2010年07月28日
テーマ： パンのある愉しい食卓(1029)
カテゴリ： パン・ロールケーキ・マカロン
イグレックプリュスと言えば、
maniさんも召し上がった
「世界一の朝食」を提供する神戸北野ホテルの山口浩総支配人こだわりのお店。
新丸ビル店で購入したもの、先ずはバームクーヘン、ミルクジャム付き。
夫は一口食べて「これは嫌い」と。
えっ、何故、何故？
確かにふんわり系ではないけれど…。
わたし好みのどっしり系です。しっとりではなく、パサパサ、とまでは行かないけど水分は不足気味…かな。
原材料見たらバームとは思えないほどいろんなものが入っていますが、
全体としてはシンプルな味。
ミルキッシュジャムは上品な甘さ。シャリシャリと言うか、ジャリっとした食感。
バームにコーティングされていない分、こっちに入っているのね…。
かなり期待していたジャムなんですが、トーストとかコッペパンの方が合いそうです。
ガレットさんは ドミニク・サブロンのバゲットにいちごみるくを 合わせてらっしゃいましたね。
小ぶりではありますが、100円という価格が嬉しい「ショソン ポンム」
翌日食べたのでしっとり系になってしまいました。この暑さで温めるガッツもなく
美味しいのですが、わたくし、リンゴはシャキシャキ感が好きなので、
コンフィチュールのようなこの食感はあまり好みではありません。
一番気に入ったのはシナモン＆イチジク。
マフィンのつもりで購入しましたが（特に書いてなかった）、カップケーキのような甘さでスイーツ感覚。
イチジクはプチプチぐらい、シナモンもそれほどは感じないのですが、
こんがり香ばしく焼けています。
その他の画像は こちら で。
ところで「イグレックプリュス＋」という表記をたまに見かけますが、
これだとイグレックプリュスプリュスになりませんか？
ロゴは Ｙ（イグレック）の右の斜線が＋に変えられた ものですね。
隣のお店 も気になったけれど、急いでいたのでスルーしました。
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一度は北野ホテルに泊まってみたい…
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igrekplus 新丸の内ビル店 （ パン / 大手町駅 、 東京駅 、 二重橋前駅 ）
★★★ ☆☆ 3.5
新丸ビル店で購入したもの、先ずはバームクーヘン、ミルクジャム付き。
夫は一口食べて「これは嫌い」と。
えっ、何故、何故？
確かにふんわり系ではないけれど…。
バームクーヘン（ミルクジャム付き）プレーン&抹茶2個セット
価格：2,625円（税込、送料別）
わたし好みのどっしり系です。しっとりではなく、パサパサ、とまでは行かないけど水分は不足気味…かな。
原材料見たらバームとは思えないほどいろんなものが入っていますが、
全体としてはシンプルな味。
ミルキッシュジャムは上品な甘さ。シャリシャリと言うか、ジャリっとした食感。
バームにコーティングされていない分、こっちに入っているのね…。
かなり期待していたジャムなんですが、トーストとかコッペパンの方が合いそうです。
ガレットさんは ドミニク・サブロンのバゲットにいちごみるくを 合わせてらっしゃいましたね。
小ぶりではありますが、100円という価格が嬉しい「ショソン ポンム」
翌日食べたのでしっとり系になってしまいました。この暑さで温めるガッツもなく
美味しいのですが、わたくし、リンゴはシャキシャキ感が好きなので、
コンフィチュールのようなこの食感はあまり好みではありません。
【神戸北野・ホテルの技】 アプリコットと紅茶のコンフィチュール
価格：840円（税込、送料別）
一番気に入ったのはシナモン＆イチジク。
マフィンのつもりで購入しましたが（特に書いてなかった）、カップケーキのような甘さでスイーツ感覚。
イチジクはプチプチぐらい、シナモンもそれほどは感じないのですが、
こんがり香ばしく焼けています。
その他の画像は こちら で。
ところで「イグレックプリュス＋」という表記をたまに見かけますが、
これだとイグレックプリュスプリュスになりませんか？
ロゴは Ｙ（イグレック）の右の斜線が＋に変えられた ものですね。
隣のお店 も気になったけれど、急いでいたのでスルーしました。
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igrekplus 新丸の内ビル店 （ パン / 大手町駅 、 東京駅 、 二重橋前駅 ）
★★★ ☆☆ 3.5
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