momoichiの部屋

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April 21, 2007
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カテゴリ: 日々の事
お弁当というものを作らなくなって久しい。
◯◯年前、一人暮らしを始めた頃は、何をやっても楽しくて、
三食作っていました。
お弁当も。。。


いつしかお弁当を作らなくなったのは、
1 重くて荷物になる
2 お昼普通に食べると眠くなる
3 凝りすぎて面倒になってしまった
という理由から。

そんな私のお昼ご飯は、
1 バナナ
2 コンビニのおにぎりと野菜ジュース
といった軽いものに。。。

思い起こせば、高校の時の友達は、すごーく自由な発想で
自分でお弁当を作って来ていました。
作ると言っても、ある時はお蕎麦(ゆでたお蕎麦とつゆ)
またある時はパンとゆで卵を持って来て、お昼に殻をむいてつぶして
サンドイッチにして食べたり、
そして残り物のカレーライスだったり。
目から鱗の連続でした。


お弁当が気になって来たのは、体調管理のこともありますが、
内容については自分が満足できればそれでいいのです。
重くてかさばるという短所は軽くてコンパクトなお弁当箱を
探したのでクリアできました。
曲げわっぱというのは昔から好きで、はずせなかった♪
ご飯の水分を程よく吸収してくれて、食材がいたみにくくなるそうです。

何年ぶりかのお弁当。
ご飯にちりめんじゃこと梅干し、アスパラのゴマ和え、
にんじんの明太子炒め、こんにゃくのピリ辛煮、つくね。
ゆっくり食べられそうな時にはお弁当もいいものです。
毎回とはいきませんが、時々作ってみる事にします。








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Last updated  April 21, 2007 11:49:55 AM コメント(18) | コメントを書く
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碧眼猫 @ Re:木の中を歩く道。(02/05) ずっと前にコメント頂いてそのままになっ…
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