテト♪中くらいのさつまいも1本で9個もできた。砂糖を少なめにして、甘さ控えめでＧＯＯＤでした
2012.11.23
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炊飯器
先日、掃除機を買い換えた勢いで炊飯器も買い換えることにしました。1万円もしなかった炊飯器を10年以上も使ったから十分でしょーって それに、粗大ゴミを出すの一回で済ませたいのよね。（実は粗大ゴミを出すのが面倒で買い替えできなかった私） 同じ象印でもＩＨなので違います新米がなおさら美味しくなりました おうちでランチ。って1人です日東ベストの業務用ハンバーグを試してみた。高級ホテルでも使用と書いてあったのに惹かれてなかなか美味しく、忙しいときに使えそうです
2012.11.01
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美味しいランチ☆やさい家めいなど
ランチ写真をときどき撮るけれどアップしそこね、たまっていく～アイフォンだと画質が良いのでついつい撮っちゃうこの頃 というわけで美味しかったお店を書いておきます やさい屋めい 六本木ヒルズ店8月に都内へ行ったときのランチ。大好きな野菜がたっぷりで美味しい値段もヒルズの割りにとてもリーズナブルでオススメです。 フランス割烹竹田屋 千葉店今月の社長お供ランチ。肉が柔らかいし、味もうまー値段はそこそこしたような・・・ステーキを久しぶりに食べましたよ 笑個室もあるので、何かのイベントに使えそう レストラン ディスカーロ（京成ホテルミラマーレ内）9月に千葉にて。 日替わりフィッシュランチ 1350円なり。サラダ、パン、ドリンクがお替りし放題。焼きたてパンが美味しい女子会向けですね 写真見ていたら、お腹がグーグー鳴ってきた。食欲の秋ですね～
2012.10.25
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ピザランチ
みなさま。 火事の件では温かい励ましの言葉をありがとうございましたまだまだ元の生活には程遠いダンナ実家ですが少しずつ前に進んでい状況です。 今日はバタバタの日々の前に撮った写真でも・・・ たまに来る移動ピザ屋さん。一度買ってみたかったのでトライなかなか・・・美味しかったです
2012.09.21
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暑い日はさっぱり系
8月に入り暑い日々が続います。皆様は体調は大丈夫でしょうか 旅行帰りの週末はダンナがバテて寝込んでいました。頭が痛い・・・食欲がない・・・と言っていたダンナ。「夏バテだね～」と軽く言ったら「・・・いや、もっと違う重い病気かも・・・」と（いやいや、その症状は夏バテだから、と心の中で思った私） 土日にゆっくり寝ていたらやっぱり治りました。私も経験あるけれど、夏バテって結構きついんだよねそれにしても、ウチのダンナ、具合が悪くなるとまったくもって弱くなるんだから 苦笑 カズも食欲がイマイチで毎晩、さっぱり系がいい～と。そんなリクエストで最近作ったメニュートマトとオクラとツナの冷製パスタいろんなレシピを見て適当に作りました。 ウマー！！うちのもやしナムルこちらはクックパッドから。いつもながら、簡単！うまいレシピです。 おまけ。沖縄そば渡嘉敷で食べました
2012.08.02
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終業式♪お料理も
今日は昨日の猛暑とうって変わって、涼しくて過ごしやすい～こんな日も必要だよね そしてカズは終業式。昨日の学校もお楽しみ会だったようで、もう気分はすっかり夏休みモードです ところで、来週は旅行などもあるため更新が遅れるかもしれません 朝食のフレンチトースト。いつもはご飯派の我が家ですが、たまには～ やみつき ツナチャーハン♪こちらはクックパッドから。カズはツナが大好きなので、かなり気に入ってくれたようでした
2012.07.20
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ランチ♪
先日、学生時代からのお友達とランチをしました場所は近所でお気に入りの有機野菜ダイニング。最近行っていなかったから、行きたかったんだよね前菜＆私のメイン友達のメイン＆デザート飲み物がついて1400円なり。 やっぱりこのお店は美味しいすっかり友達もファンです。ちょっとお高めなのでランチしか行ったことはないのだけど、いつかディナーも使ってみたいわ
2012.07.06
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ランチ♪
今日は蒸しています。こういう天気だと体が重くなる～頭もボーっとして動かないので今日はランチネタ 今月のシャチョーランチは中華です（※ときどき社長にお供して美味しいランチをごちしてもらいます）行ったのはホテルスプリングス幕張の翠嵐。ここの平日ランチはとてもお得で美味しい1人2000円で、４品好きなメニューを選べさらにふかひれスープ、日替わりの主食（チャーハンか麺）、そしてデザートもつきます。 イカの炒め物、鶏肉とカシューナッツの炒め物白身魚の料理、フカヒレ水餃子をチョイス（ちゃんとしたメニュー名覚えてない） 一番見栄えの良かった魚料理を撮り損ねた～主食は中華焼きそばでした。 メニューが豊富なので、選ぶのも楽しいし何より味が本格的で美味しいとてもオススメなお店です それから、先週友達とランチしたときの写真cafe Vi-voにて。いつのまに常時フラッシュ設定になっていたのでイマイチな写り。味はうん、まあまあかな 友達とのおしゃべりに夢中で味わっていないという噂も・・・ ああ、なんだかお腹すいてきました～
2012.06.21
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からすみなどなど
両親からポルトガル・スペイン旅行のお土産をもらったお菓子や小さいバッグやマグネット、そしてからすみ。 からすみか～食べたことはあるけれど、料理したことなんてない。そのままでも食べられるけどあまり美味しかったイメージがなく・・・ パスタもいいけど、メインディッシュでだんなとカズが食べられなかったら困るし。なのでクックパッドで検索したらこんなのが出てきた。 ブロッコリーのからすみ炒めからすみが微妙なダンナも食べられたよ（ダンナ、基本魚の卵がダメなので・・・） あと、最近のお気に入りはゆず胡椒。ゆずの風味が美味しいよねチキンと野菜の炒め物☆ゆず胡椒風味 そしてこれも最近のお気に入り農家さん手作りぬか漬けこのあたりはプチ田舎なので、スーパーに農家さん直売コーナーがありそこにある漬物が美味しいよけいな添加物が入っていないのがいい なんだか今日の写真は写りが暗いなぁ～なんでだろ？ 以上、最近のおうちごはんでした（メインディッシュ1つしかないけど～）
2012.06.01
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天使の隠れ家
昨日のランチは社長に同行です たまに行く社長とのランチは普段行かない（行けない）ところへ行けるので誘われれば喜んでご一緒します。 昨日は「天使の隠れ家」というややカジュアル目のフレンチのお店。有機野菜を使っていて、味も濃くないところが好みでした 「天使農園の野菜懐石」の前菜＆メイン 個室もあるので、何かのイベントのときに使えそうです。 ついでに、先月の社長同行ランチ。フラっと入ったので店の名前も忘れたちょっといい目の和食屋さん。あさりごはんにあさり味噌汁が美味しかった～ やっぱり私は日本人。こういうお料理が好きなのでした
2012.05.18
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ＧＷ☆カフェでまったり
ゴールデン・ウィークですね例年、ダンナ実家の田植えもあるし混んでいるところが私もダンナも好きではないのでこれといって遠出はしない我が家です。 そして私は、ＧＷは１人で外出のチャンスダンナがカズを連れて実家へお手伝いに行く間にちょこちょこ遊びに行かせてもらいます さっそく、週末は高校の友人とランチ＆お茶をしに行きました。3月の同窓会の写真をくれるということで～ 貝殻亭「ガーデンサロン」のガーデンバスケット 千葉のいい目のフレンチで有名？な貝殻亭の隣にあるケーキ屋さんの２階がガーデンサロン。昨年から周りに洋風庭園を造っているようで緑に囲まれ気持ちよかった～庭園も散歩したけれど、まだまだ造成中な感じでした その後はほど近くにあるTRAIN CAFEでお茶。トレインという名の通り都電を改築してカフェにしています。初めて行ったのだけどめちゃ、可愛いカフェでした～ ちょっと余計な人が入っていますが・・・店内の雰囲気、伝わったかな・・・ こういう雰囲気の良いお店っているだけで幸せ。 友達とテンション上がっちゃいました楽しかった～ はぁ～リフレッシュしたところで 私も1日くらいは田んぼのお手伝いも行かないとね・・・
2012.05.01
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春らしくないなぁ
今週末からゴールデンウィークでも、なんだか全然暖かくならないせいかそんな感じがしない…春らしくないんだよねそして今日はどんよりの空本当はママ友のバイト先の洋服屋さんに行きたいのだけどこうどんよりしてると、体も重くなり。なんか眠いし…あ、でも眠いのは早朝からダンナの会社からの緊急コールに起こされたからだわ。仕方ないのだろうけど時間外のコールは勘弁して欲しいものです…結局、塾に行くので精いっぱいになりそう～と。グチグチはこれくらいにして…週末は美味しそうな寿司種があったのでお寿司を作ってみましたこちら広告の品で980円なりカズが盛り付けました~（って、刺身のっけただけ） しかし、ごはんを寿司の形に握るのはなかなか難しくカズは1個握って「難しいオレ、寿司屋向いてない」と、将来の仕事から速攻外した様子。見限るの、はやっ 去年、家から歩いて3分のところにできたスーパーで買ったのだけどここは魚が安くて美味しい前からあった、徒歩5分のスーパーのお客が減って、こちらは心配だけれど買う側としては両方のお店とも頑張って欲しいです。
2012.04.23
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お料理は楽し♪
もともと料理はあまり好きでなかった私。けれど、主婦も十年超えでやっと楽しくなってきた最近。 カズの素直な「美味しい 」という一言も大きいと思う。大人でも人は褒められると伸びるのだ それから活用しているのがiphone。会社帰り、電車の中などでレシピを検索してそのままiphoneを見ながら作れるのがいい今まではメモったり、プリントアウトしていたからかなりお手軽です ・・・というわけで検索レシピでこんなん作りました シンプル☆ツナとキャベツのパスタ お野菜たっぷり♪鶏肉のホイル焼きホイル焼きと言いつつ、ホイルがなかったからフライパンで作りましたＨＭチョコスコーンＪＪさんもよく作ってくれているホットケーキミックスで作るスコーン ちなみに、今日はホットケーキミックスでクッキーを作っています
2012.04.19
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会社の日のランチ♪
私の仕事は会社勤務が週3回、塾勤務が週2回。 塾の方は夕方に１コマずつ＋ちょこっと事務なので夕方まではゆっくり時間が使えます で、会社の時のお昼の話週に2回はお弁当持ち（作ったり買ったり）で週に1回は外食することにしています。週1の外食がリフレッシュのできる楽しみな時間なのですアイフォンユーザーになってからぼちぼち撮ってみました昔の喫茶店風なお店の日替わりランチ。にライス、コーヒーゼリー・飲み物がついて750円なり。 お気に入りの洋食屋さんのチキンソテー（ライスもあり）紅茶をつけて、680円なり（ランチは安い）店内はカントリー調で落ち着ける雰囲気なのです 神戸牛のハンバーグ。社長に同行＆ごちなので値段は・・・わかんない（笑） 美味しいお蕎麦屋さんなど和食も大好きだけど写真はどうしても洋食が多くなる。洋食の方が写真栄えするのよね 食べられるって、ホント幸せ・・・
2012.04.12
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子供も気に入るお魚レシピ♪
スーパーでサバが安かったので購入。でも、味噌煮も塩焼きもカズがあんまり好きでない何か喜びそうなレシピはないかな～と探したところ良さそうなものを発見しました トマトでイタリア風♪さばのトマトみそ煮 ちょうどトマト缶も家にあったことだし。簡単で、あら本当にイタリアン～缶詰トマトに味噌を入れるのが新しい発見でした これがなかなか美味しくて、カズもペロリ。 気に入ってくれてよかった～
2012.04.06
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ホワイトデー
昨日はホワイトデー会社から、カズから、そしてダンナからお返しをもらいました会社の方にいただいたル・パティシエヨコヤマの岩シュー。人気でなかなか買えないから嬉しいシューは塩っけもあり大人味で中のクリームがこれまた美味しい社長からはウェッジウッドの紅茶＆マグのセット カズはスーパーでカップスイーツを買ってきてくれた。広告の品で158円だったよと値段まで報告（笑）値段の割りに美味しかった そして夜に帰ってきたパパからはキハチのロールケーキわお～クリームたっぷり 嬉しいし、どれも本当に美味しかったんだけどね・・・どれも生菓子で賞味期限が当日。甘いものは１日１個でいい私には1日3個は・・・ちょっときつかった・・・（ボソッ） 夜にダンナが買ってきたロールケーキを見たときにはわお～スイーツ攻めだーって心の中で思っちゃった。贅沢な悩みだけどね 来年は日持ちするものをひそかに希望です（笑）
2012.03.15
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お魚レシピ
カズは肉が大好き反面、魚を夕食に出すと「え～、今日魚～」とかなりブーイングな様子まあ、子供ってだいたい肉好きで魚は好まないよね そんなカズに魚でも「美味しい」と言わせるべく喜びそうなレシピを探してみた。生鮭とホクホクじゃがいものバター醤油炒め（玉ねぎも追加したよ） マグロのコロコロステーキ（こちらはピーマンを投入） とくにマグロステーキは気に入ったようで「お肉みたいに美味しい」と言ってくれた。よかった、よかった まあ魚が嫌いと言っても回転寿司は大好きなんだけどね 体は食べ物でできると思うと食事の役割も重要母は日々気を使いますわ～（ってたいしたもん作ってないけどね）
2012.02.24
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カルボナーラ
今日も寒ーいです。天気はすっごくいいのにね 今年の寒さは本当にキビシイ。今日は最低気温がマイナス４度・・・先週の雪の日より寒いかも千葉でこの気温はあまりないわ。いや～ますますこたつから出られません先週の雪はこんなカンジうっすら雪化粧。今ではもうほとんどないです。 ところで先日、カルボナーラを作ってみた。いつもトマトソースベースばかりなのでカズが「たまには赤いのじゃなくて白いのが食べたいカルボナーラだっけ」と言い出したから。どうやらＴＶで見ておいしそうだったらしい。（よくあるパターン） カルボナーラ・・・実は私、苦手なんだよねあのこってり味、始めはいいのだけどたいてい途中から「ウッ」ときちゃう。ちなみに豚骨ラーメンも同じ理由でだめ。 カルボじゃなくてホワイトソースのパスタでごまかそうかと思ったけれどしばらく食べていないので、久しぶりに私も食べたい気もしてきた。で、お得意のクックパッドで調べて作る牛乳と全卵で♪濃厚カルボナーラ姉からもらったショートパスタ使用♪ カルボって、生クリームを使って面倒なイメージがあったけど使わないで簡単にできるレシピがたくさんあったしかも味は、ふつうにカルボだわー なかなか美味しいかも～と思ったのもつかの間、やはり最後はちょっと「ウッ」ときたうーん、やっぱり私はトマトソースが好きだわ。
2012.01.30
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大きな白菜
先日、義母からかなりビッグな白菜をもらった。もらった瞬間、カズと「で、でかい～」と大笑いこんなんです。なんだかカズ、八百屋の兄ちゃんみたい（笑） で、もらったはいいけど、３人家族でこんなの使い切れるのかしらと・・・その日から、手を変え品を変え白菜料理の日々が続いています（笑）とりあえず毎日出ても嫌じゃない浅漬け。白菜浅漬け あんまり漬物好きではないカズもこれはよく食べる風邪予防に生姜もたっぷり入れちゃいます。 タラと白菜のレンジ蒸し超簡単だし、さっぱりしているのがいいオススメです。 白菜と豚肉の味噌マヨ炒め写真撮り忘れた～けど、美味しかったのでこれもオススメ いずれもクックパッドから。簡単なのばかり選んじゃう私。料理はあまり得意じゃないのでー 鍋でもたっぷり使っているつもりだけどやっと普通の白菜の大きさになったレベル。なかなか手ごわいです
2012.01.26
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Happy new year !
年が明けました今年もつたないブログ＆ふつつかな私ですがおつき合いのほどよろしくお願いいたします 昨日、今日と私の実家＆ダンナ実家へ行ってきました。そして、今日はダンナの誕生日ついでに言うと私のお父さん＆幼なじみのお父さんの誕生日も今日だったり。年は違えど、おめでたいですわ 誕生日のダンナのリクエストで今夜は焼肉です。刺身系はそろそろ少し飽きてくるからねもう少ししたら行ってきます・・・我が家の年越し料理
2012.01.02
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バタバタです
バタバタしてまーす旅行から25日に帰り、夜は簡単にクリスマス26日、28日、29日は午前中が塾の冬期講習27日、会社の仕事納め・・・塾でバイトを始めてから、ヒマな感じの生活から一転あわただしく過ごしています。 塾の冬期講習は幼稚園から小6まで大きい会場でみんなで勉強するのですが多い日は40人ほど。先生は4人。学年もバラバラなのでプチパニック状態です。算数と国語の勉強と、合間にレクリエーションもやるのでもう、なんだか駆けずり回っている感じ(笑) でも、やっぱり子供と関わるのは面白い事務でもくもくやる仕事とは対極に近くてバランスがとれていい感じです ・・・と仕事はいいとして・・・大掃除が・・・まだ終わっていません年越しに向け、ラストスパートですね 最近のお食事記録 今年のクリスマスは超手抜き・・・旅行で美味しいのいっぱい食べたからいいでしょってごまかしましたはロワジールホテル旭川のレストラン「リラ」のクリスマス・ビュッフェ。右上はフォアグラですよん旭川「山頭火」のラーメンあと、お寿司がやっぱり美味しかった
2011.12.28
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「梅の花」でランチ忘年会
会社のランチ忘年会がありました。 私と同じくパート主婦のＫさんと社長と私3人、いい目のお店で、もちろん社長のごちです私もＫさんも小学生の子供がいるので夜より昼の方がいいし飲むより高級料理のがいいという話も・・・ お店は豆腐と湯葉のお料理が美味しい「梅の花」。豆腐も湯葉大好きな私です は懐石の一部 どの料理にも豆腐＆湯葉が使われていてさっぱり系でどんどん食べられちゃいます。個室も高級感があってなかなか素敵な雰囲気でした それにしても、1年が早いね～なんて話ばかり。昨年も違うお店だけれど、やっぱり個室で和食をいただいてあれからもう１年 みたいな・・・ お昼からお腹いっぱい、大満足社長、ごちそうさまでした 男性陣は飲み＆キャバかな・・・(笑)
2011.12.19
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ニャーヴェトナム＆ポイン
時間が経ってしまったけど・・・ダンナと時計＆指輪を買いに行った日ニャーヴェトナムでランチをしたのでしたnya~フォーって、なぜかたまにスゴク食べたくなる私。この日は「屋台ランチ」をいただいた生春巻きも好き それから11月22日には、手ぶらで帰るのも・・・と思ったのかポインセチアを買ってきてくれたダンナ。キラキラつきポインセチア 買ってきた割に名前も知らずクリスマスシーズンに飾られることも知らなかったダンナ。「あ、ポインセチア、いいじゃん」と言っても「・・・？ポセ・・・？」とか言っていた（笑） 今日から12月。なんだか、一気にクリスマス＆年末モードに突入です
2011.12.01
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お掃除＆来客♪
昨日は若くてカワイイ元同僚が遊びに来てくれるということで一生懸命お掃除しました 床も頑張って雑巾がけ。結構いい汗かいた ～このまま片付いた部屋を継続したいのだけど汚し散らかす人が2名ほどいるからなぁ お昼は、定番来客メニューのチキンアドボ。この料理、私は大好きなのだけど旦那があまり好きじゃなく。なので、友達のためによく作るアドボ＆サラダ＆ベーグル＆コーンスープ 元同僚のＨさんはちょっと天然で面白い子ちなみにダンナ様は黒人さん。当時、親に結婚を反対されていて、いろいろと話を聞いていたので仲良く幸せに暮らしているのを聞くとほっとする でも、お父さんはダンナ様といまだ一度も会っていないとか・・・親心は複雑なんだろうけど、入籍して4年、付き合いだしてから考えると8年位仲良くやってるのだし、そろそろ認めてあげて欲しいなぁ、なんて思ったのでした。
2011.11.17
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友達とランチ♪
高校時代の友人とランチをしました仕事のない平日はヒマ人の私なので遊び相手がいる日は本当にウレシイそして、家に来てくれるとなると普段やらないようなところまで掃除しようという気になるので一石二鳥窓や網戸も拭いたりと頑張っちゃいました まずは近所のお気に入りの有機野菜ダイニングでランチ。私にとって、定番のお店。野菜がたっぷりで美味しいのですいつもはグリルを頼むだけど、めずらしくパスタを注文。相変わらず、季節の野菜がふんだんに使われていて美味しかった～ あとは、我が家でひたすらおしゃべり。 友達は実はバツ１＆求職中で、色々悩んでいるようだった。両親のこと、仕事のこと、健康のこと、 etc・・・親も自分も年を取るからね、色々心配事も増えるよね・・・ 昔のおバカな話から今の話まで話題は尽きず。やっぱり学生時代の友達はいいなぁなんだか別格です
2011.11.04
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ホットサンド♪
休日のお昼ごはんにはいつも頭を悩ます。自分ひとりなら簡単に、納豆ごはんなどでテキトーにすませてしまうのだけどパパ＆カズがいるとそうもいかない。 とか言っても、2人がいても焼そばやラーメンなどの麺類ですませることが多いのだけどー（…結局簡単なものね・・・笑） 昨日は、たまには違うものをと思い家にあるものとクックパッドとを睨めっこしてホットサンドを作ってみた。 レシピはコレフライパンで☆ＢＬＴホットサンド なかなか食べごたえがあって美味しかったしかもフライパンでできるのがグー お昼ごはんのレパートリーがひとつ増えました
2011.10.30
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秋晴れ♪ひとりごと
ここのところ天気が良い洗濯物もカラッと乾くし、こういう天気は気分がいい思わずベランダから秋の空をパチリ 昨日は仕事のお遣いで錦糸町へ行った。天気がいいので、見晴らしのいいところでランチをしたいなぁと思い東武ホテルの最上階のレストランに行ってみた。適当に入ったんだけど、絶好のロケーション。スカイツリーが目の前にあった間近で見たのは去年の夏以来。あの時はまだ作り途中。立派になったねぇ 景色もごちそう。ちょっとラッキーな気分でした。（カメラがなかったのが残念～） スカイツリー、ばっちりビューできますよんスカイツリービューレストラン＆バー 簾
2011.10.29
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ハンバーガー
子供って本当にマックが大好き。小学校前はハッピーセットにつられ、最近では、ポケモンのキャラがＤＳにダウンロードできたりするので子供心をつかんでいるなぁと思う。 私個人はそれほど好きじゃないんだけどカズ、そしてダンナも好きで、しかも歩いて５分くらいのところにあるのでなんのかんの行っちゃうのよねなので、株主優待券狙いでいつからかマック株ホルダーになった。もう5.6年前からかな？もっと前かも？値動きによって100株だったり、300株だったり。（100 or 200株 →優待券１冊、300株→優待3冊ちなみに１冊6枚つづり） 優待券で好きなハンバーガー、サイドメニュー、ドリンクがもらえるのでもちろんいつも高いハンバーガーを頼むだいたいダンナがダブルクオーターパウンダー（単品490円）、私がアイコンチキン（単品390円）、カズは優待を使わずにてりやきバーガー。これに慣れちゃうと、マックでお金をあまり使う気にならなくなる ところで。先日、友達と出かけたとき、フレッシュネスバーガーのお店を発見。独身のとき、都内で食べたとき以来かも～と思い入ってみた。ランチセットで650円くらいだったかな？サルサバーガーのセット んんん、美味しい～同じハンバーガーと言え、マックとは別物だね。味が全然違う（笑）マックの高いハンバーガーもこれくらいの味を出してくれればいいのに。マックちゃん、頑張ってくださいな～
2011.10.20
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栗とさつまいものロールケーキ
友達とお菓子教室へ行きましたお気に入りのラディソンホテル主催(9月5日の日記にも登場）。お菓子教室＋ランチビュッフェで2750円なり お菓子教室・・・自分で作るのかな？と思いきや実際はほとんどの工程をパティシエさんのデモストレーションを見るだけで自分でやったのはケーキスポンジにクリームを塗って巻き巻きしてかざるだけ。超～お手軽なんですけど（笑） 出来上がったものはきちんと箱に入れられてお持ち帰り。なかなか上手にまけたかしらん クリームにはさつまいもペーストが入っているのでおいも風味が美味しい～ もちろん栗のかけらも入ってます。 ビュッフェでもたくさん食べてさらに家でもデザートなんだか食欲の秋ですなぁ～
2011.09.30
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おやつにチョコスコーン
ホットケーキがなぜかあまり好きでないカズ。食べるけど、あまり喜ばないのでホットケーキミックスでスコーンを作ってみた。レシピはクックパッドからＨＭチョコスコーン見かけがイマイチだったのでかざりでごまかす（笑） バター、牛乳、割った板チョコを混ぜてオーブンで焼くだけ。カントリーマームのような食感のスコーンが出来ました そうそう、一昨日の台風ダンナは夜中1時頃に帰ってきたみたい。（私は寝てて気づかず）夜10時頃には電車は動き出したと思うのだけどギューギューに混んでいて何本も乗れなかったとか。ご心配おかけしました
2011.09.23
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麩チャンプルー
先日、友達と沖縄の話をしていたらなんだか沖縄料理が食べたくなった。なので、去年の旅行中に食べて大ヒットだった「麩チャンプルー」を作ることに。昨年も帰ってから作ったっけんー。見た目ただの炒め物だわね（笑）お麩に味がしみておいしいのよゴーヤーが食べられないお子様にもいいと思う。カズは大好きでモリモリ食べてました
2011.08.04
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エスニック風焼きそば
先日、友達がエスニック焼きそばを作ってくれた。それが、ちょっとピリッとそしてさっぱりしていて今時期にぴったりの美味しさだったので、さっそく私も真似して作ってみた。エスニック風焼きそば1、ネギとカルパスをななめ千切りにしてごま油で炒める。2、焼きそばの麺を投入（水もね）3、豆板醤でお好みの辛さに味付け4、塩・こしょうで味をととのえるカルパスの味が結構しっかりしているので薄味好きの私は、豆板醤だけの味付けだけでいけちゃいます 簡単で美味しいので皆様もお試しあれ～
2011.07.12
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日本料理 千羽鶴
海浜幕張のニューオータニでシャチョーとランチしました。たまには美味しいものを食べようってことで・・・もちろんゴチ～ 「千羽鶴」という日本料理屋さん。麦とろごはんにひかれて、「初夏の恵み御膳」を注文。どれも繊細な味付けで・・・うまーいイタリアン、フレンチもいいけれどやっぱり私は日本人、実は和食が一番好き。自分じゃなかなか高級日本料理店に行けないけどね（笑）千羽鶴 ところで、海浜幕張は地震の影響で歩道がボコボコのところが結構ある。ビルと道路の段差もヒドイしね。（液状化で道路が地盤沈下した模様）ニューオータニの駐車場も、結構ボコボコでちょっとびっくりでした
2011.06.13
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ベーグル屋さん
近所に小さくて可愛いベーグル屋さんがある。扉を開けると目の前にカウンターがありお客も２人くらいしか入らないようなスペース。でも、10種類くらいのベーグルがあってどれも美味しそう けど、このお店、震災以降開いている気配がなくて・・・ところが先日久々に通ったらやっているではないので、さっそくゲットしましたプレーンとチーズと黒糖くるみプレーンでも味がしっかりしていて十分美味しい つでいに、コンビニでこんなのをゲット。これを買うと10円は義援金になるらしい 義援金・・・震災後に何度か募金しているけれどいまだそのほとんどが被災者の手元に届いていないとか。この遅さ、なんとかならないものかなぁ・・・
2011.06.07
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そらまめくん♪
今年もやって来ました、そら豆ウィーク。ダンナ実家からもらう野菜で一番の楽しみがコレだいぶ大きくなったので、さっそくモギモギして来た。 そして皮をむくとそら豆くんのフワフワベッドに、いつもうっとりしちゃうもぎたては本当にフワフワ 食べだすと、これが止まらないのよね～Yummy!毎年、1週間はそらまめを毎日食べ続けるみぽ家でした。 こちらも大好き「そらまめくんのベッド」
2011.05.22
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ささやかな贅沢♪
高校時代の友達と偶然見つけたカフェが落ち着いていて、お洒落で素敵だったそして出てきたタルトが、これまた食べちゃうのがもったいない感じ。おおおっ幸せ～～～（笑） ソファー席でゆったりの午後。ささやかな贅沢です。
2011.05.17
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あれもしたい、これもしたい
あれもしたい、これもしたいと気持ちはあるのだけれどその１歩が出ない。以前は、勢いですぐに行動できたことでもなかなか動けない。自分次第とはわかっているのだけど・・・。 いけないなーまだまだ頑張らないと ・・・と自分に喝を入れたところで・・・ 先日幼馴染と、お気に入りの有機野菜ダイニングでランチをした。やっぱりここの料理はＧＯＯＤ美味しいけど、自家農園の野菜も多少汚染されているのかなぁと思うとなんだか悲しい・・・ 前菜と有機野菜のグリルデザート 美味しいランチとおしゃべりで リフレッシュしたところで気分を変えて行こう
2011.04.26
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お返し
そうそう、週末ダンナからお返しをもらったのですカフェ・コムサのケーキとルピシアの紅茶何のお返しかって・・・そう、バレンタインの 3月14日はあの地震明けの月曜でもうバタバタでホワイトデーどころじゃなかったもんね。それでもカズは当日にちゃんとくれてたんです。おこづかいで買った、きのこのやま ダンナくんも覚えてたんだーエライ、エライ むふふ・・・幸せありがとう
2011.04.13
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北海道のカフェ
結構時間が経ってしまったのだけど友達と銀座でランチをしたのでした。「椿サロン」という北海道のカフェで昨年夏から３年間の期間限定で、銀座にお店を出してるとのこと。これ、ハンバーグではなくてカレーなのです。「フライパンカレー」、なかなか美味でしたたまにはランチでリフレッシュしないと・・・肩こりひどいから、マッサージもしたいなぁ・・・
2011.02.21
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結婚記念日 有機野菜ダイニング
11月22日は結婚記念日でした。９回目の記念日です先週、ダンナが糖尿の病院に行くために会社を休み私も休んだのでカズ連れでは（もったいなくて）行けないレストランに２人で行きました。ヘルシー志向で選んだのは今年はじめに近所にできた有機野菜ダイニング最近初めてPTAのママ友と行ってみたのだけどとーっても良かったので、すでにお気に入りのお店です前菜ダンナのメイン野菜たっぷりのパスタ 私のメイン野菜たっぷりの肉料理（ちょっと食べちゃった）デザート 前菜+パン+メイン+飲み物で1200円デザートを+200円で付けられます。 私だけデザートもいただきました なんと言っても、このたっぷりな野菜がGOODシェフの実家の農園から調達しているのだとか。 近所にこういうお店ができてかなり嬉しい私 あれ料理の話ばかりになっちゃったけど結婚記念日・・・10年目突入かぁ～なんだかすぐに１年が経ってしまうね。ダンナくん。これからも家族仲良く元気でまだまだよろしくね
2010.11.22
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たけのこウィーク
先週は、5日間もたけのこを食べてしまった。まさにたけのこウィーク 義父からたけのこ取りにおいでと連絡がありはりきったカズがパパとじいちゃんとたくさん掘ったダンボール２箱分もあったので、１箱は私の実家へ送りお友達にもおすそ分け。それでもたくさんのたけのこなので、毎日色々たけのこを料理したのでした。 鶏肉とたけのこのバター醤油炒めたけのこ＆とうもろこしの炊き込みごはんさっぱり煮そのほか、たけのこ味噌汁や炊き込みたけのこだけバージョンなど。炊き込み大好きなカズも、３回目にはさすがにまたーーー？とクレーム。旬のものだから、美味しくいただこーよ（笑）たけのこさん、ごちそうさまでした
2010.04.27
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奈のは
春休み、どこにも連れて行ってあげられなかったので自然食ビュッフェ「奈のは」に行きました和食系が多いし、オーガニック素材が多いので安心＆ヘルシーでブッフェの中ではかなり好き料理を撮ろうと思ってたのに、忘れてしまったのでデザートだけアップしますうまそーーー（笑）
2010.04.15
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さつまいもケーキ
先日、カズが近所のお友達Sくんと遊んだ。Sくんは近所におばあちゃんの家がありそこまで一緒に行って家のとなりの畑で芋掘りをしてきたとのこと。大きなさつまいもを何本もおみやげに持ってきたのでお芋ごはん、お芋入り炒め物、味噌汁などなど作り次の日にはさつまいもケーキも作ってみた。 通常のホットケーキのレシピに溶かしバターと砂糖を混ぜるのだけどそれだけでしっとり感が出てなかなか美味しい今、大人気のクックパッドから探したレシピです。
2009.11.13
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マルコリーニのチョコ
バレンタインのお返しに社長からピエール・マルコリーニのチョコをいただきました自分では買うことのできない高級ベルギーチョコ。人気の銀座にあるカフェも行ってみたいなぁピエール・マルコリーニまさにエビでタイを釣るだね･･･とパートのKさん。笑っちゃいました肝心のお味は･･･普通のチョコはビターで濃厚で美味しい～シェルの形のやら赤いハートのも･･･美味しい～ひとつぶ数百円なので、大事ーに（カズにはナイショで（笑）食べています
2009.03.13
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じゃがポックル＆生キャラメル
ここ最近で、続けて話題のおかしを食べてしまった。「花畑牧場の生キャラメル」を社長からもらい「じゃがポックル」を姉からもらったのです。おぉ～。両方とも超人気商品だけあって美味しい～生キャラメルの話をパートさんとしていたら、パートさんの叔父さんは北海道でなんと２時間半も並んで買ったとか･･･スゴイ人気でびっくりしっかし、何故か２つとも北海道。そういえば、北海道は食事も美味しかったなぁ･･・↓さくさくな食感で美味しいのよね↓花畑牧場、コレも美味しそう･･･？↓手に入りにくいから割高商品が結構出てる･･･
2009.02.25
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オーグードゥジュール
中学時代の友達Ｔちゃんと社長と３人でランチに行きました。何故このメンバーかと言うと･･･Ｔちゃんは社長のキックボクシングの試合を見てから社長のファンなんです（笑）（社長は今は引退していますが、元キックボクシングのチャンピオンなので･･･）２年近く前にもやはりランチをしたのですがまたＴちゃんのリクエストでこの度ランチが実現（笑）お店はＴちゃんセレクト、市ヶ谷の「オーグードゥジュール」というフレンチのお店。ちなみにＴちゃんは栄養士と調理師の免許を持っているので、料理にはウルサイ。お店はこぢんまりとして、店内も白基調のシンプルな感じでした。ランチコースはいくつかあって、私はお腹が最近微妙な調子なので無難にお魚にしました。 前菜は農園野菜のテリーヌ。メインは真鯛のポワレ。ちなみにＴちゃんは鴨とフォアグラメイン。 テリーヌはお野菜がふんだんに使われていたので見た目もおおっという感じだし美味。真鯛は、まぁ普通に美味しかったです。口コミがやたら良かったので期待していただけに、それほどの感動はなかったけれど無難に美味しかったです。たぶん、もっとお高いコースを選べばおそらく良かったんでしょうけどなんせ、お腹がいまいちだったもんで･･･とはいえ、フレンチはおしゃべりしながらゆっくり楽しくいただけるのがいいあまり会わないメンバーなので、新鮮で面白かった。優雅なランチは気持ちも豊かになるもんです
2008.12.14
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クォーターパウンダー食べてみた
カズのスイミングの帰りにマックのクォーターパウンダーを買ってみました。表参道などで長蛇の列を作ったバーガーショップは実はマックのプロモーションだった。で、そのウワサのクォーターパウンダーバーガーがもう近くの店で食べられるということで。マック株ホルダーなので、株主優待使用でタダですそしてタダだからもちろんダブル（笑） ハンバーグの味自体は普段のマックより美味しい（優待持っていても、マックのバーガーはあまり好きでなく私は滅多に食べないんです･･･）ダンナはペロっといっていましたが私にはダブルだと肉が多過ぎて、最後は正直キツかった女性は肉好きな方じゃなければシングルで十分かも。ダンナは横文字が苦手なので、ドライブスルーで名前を言うのに苦労していた「ク、クォーター･･･なんだっけ？」みたいなちなみに、カズはクーポン使用でハッピーセットを食べました。
2008.11.30
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東京 芝 とうふ屋うかい
社長が週末に経営者友達と韓国でカジノをしてきたとのこと。30万ほど勝ったので、ちょっと高めのランチをごちそうしてくれると言う。そんなわけで、前々から気になっていた東京タワーのふもとにある「東京 芝 とうふ屋うかい」をリクエストしました！以前、千葉の美味しいお店の取材の仕事をしたときに某おそば屋のオーナーが芝のうかい亭を絶賛していてそれからずーっと気になっていたのです。でも、自分じゃなかなか手が出ない金額･･･ここぞとばかりに、ですね（笑）まず、本当に東京タワーの真下にあったのにびっくり。この立地で結構な広さなのにまたびっくり。手入れが行き届いた日本庭園が見える個室で、松のコース（6500円）をいただく。先付のゆばも旬のお魚のかつおも美味。あげ田楽も香ばしいし、それぞれ盛り付けも凝ってていい感じ。でも、やっぱり一番は豆腐。味がしっかりしていて、スーパーのものとは大違い！美味しかった～今の時期だけ鍋仕立ての豆腐が冷たいものに変えられるので（プラスいくらかで）冷たいものにしたのだけど、これがまたよかったです。どの料理にも言えることだけど、味付けは薄味で素材をいかしているのが好感を持ちました。食事を終えた後は、中庭を散歩。うかいは広い庭園があるところがまたポイント高いんですよね。急に行ったので、デジカメがなかったのが残念。この雰囲気でこの料理。決して高いお値段じゃないと思わせるところがうかいグループの強みなんだろうな。私は八王子のうかい鳥山も河口湖のオルゴールの森も大好き社長～、ごちそうさまでした☆こんどは洋食のうかいに連れて行ってくださーい（笑）うかい鳥山河口湖 オルゴールの森
2008.06.12
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美味しいってしあわせ
今年最後のそらまめをもらった。夫の実家は農家。お米がメインで野菜は自分で食べる分、それから多く作った場合は市場へ出したりもしてるそう。野菜で私が毎年楽しみなのがなんといってもそら豆！そら豆、大好きなんですよねーって毎年この時期書いてるかも？で、今年もそら豆が取れ始めた２週間前くらいから何度ももらい･･･今回「今年はこれで終わり」と言って最後のそら豆をもらった。とれたてのものを塩ゆでしてふうふうしながら食べるのはやっぱり絶品。 ↑フウフウしてますカズも収穫もむくのも食べるのも大好きなそら豆。また来年を楽しみにしていますあと最近のお気に入りがもうひとつ。新たに行くようになったスーパーに入ってるパン屋さんで見つけたのがパンバスケット。バスケットもパンで出来ていて、その中に４種のパンが入ってて500円なり。入ってるパンは日によって違うのだけどどれも美味しいし、バスケット部分もなかなかのもの。 手作りパン、美味しい～高級なものじゃなくても美味しいものってたくさんある。美味しいって感じられるって幸せだなーと思う今日この頃でした
2008.06.11
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