贅沢な質素生活

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2016.02.06
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カテゴリ: ねねや
2月2日は「マクロビおやつの会」でした。
バレンタインも近いので
今回作ったのは『チョコレートを使わないチョコレートケーキ』です。

講師は大倉詩帆さん。Be born助産院に産褥入院をしてから、
生活にアーユルヴェーダを取り入れたり、マクロビの勉強をしていらっしゃいます。
私の「おかあさんのためのアーユルヴェーダ教室」にも参加してくれています。
勉強会におやつに持ってきてくれたマクロビマフィンが美味しくて、
他の参加者の方から『教えてください』との声もあったので、今回の料理教室開催となりました。

乳製品・卵を使わず、たくさん食べても『後ろめたくない』おやつ。

しかも『消化良く』というコンセプトが入っているので、
ゆる~いマクロビという感じでしょうか。

私はひたすらランチ作り。
今回は、キャロットライス、豆乳のホワイトシチュー、温野菜、インゲンのサブジ、排毒スープでした。

お茶はホーリーバジルティ。免疫力を高めるのでこの季節にはぴったりでしょ。

0202.jpg

たくさん食べてお腹いっぱい。
でも、胃もたれもせず、夕飯にはしっかり消化されたのでした。

来月は3月15日(火)に桜餅を作ります。
ひなまつりは過ぎてしまいますが、春のお菓子を食べに来ませんか?
今回まで、特別価格の参加料となっています。

日 時:2016年3月15日(火)11時~14時ぐらいまで

参加費:2500円

お申し込みの方はこちらよりお願いします。

neneya★neneyashop.com ←★をアットマークに変えてください





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Last updated  2016.02.06 22:49:54
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