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最近はまっている物は・・・コレと友達が販売している手作り豆腐。コレおからクッキー。最近友達がお豆腐、鯵のひらき、納豆、おでんの具になるような練り物など手作り商品を販売しています。私の中のブームは手作り豆腐ですいつも出来たてを買うので、一番シンプルな冷奴で食べますそして、この手作り豆腐を購入するともれなく『おから』が付いてきます今までは大して食べなかったおから、海外にいると貴重に感じますそれで色々な創作料理をしてみたくなるんですスイーツが大好きな私にはピッタリと思って最近はまっているおからクッキー。食べていながら健康にいい事やってるぅ~いつまでこのブームが続くか分からないけど、しばらく楽しみます地球の歩き方特派員ブログ☆カンクン特派員☆もヨロシクね
2008年02月24日
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昨日はバレンタインでしたね皆さんはいかがお過ごしでしたかここメキシコではバレンタイン=愛と友情の日女性男性、男性女性、女性女性が一般的。男性男性はあまり聞かないですねぇ~。スーパーでも特設会場があったりして、チョコレートやキャンディー、ぬいぐるみ付だったり色々なプレゼントが売っていました。メキシコに暮らすママはきっとプレゼントをしていると思いますが、子供達の先生にはプレゼントをする場合多しです。今年の我が家は6人の先生にプレゼントしました・・・。買うと高くつくので手作りで今回はキャロットパウンドケーキにマーブルクッキーを作りましたパパにも大好きなチーズケーキでも作ろうかなぁと思ったけど、6人の先生にプレゼントをする為にバレンタイン前日は1日中(大げさ)ベーカリー状態で、もう体力も気力もなし。いつか気が向いた時にチーズケーキを作ることにします・・・パパの方はサプライズでバラを買ってくれたようなんですが、前日遅めに帰って来たパパは家の外にバラを隠しておいた置いといたんですが、私は毎晩寝る前にゴミを出すので前日のうちにバラを発見しちゃいましたパパに言ったらサプライズだったのに・・・って事だったんですが、見つけちゃったので、家の中に入れましたよ。でもパパが持ってきた状態で翌日まで放置朝起きたら1本既に死に掛けてますバレンタイン当日は前日からの疲れでいつもと変わらない1日で終了でした地球の歩き方特派員ブログ☆カンクン特派員☆もヨロシク
2008年02月15日
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さかのぼれば去年の12月。ブログ友達のasamicanさんのカウプレに参加しましたそして見事当選(当選って言う)クリスマスに間に合うようにと12月の始め半ばにカナダから送ってくれましたそれがようやく私の手元に到着所要時間約2ヶ月はい、メキシコの郵便事情はとっても悪いですでも無事に届きましたカナダの冬らしい贈り物常夏のカンクンにいると少しでも涼しく感じられるとでも言いましょうか・・・。ゴジラ達も早速送ってくれたチョコレートを食べてました。 しかも完食asamicanさん、ありがとう~~~~~地球の歩き方☆カンクン特派員☆もヨロシク
2008年02月06日
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