2007年02月24日
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● カレーポテトグラタン
じゃがいも・にんじん適量
ホワイトソース 大さじ2
カレー(大人用)小さじ1
チーズ20g
牛乳・パン粉適量

【下ごしらえ(時間短縮のコツ)】
(→ 電子レンジで簡単ホワイトソースの作り方 )
カレーなどの時、ルウを入れる前にジャガイモ、ニンジンを取り分けておく。

【作り方】

じゃがいもとにんじんを和えて器に入れ、チーズとパン粉をかけて、トースター等で焦げ目がつくまで焼く。

●今日のポイント●
おかずを色々用意するのが面倒くさくて、最近ワンディッシュのメニューが多くなっちゃってます。
グラタンは特によく食べてくれるので助かるメニューなのですが、飽きられないように、たまにはカレー味とかもいいですよね。


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最終更新日  2007年02月26日 11時21分15秒 コメント(2) | コメントを書く


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