今朝もピザを食べた。
奈央と、「美味しいねぇ♪」を連発！ (^o^)／
きっと手作りのピザペイストが美味しかったんだな。
そこで、作り方を載せておきます。
トマト ２００ｇ、 タマネギ小１個（大なら半分）、にんにく一片（好みだね）をみじん切りにします。
オリーブ油＆サラダ油各大さじ１を鍋に入れ、熱します。
にんにく、タマネギ、トマトの順に炒めます。
トマトジュース１カップ、唐辛子２つ、固形スープの素１個、塩＆コショウ少々を加え、ぐつぐつと煮立てます。
ローリエ１枚、オレガノ（我が家の畑で採れたのを乾燥させ冷凍しておいたもの）適宜、刻んだバジル適宜を加え、ある程度ペイストっぽくなるまで煮込みます。
このハーブ達が効いたね！
試してみてくださいね。
（ Ｋｅｎｔａ
親友から届けられた、一冊の本。
ありがとう、ゆい&まさ！ (^o^)／
その本はとても衝撃的だったし、もっともっと前に行動していかないといけない！と思った。
これから毎日、少しずつ書いていこうと思っています。
みなさんはどう思いますか？
曇り空の屋久島より （奈央）
『環境に無関心。それが地球破壊の最大の凶器になっていく。』
ヨーロッパでは、７０パーセント以上の人が『グリーンコンシューマー』の自覚をもつといわれています。
グリーンコンシューマー（環境の高い市民）＝ 『将来の子孫のために、生きるために必要な空気・水・エネルギー・食料を確保し、地球を汚さずに残していく・・・』 という意識を持っている人。
日本はどうか？
１
ほとんどの人が、命よりお金、環境より経済、未来より今、子どもよりビジネスが大事なのです。
ウソだ、そんなはすはないと思われる方、私達の国の実情はこうです。
★世界で最も多くのゴミを発生させ、燃やしている国。
★世界で最も多くのダイオキシンを発生させている国。
★世界で最も温暖化防止に対する努力をしていない国。
★世界で最もフロンガス削減に対する強力の少ない国。
★世界で最も多くの食料を輸入し、無駄に捨てている国。
であることをあなたは知っていますか？
日常生活にあふれている『塩化ビニール』を燃やすとゴミ焼却場から大量のダイオキシンが発生します。
焼却場の数は、イギリス７、ドイツ５１、アメリカ１６８に対して日本はなんと１７６９。
日本はサリンの２倍以上の毒性を持つダイオキシンを、今日もせっせと製造しているのです。
その結果、日本人一人あたりのダイオキシン体内蓄積量は、ＷＨＯ（世界保健機関）がこれ以上は危ないとおもっている数字の２６倍にもなってしまいました。
これは一例ですが、このことを、（１）知らなかった人がいます、（２）知っている人がいます、（３）知っていて、自分にできることを考え実行し、それを広めていくひとがいます。
グリーンコンシューマー（環境の高い市民）とは（３）の人です。
ドイツ、スエーデン、デンマークでは、スーパーに行っても発布スチロールやビニールのパックはありません。
野菜や卵はバラ売りがあたりまえ。
買い物袋を持って行くのがあたりまえ。
レジ袋はほとんどありません。
筆箱、弁当箱、水筒はプラスチックはだめ。
瓶だけではなくペットポトルも、繰り返し十数回使用する。
また、町にはジュース自販機は日本のようにありません。
駐車所も日本のようにアスフアルトやコンクリートでおわずに土を残し草が生えるようにしています。
原子力発電も全廃が決められています。
７０パーセントのグリーンコンシューマーがいるからこそできる姿です。
私達の国は商品の価格になぜ、 資源や環境の保全のコストを含めないのだろう。。。
環境に負荷を与えるゴミは、企業の製造責任として回収させることがなぜできないだろう。。。
『そんなことをしたら、商品の価格を高くしなければならない』
すればいい。
値上がりすればいい。
それが自然であり、それを受け入れることが新しい生き方だと思う。
（『１％ あなはその中にいますか / 財津昌樹著』より）
これを読んでみて、私達にできる小さなことからやっていこうと思う。
いつもおもっているけど、かなり思うようになった。
小さなことから世界を変えることができるよ、絶対に！
リオデジャネイロでの地球環境サミットのあの女の子のスピーチを思い出す。
明日はそのスピーチを日記に載せますね。（なお）
