2022年04月07日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13146)
カテゴリ： 手土産・いただきもの
春は別れの季節。
職場を去る人たちからいただいたのは。
有名なお菓子らしいんですけど、初めて見ました。
大阪はむか新さんの「こがしバターケーキ」。見ためはマドレーヌだけど。
食感はマドレーヌとフィナンシェの間ぐらい。１０秒ほどレンジで温めろ、とあり、その通りにしたら風味が増しました。表面のざらっとしたフォンダンが特徴的。
じゅわ～っとバターが香るってほどでもないけど、バターなんちゃらと名付けなからマーガリンの味が目立つようなのに比べたらちゃんとしてます。
ヨックモックのシガール。自分では買わないから嬉しい。
地元の「セティボン」というお菓子屋さんの「百年乃樹」というバウムクーヘン。
人気だけあって美味しいですけど、もうちょっと固めの方が好みではあります。
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有名なお菓子らしいんですけど、初めて見ました。
大阪はむか新さんの「こがしバターケーキ」。見ためはマドレーヌだけど。
食感はマドレーヌとフィナンシェの間ぐらい。１０秒ほどレンジで温めろ、とあり、その通りにしたら風味が増しました。表面のざらっとしたフォンダンが特徴的。
じゅわ～っとバターが香るってほどでもないけど、バターなんちゃらと名付けなからマーガリンの味が目立つようなのに比べたらちゃんとしてます。
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