簡単！＊かぶのマリネ青じそマヨジュレがけ＊

急に肌寒くなりましたよね…
体調を崩されている方も多いのではないでしょうか?

食べ物には、「旬」というものがありますが、
美味しい時期、安い時期…と言うことだけでなく、

その時期に必要な栄養素がたっぷり含まれていると言うことのようです。

http://www.shokuhinjiten.com/yasai/kabu.html

今日は、かぶと ハウスのっけてジュレ を使ったさわやか簡単レシピ！

▼　届いたのは、ハウスのっけてジュレでさわやかジュレ４種。
http://www.recipe-blog.jp/sp/r120920a

＊　ハウスのっけてジュレ＜青じそ＞ 　これを使ってみました!

＊ハウスのっけてジュレ＜ぽん酢＞　
　＊　ハウスのっけてジュレ＜オニオン＆コンソメ＞
　＊　ハウスのっけてジュレ＜レモン＆バジル＞

ハウスのっけてジュレは、食材にからむ、キラキラに仕上がる
新しいタイプの ジュレ状調味料 です・・・・

液体ではないので、食材の上に振りかけて、
そのまま冷蔵庫で冷やしても水っぽくならないところが良いですね

やっぱ、かぶは生で食べるのが好きです！

簡単！＊かぶのマリネ青じそマヨジュレがけ＊

マヨネーズを混ぜ合わせる時、軽く混ぜ合わせるのがジュレ感が出るポイントです！

のっけてジュレの料理レシピ

【材料】　４人分

●　かぶ　　150g　くらい　
●　すし酢　　大さじ2

● 　ハウスのっけてジュレ＜青じそ＞大さじ1
●　マヨネーズ　　大さじ1

● 白ごま＆お好みの野菜（三つ葉使用）

【作り方】

1．　薄く切ったかぶ、すし酢をビニールに入れ、軽くもんで10分～15分おく。

2．　ジュレとマヨネーズを軽く混ぜ合わせる。

3．　皿にすし酢を軽く切ったかぶを盛り付け、ジュレマヨをかけ、
　　　お好みの野菜（三つ葉）＆白ごまをトッピングしたら出来上がり。　
　　　　　　　　　　（そのままよく冷やしてお召し上がり下さい。）

＊　ビニールに爪楊枝で穴をあけると綺麗にトッピングできます。