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2005.05.15
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◆ 函館らーめん　船見坂 　その4

テーマ： ★ラーメン(16153)
カテゴリ： ラーメン日記
「函館らーめん　船見坂（ふなみざか）」　銀座　★★★★★

食券　カウンター　テーブル席　音楽：JAZZ

全メニュー制覇のために通う船見坂（字余り）。
あっさっり～♪辛みそ～♪どっちにしよう(^｡^)
ハナ歌まじりにスキップランラン。

券売機に手をかけ気づく・・紀州梅そば！

も：　「あのぅ、梅そばは、塩ベースですか？」
店：　「はい、そうです。」

店：　「9月くらいまでです。」
も：　「梅そばは？」
店：　「6月までの限定品です。」

えっ！それでは「梅そば」からいかねばっ！

スープは、コクと深みの塩スープ。
昆布、ゲンコツ、鶏ガラ、魚介、野菜のダシがきいてます。

麺は、こだわりの中細ストレート。
ようやく「麺の話し」が貼ってある近くの席に着けました。
船見坂麺の話し

トッピングは、やわらかジューシューなチャーシュー、
しそ、紀州梅、のり、万能ねぎ、たけのこ。
たけのこがほっこりと美味しかったです。

紀州梅そば

松富 もなかなか美味しかったです。

梅しおつながりでいけば・・
もりこびお気に入りの 大喜 の うめしおらーめん 、
うめしおもりそば

◆船見坂日記
その1：塩そば　\600
その2：つけ麺　\700
その3：味噌そば　\650





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Last updated  2005.05.16 23:33:19

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