2005.03.31
テーマ： 今夜のばんごはん(52008)
カテゴリ： 簡単レシピ
安価な鶏ムネ肉を使った簡単節約料理です♪
材料（二人分）：鶏ムネ肉1枚・ピーマン3個・もやし１/２袋
A（酒大さじ１・砂糖小さじ１・しょうゆ小さじ１・
オイスターソース大さじ１）
１・ピーマンを細切りにし、もやしはひげ根を取り、ムネ肉を食べやすい大きさに切る
２・油を熱したフライパンにムネ肉を入れて炒める
３・肉の色が変わったら野菜を入れ炒める
４・全体に油が回ったらAを回し入れて炒め合わせる
これで出来上がり♪
他に野菜が余っていれば、人参やキャベツなどを入れるとさらに豪華になります。
おまけの画像♪甘エビ♪
エビは結構 コレステロール が高いそうです。
健康診断で高脂血症の疑いアリなどと言われた方はなるべく控えめに！！
高脂血症にいいと言われる食べ物は、青魚やひじきや大豆類です。
でもたまにはいいよね♪甘エビ大好き♪♪
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材料（二人分）：鶏ムネ肉1枚・ピーマン3個・もやし１/２袋
A（酒大さじ１・砂糖小さじ１・しょうゆ小さじ１・
オイスターソース大さじ１）
１・ピーマンを細切りにし、もやしはひげ根を取り、ムネ肉を食べやすい大きさに切る
２・油を熱したフライパンにムネ肉を入れて炒める
３・肉の色が変わったら野菜を入れ炒める
４・全体に油が回ったらAを回し入れて炒め合わせる
これで出来上がり♪
他に野菜が余っていれば、人参やキャベツなどを入れるとさらに豪華になります。
エビは結構 コレステロール が高いそうです。
健康診断で高脂血症の疑いアリなどと言われた方はなるべく控えめに！！
高脂血症にいいと言われる食べ物は、青魚やひじきや大豆類です。
でもたまにはいいよね♪甘エビ大好き♪♪
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