こんにちは~(*^^)"

レンズ豆☆以前!スープにして~ダイエットに毎日食べていました(^^;
好きですが・・近所では・・売ってないんですよ。。
ベーコンとたっぷりの粒マスタード☆好みです♪
お豆☆デパ地下に買いに行きたいです~ (2008.03.29 15:04:22)

milky-pinky's kitchen

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2008.03.29
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カテゴリ: le creuset

先日のひとりのランチ

納豆と残り物のランチ

《納豆と残り物のランチ》

なんてことないフツーの、ご飯。

黒米+白米のご飯(前日の残り)に、

納豆、キムチ、

蒸し煮にしたブロッコリー(前日の残り)と、

ローストラム(前日の残り)をワンプレートに。

前日の残り物ばかり。

まぁ、こんなもんです、主婦のランチは。。。

前の日記に続き、

またレンズ豆で一品。

昨日の晩酌のお供。

レンズ豆のベーコン煮込み

《レンズ豆のベーコン煮込み》

どこかの国の代表的な料理って聞いたことあるけど、

ギリシャだったか、トルコだったか。。。

定かではありませんが、

こっちでやってるお昼の料理番組で見て以来、

結構作ってる一品。

緑レンズ豆、たまねぎ、ベーコン入り。

これとローリエをヒタヒタの水で煮込むこと約30分。

レンズ豆のベーコン煮込み

煮込む前)

 その後、味付け。

通常はワインビネガーを使うようだけど、

うちはバルサミコで代用。

たっぷりの粒マスタードを入れて完成。

ベーコンからいい味が出てしっとりといい感じのサラダ風

手書きハートよろしくお願いします手書きハート






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Last updated  2008.03.29 15:02:34
コメント(10) | コメントを書く


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Re:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
メイ1014  さん

Re:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
taberun  さん
こんにちは。
そうそう、主婦のランチはこんな感じ!
いや、むしろ豪華ですよ。
品数が多いし。。。私だったら納豆だけかも知れない。
納豆にキムチの組み合わせ好きです、美味しいよね(≧∇≦)
納豆になめたけ大根おろしもお勧め!
なめたけってそちらでも手に入るかしら?

レンズ豆のいろいろな活用レシピを見ていたら、ぜひ作ってみたくなりました。
美容にもよさそうですね~探してみますレンズ豆! (2008.03.29 23:04:33)

美味しそう  
rifarifa  さん
レンズ豆のサラダ美味しそうだけど、なんだか自分では難しそうで作ってないの。煮るだけ?
マスタードとビネガーだけの味付けなの?
作ってみたいような・・・私が作ったらどんな代物になるか怖いような・・・ (2008.03.30 15:49:26)

Re:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
納豆そちらでも売ってるのですか?
何故かいつも食べてる納豆より美味しそうに見えます(笑)
レンズ豆美味しそう。
まだカレーとスープしか作ったこと無いので作ってみたいです。 (2008.03.30 18:35:51)

Re:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
fuku*hana  さん
とても残り物とは思えない充実したランチですね。

こちらのお料理はどれを見ても美味しそうで、「あ、これも食べたい!
こっちも作ってみたい!」ってなってしまいます(笑) (2008.03.31 06:35:47)

Re[1]:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
milky-pinky  さん
メイ1014さん
>こんにちは~(*^^)"

●こんにちは♪


>レンズ豆☆以前!スープにして~ダイエットに毎日食べていました(^^;

●毎日ですか。。。効果はありましたか?

>好きですが・・近所では・・売ってないんですよ。。
>ベーコンとたっぷりの粒マスタード☆好みです♪
>お豆☆デパ地下に買いに行きたいです~
-----

●ベーコンとレンズマメ、相性抜群ですよぉ~!
(2008.04.01 22:14:30)

Re[1]:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
milky-pinky  さん
taberunさん
>こんにちは。

●こんにちは♪

>そうそう、主婦のランチはこんな感じ!
>いや、むしろ豪華ですよ。
>品数が多いし。。。私だったら納豆だけかも知れない。

●こうやって残り物を食べないと、どんどん冷蔵庫にたまるいっぽいで、捨てることになっちゃうんですよね。残り物処理も主婦の仕事です!

>納豆にキムチの組み合わせ好きです、美味しいよね(≧∇≦)
>納豆になめたけ大根おろしもお勧め!
>なめたけってそちらでも手に入るかしら?

●なめたけは手に入らないので、えのきを買ってきて自分で作ります。
大好物なもので。。。大根おろしと合いますよね。
でも納豆とは試したことなかったなぁ~。


>レンズ豆のいろいろな活用レシピを見ていたら、ぜひ作ってみたくなりました。
>美容にもよさそうですね~探してみますレンズ豆!
-----

●是非是非。作ったら見せてください♪
(2008.04.01 22:19:28)

Re:美味しそう(03/29)  
milky-pinky  さん
rifarifaさん
>レンズ豆のサラダ美味しそうだけど、なんだか自分では難しそうで作ってないの。煮るだけ?

●ホント、煮るだけ。

>マスタードとビネガーだけの味付けなの?

●ホント、それだけ。あっ、あと煮るときにローリエも入れたよ。

>作ってみたいような・・・私が作ったらどんな代物になるか怖いような・・・
-----

●見たい!見せて~。
(2008.04.01 22:21:10)

Re[1]:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
milky-pinky  さん
ブルースター1183さん
>納豆そちらでも売ってるのですか?
>何故かいつも食べてる納豆より美味しそうに見えます(笑)

●売ってます、冷凍状態ですが。。。

>レンズ豆美味しそう。
>まだカレーとスープしか作ったこと無いので作ってみたいです。
-----

●豆って結構いろんな調理法があって、味付けも自由だから作ってて楽しいです。サラダもお試しあれ♪
(2008.04.01 22:24:23)

Re[1]:レンズ豆のベーコン煮込みと納豆と残り物のランチ。(03/29)  
milky-pinky  さん
fuku*hanaさん
>とても残り物とは思えない充実したランチですね。

●こうやってじぶんを盛り上げないと、残り物って食べたくないかも。。。(笑)


>こちらのお料理はどれを見ても美味しそうで、「あ、これも食べたい!
>こっちも作ってみたい!」ってなってしまいます(笑)
-----

●自分が自分で食べたいものを作ってるだけなんです。頭の中=食べ物=毎日、デス。。。 (2008.04.01 22:26:40)

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