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2008.06.11
カテゴリ： le creuset
秋葉原の事件、
こっちでもかなり大きなニュースとして扱われてました。
こういうサイコ的な事件、
こっちでは滅多に起きないような事だけに
オージーたちの関心を引くのでしょうか。
母親ですら恐れていたという容疑者。
どこで、どう、間違った方向にいってしまったんだろう。
コドモを持つひとりの親として考えさせられます。。。
昨日のばんごはん。
無性に食べたくなった
かき揚げと冷たい麺。
《たまねぎ、ねぎ、豚バラだけのかき揚げ》
冷蔵庫にあった物だけで簡単に。
カリッとしてて、
久々食べたかき揚げはおいしかったぁ
でも、油をたっぷり吸い込んだ魅惑なかき揚げ。。。
我慢して２個だけにしときました
・・・そんな母親の横でバクバクと食べてるコドモタチ。
カロリー気にせずに食べれる楽しさ、うれしさ、すばらしさ。
ウラヤマシイ
うちのかき揚げの作り方。
切った具をボールに入れて小麦粉をうっすらまぶしておく。
別のボールに小麦粉、卵、水で生地を作る。
で、最後に小さな計量カップを使って
具と生地を混ぜてそのまま油の中へ落とす感じ。
洗い物がたくさんになっちゃうけど、
これが一番広がらないで作れる・・・と思う。
皆さんちではどんな作り方
もちろん自家製めんつゆで。
ゆずこしょうとネギをたっぷり。
日本からのお土産にと頂いた乾麺の茶そば。
美味しゅうございました
よろしくお願いします
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Re:茶そばとかき揚げ。(06/11)
mamin*
さん
私はおたまで小さめに落としていくだけだけど
とにかく大きく作ると失敗するので…。（笑）
そうなのよ～息子はいくら食べてもたてにしか伸びない～！！
私は水のんでも横に伸びていくのに～。（爆）
こちらではほぼ一日中ニュースやワイドショーのトップでやってます。
犠牲になられた被害者の方やそのご家族の気持ちを思うと…本当にせつないよね。
どんな理由があっても絶対に許されることじゃないよね。
でもこういう心を病んだひとが普通に生活してる今の世の中って…。 (2008.06.11 07:58:08)
とにかく大きく作ると失敗するので…。（笑）
そうなのよ～息子はいくら食べてもたてにしか伸びない～！！
私は水のんでも横に伸びていくのに～。（爆）
こちらではほぼ一日中ニュースやワイドショーのトップでやってます。
犠牲になられた被害者の方やそのご家族の気持ちを思うと…本当にせつないよね。
どんな理由があっても絶対に許されることじゃないよね。
でもこういう心を病んだひとが普通に生活してる今の世の中って…。 (2008.06.11 07:58:08)
Re:茶そばとかき揚げ。(06/11)
メイ1014
さん
おはようございます(*^^)"
嫌な事件が最近多くて。。。出かけるのも、、、
気が重くなります（--；
厳格なお宅が多いように思いますが、母親の影響は大きいでしょうね。いつも太陽のような存在でいられる母でありたいですね☆
かき揚げ☆家も作ってないです～美味しそうですね♪
お土産に茶蕎麦☆そちらにいたら、嬉しいですよね～
(2008.06.11 09:00:30)
嫌な事件が最近多くて。。。出かけるのも、、、
気が重くなります（--；
厳格なお宅が多いように思いますが、母親の影響は大きいでしょうね。いつも太陽のような存在でいられる母でありたいですね☆
かき揚げ☆家も作ってないです～美味しそうですね♪
お土産に茶蕎麦☆そちらにいたら、嬉しいですよね～
(2008.06.11 09:00:30)
Re:茶そばとかき揚げ。(06/11)
mogiyo
さん
家はクッキングシートを１０×１０に切って
その上にかき揚げのタネを乗せ（あまりゆるくすると落ちちゃうので、たねは固めに）シートごと油へ！！
全然形も崩れず、シートもいずれ剥がれるので
揚がる寸前に菜ばしでかきあげに数箇所穴あけて
そこからも油を通しカリッと仕上げてます！
この方法なら失敗知らずですよ～
すごいニュースですよね・・・
両親が会見してましたが、母は手が震えてました
明日はわが身ですね
人事と捕らえず、一人一人が考えていかなきゃなりませんね
悲しい事ばかりです (2008.06.11 09:30:39)
その上にかき揚げのタネを乗せ（あまりゆるくすると落ちちゃうので、たねは固めに）シートごと油へ！！
全然形も崩れず、シートもいずれ剥がれるので
揚がる寸前に菜ばしでかきあげに数箇所穴あけて
そこからも油を通しカリッと仕上げてます！
この方法なら失敗知らずですよ～
すごいニュースですよね・・・
両親が会見してましたが、母は手が震えてました
明日はわが身ですね
人事と捕らえず、一人一人が考えていかなきゃなりませんね
悲しい事ばかりです (2008.06.11 09:30:39)
Re:茶そばとかき揚げ。(06/11)
rifarifa
さん
本当にどうしてこんな事件が起こるんだろう？人ごとでなく実家に帰ったとき・・・と思うと震えます。
私も子供を育てる母として、いろいろ考えさせられます。
かき揚げ美味しそう～。麺もツルって感じでいいな～。
今日は、天ぷらにしようかな～？
かき揚げは、へたくそなのでとにかく油に入れたらさわりません・・・ (2008.06.11 09:59:57)
私も子供を育てる母として、いろいろ考えさせられます。
かき揚げ美味しそう～。麺もツルって感じでいいな～。
今日は、天ぷらにしようかな～？
かき揚げは、へたくそなのでとにかく油に入れたらさわりません・・・ (2008.06.11 09:59:57)
Re:茶そばとかき揚げ。(06/11)
えば５５５
さん
こんばんは～＾＾
訪問ありがとうございます♪
茶そばにかき揚げですかぁ～
茶そば・・・しばらく食べてないです(^_^;)
自家製めんつゆ、すごいですね～☆
私は手抜きばっかりです(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
また来てくださいね～(≧∇≦)b (2008.06.11 20:47:33)
訪問ありがとうございます♪
茶そばにかき揚げですかぁ～
茶そば・・・しばらく食べてないです(^_^;)
自家製めんつゆ、すごいですね～☆
私は手抜きばっかりです(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
また来てくださいね～(≧∇≦)b (2008.06.11 20:47:33)
Re:茶そばとかき揚げ。(06/11)
ふくふくねこめ
さん
かき揚げおいしそうですね！
私は揚げ物を作るのが苦手なので、もっぱら店屋物ですが。。。
おそばとの相性も絶妙ですよね。
茶そばのあざやかなグリーンも食欲をそそります♪
(2008.06.11 21:02:46)
私は揚げ物を作るのが苦手なので、もっぱら店屋物ですが。。。
おそばとの相性も絶妙ですよね。
茶そばのあざやかなグリーンも食欲をそそります♪
(2008.06.11 21:02:46)
Re:茶そばとかき揚げ。(06/11)
さるさる♪
さん
最近、凄惨な事件が多くて、子を持つ親としては不安です。
つい最近も、自宅のすぐ近所で事件があったので、暫くは
子供達は集団下校で帰ってました。
この辺は田舎なんですが、何年か置きに全国紙にのるような
事件が起きてます。
うちもかき揚げは、お玉に乗っけてそのまま滑らせます。
でもね、うちは実家の父がすっごいお料理上手で…。
揚げ物とお魚料理はお店で食べるより美味しいんです。
なので、もっぱら揚げ物は実家で…です（^^;; (2008.06.11 22:23:16)
つい最近も、自宅のすぐ近所で事件があったので、暫くは
子供達は集団下校で帰ってました。
この辺は田舎なんですが、何年か置きに全国紙にのるような
事件が起きてます。
うちもかき揚げは、お玉に乗っけてそのまま滑らせます。
でもね、うちは実家の父がすっごいお料理上手で…。
揚げ物とお魚料理はお店で食べるより美味しいんです。
なので、もっぱら揚げ物は実家で…です（^^;; (2008.06.11 22:23:16)
Re[1]:茶そばとかき揚げ。(06/11)
milky-pinky
さん
mamin*さん
＞私はおたまで小さめに落としていくだけだけど
＞とにかく大きく作ると失敗するので…。（笑）
●おたまでするとなんかうまくいかないのよねぇ。。。不器用なワタシ《笑》
＞そうなのよ～息子はいくら食べてもたてにしか伸びない～！！
＞私は水のんでも横に伸びていくのに～。（爆）
●。。。わかる気がする。《爆》
＞こちらではほぼ一日中ニュースやワイドショーのトップでやってます。
＞犠牲になられた被害者の方やそのご家族の気持ちを思うと…本当にせつないよね。
＞どんな理由があっても絶対に許されることじゃないよね。
＞でもこういう心を病んだひとが普通に生活してる今の世の中って…。
-----
●ホント怖い。
でも日本の社会がそういう人をたくさん作ってるんだろうなぁ、って思うよ。
世間体とか、他人の目とか、だから引きこもりとかもたくさん増えちゃうんだろうし。 (2008.06.12 08:46:48)
＞私はおたまで小さめに落としていくだけだけど
＞とにかく大きく作ると失敗するので…。（笑）
●おたまでするとなんかうまくいかないのよねぇ。。。不器用なワタシ《笑》
＞そうなのよ～息子はいくら食べてもたてにしか伸びない～！！
＞私は水のんでも横に伸びていくのに～。（爆）
●。。。わかる気がする。《爆》
＞こちらではほぼ一日中ニュースやワイドショーのトップでやってます。
＞犠牲になられた被害者の方やそのご家族の気持ちを思うと…本当にせつないよね。
＞どんな理由があっても絶対に許されることじゃないよね。
＞でもこういう心を病んだひとが普通に生活してる今の世の中って…。
-----
●ホント怖い。
でも日本の社会がそういう人をたくさん作ってるんだろうなぁ、って思うよ。
世間体とか、他人の目とか、だから引きこもりとかもたくさん増えちゃうんだろうし。 (2008.06.12 08:46:48)
Re[1]:茶そばとかき揚げ。(06/11)
milky-pinky
さん
メイ1014さん
＞おはようございます(*^^)"
●おはよう♪
＞
＞嫌な事件が最近多くて。。。出かけるのも、、、
＞気が重くなります（--；
＞厳格なお宅が多いように思いますが、母親の影響は大きいでしょうね。いつも太陽のような存在でいられる母でありたいですね☆
●ホントそう思います。
何でも話してもらえる母親になりたいな。
＞
＞かき揚げ☆家も作ってないです～美味しそうですね♪
＞お土産に茶蕎麦☆そちらにいたら、嬉しいですよね～
-----
●貴重です、おそば。
こっちで売ってるのはおいしくもないし。。。
(2008.06.12 08:48:59)
＞おはようございます(*^^)"
●おはよう♪
＞
＞嫌な事件が最近多くて。。。出かけるのも、、、
＞気が重くなります（--；
＞厳格なお宅が多いように思いますが、母親の影響は大きいでしょうね。いつも太陽のような存在でいられる母でありたいですね☆
●ホントそう思います。
何でも話してもらえる母親になりたいな。
＞
＞かき揚げ☆家も作ってないです～美味しそうですね♪
＞お土産に茶蕎麦☆そちらにいたら、嬉しいですよね～
-----
●貴重です、おそば。
こっちで売ってるのはおいしくもないし。。。
(2008.06.12 08:48:59)
Re[1]:茶そばとかき揚げ。(06/11)
milky-pinky
さん
mogiyoさん
＞家はクッキングシートを１０×１０に切って
＞その上にかき揚げのタネを乗せ（あまりゆるくすると落ちちゃうので、たねは固めに）シートごと油へ！！
＞全然形も崩れず、シートもいずれ剥がれるので
＞揚がる寸前に菜ばしでかきあげに数箇所穴あけて
＞そこからも油を通しカリッと仕上げてます！
＞この方法なら失敗知らずですよ～
●ほえ～！クッキングシートですか!!
なんかいいこと聞いちゃいました。今度試して見ます♪
＞
＞すごいニュースですよね・・・
＞両親が会見してましたが、母は手が震えてました
＞明日はわが身ですね
＞人事と捕らえず、一人一人が考えていかなきゃなりませんね
＞悲しい事ばかりです
-----
●よく会見する勇気が出たな、ってのが正直なところ。。。でもきっとつらかったでしょうね。 (2008.06.12 08:50:56)
＞家はクッキングシートを１０×１０に切って
＞その上にかき揚げのタネを乗せ（あまりゆるくすると落ちちゃうので、たねは固めに）シートごと油へ！！
＞全然形も崩れず、シートもいずれ剥がれるので
＞揚がる寸前に菜ばしでかきあげに数箇所穴あけて
＞そこからも油を通しカリッと仕上げてます！
＞この方法なら失敗知らずですよ～
●ほえ～！クッキングシートですか!!
なんかいいこと聞いちゃいました。今度試して見ます♪
＞
＞すごいニュースですよね・・・
＞両親が会見してましたが、母は手が震えてました
＞明日はわが身ですね
＞人事と捕らえず、一人一人が考えていかなきゃなりませんね
＞悲しい事ばかりです
-----
●よく会見する勇気が出たな、ってのが正直なところ。。。でもきっとつらかったでしょうね。 (2008.06.12 08:50:56)
Re[1]:茶そばとかき揚げ。(06/11)
milky-pinky
さん
rifarifaさん
＞本当にどうしてこんな事件が起こるんだろう？人ごとでなく実家に帰ったとき・・・と思うと震えます。
＞私も子供を育てる母として、いろいろ考えさせられます。
●日本の社会がこういう人たちを作ってると思わない?
周りの目とか職場での自分の立場にはあんまり敏感じゃないこっちではやっぱり滅多に起こらないから、そう思っちゃうんだけど。。
＞
＞かき揚げ美味しそう～。麺もツルって感じでいいな～。
＞今日は、天ぷらにしようかな～？
＞かき揚げは、へたくそなのでとにかく油に入れたらさわりません・・・
-----
●ワタシは今日は揚げだしの気分よ♪ (2008.06.12 08:53:44)
＞本当にどうしてこんな事件が起こるんだろう？人ごとでなく実家に帰ったとき・・・と思うと震えます。
＞私も子供を育てる母として、いろいろ考えさせられます。
●日本の社会がこういう人たちを作ってると思わない?
周りの目とか職場での自分の立場にはあんまり敏感じゃないこっちではやっぱり滅多に起こらないから、そう思っちゃうんだけど。。
＞
＞かき揚げ美味しそう～。麺もツルって感じでいいな～。
＞今日は、天ぷらにしようかな～？
＞かき揚げは、へたくそなのでとにかく油に入れたらさわりません・・・
-----
●ワタシは今日は揚げだしの気分よ♪ (2008.06.12 08:53:44)
Re[1]:茶そばとかき揚げ。(06/11)
milky-pinky
さん
えば５５５さん
＞こんばんは～＾＾
●こんにちは♪
＞訪問ありがとうございます♪
●こちらこそありがとうございます。
＞茶そばにかき揚げですかぁ～
＞茶そば・・・しばらく食べてないです(^_^;)
＞自家製めんつゆ、すごいですね～☆
＞私は手抜きばっかりです(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
＞また来てくださいね～(≧∇≦)b
-----
●海外だと何を買うのも高いもので、どうしても手作りになってしまいます。日本にいたら、全部買ってますよ…（汗）
またお来しください♪
(2008.06.12 14:57:01)
＞こんばんは～＾＾
●こんにちは♪
＞訪問ありがとうございます♪
●こちらこそありがとうございます。
＞茶そばにかき揚げですかぁ～
＞茶そば・・・しばらく食べてないです(^_^;)
＞自家製めんつゆ、すごいですね～☆
＞私は手抜きばっかりです(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
＞また来てくださいね～(≧∇≦)b
-----
●海外だと何を買うのも高いもので、どうしても手作りになってしまいます。日本にいたら、全部買ってますよ…（汗）
またお来しください♪
(2008.06.12 14:57:01)
Re[1]:茶そばとかき揚げ。(06/11)
milky-pinky
さん
ふくふくねこめさん
●こんにちは。
返事が遅くなってゴメンナサイ。
＞かき揚げおいしそうですね！
＞私は揚げ物を作るのが苦手なので、もっぱら店屋物ですが。。。
＞おそばとの相性も絶妙ですよね。
＞茶そばのあざやかなグリーンも食欲をそそります♪
-----
●近くに店屋物があったらどれだけ楽か、と思います。（笑）
こちらでは食べたいものは自分で作る、が基本…（涙）
(2008.06.12 14:58:52)
●こんにちは。
返事が遅くなってゴメンナサイ。
＞かき揚げおいしそうですね！
＞私は揚げ物を作るのが苦手なので、もっぱら店屋物ですが。。。
＞おそばとの相性も絶妙ですよね。
＞茶そばのあざやかなグリーンも食欲をそそります♪
-----
●近くに店屋物があったらどれだけ楽か、と思います。（笑）
こちらでは食べたいものは自分で作る、が基本…（涙）
(2008.06.12 14:58:52)
Re[1]:茶そばとかき揚げ。(06/11)
milky-pinky
さん
さるさる♪さん
●こんにちは。
お返事が遅くなってゴメンナサイ。
＞最近、凄惨な事件が多くて、子を持つ親としては不安です。
＞つい最近も、自宅のすぐ近所で事件があったので、暫くは
＞子供達は集団下校で帰ってました。
＞この辺は田舎なんですが、何年か置きに全国紙にのるような
＞事件が起きてます。
●都会、田舎、きっと関係ないんでしょうね。
うちの実家もド田舎にありますが、いろいろと悪いうわさを聞いたりするので。。。
＞
＞うちもかき揚げは、お玉に乗っけてそのまま滑らせます。
＞でもね、うちは実家の父がすっごいお料理上手で…。
＞揚げ物とお魚料理はお店で食べるより美味しいんです。
＞なので、もっぱら揚げ物は実家で…です（^^;;
-----
●近くにご家族がいらっしゃると、いろいろといいですよね～。
昔は毛嫌いしてた父親ですが、今は無性に会いたい気がします。離れてみてわかる実家の良さ、ですかね。
(2008.06.12 15:02:39)
●こんにちは。
お返事が遅くなってゴメンナサイ。
＞最近、凄惨な事件が多くて、子を持つ親としては不安です。
＞つい最近も、自宅のすぐ近所で事件があったので、暫くは
＞子供達は集団下校で帰ってました。
＞この辺は田舎なんですが、何年か置きに全国紙にのるような
＞事件が起きてます。
●都会、田舎、きっと関係ないんでしょうね。
うちの実家もド田舎にありますが、いろいろと悪いうわさを聞いたりするので。。。
＞
＞うちもかき揚げは、お玉に乗っけてそのまま滑らせます。
＞でもね、うちは実家の父がすっごいお料理上手で…。
＞揚げ物とお魚料理はお店で食べるより美味しいんです。
＞なので、もっぱら揚げ物は実家で…です（^^;;
-----
●近くにご家族がいらっしゃると、いろいろといいですよね～。
昔は毛嫌いしてた父親ですが、今は無性に会いたい気がします。離れてみてわかる実家の良さ、ですかね。
(2008.06.12 15:02:39)
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