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2013/06/29
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カテゴリ: 芸能・エンタメ
今日の満天☆青空レストランは、

宮川大輔と友近が

山形県東根市で『さくらんぼ』を収穫。

サクランボの王様 ”佐藤錦”に

『すっぱいけど甘い。』と大輔。

リーズナブルに味わいたなら現地へ。

1500円で食べ放題だそうです。


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その”佐藤錦”を贅沢に使用しての、

さくらんぼジャム、手羽先のさくらんぼジャム煮、

そしてさくらんぼ漬けと『さくらんぼづくし』。

ナポレオンを使用したサクランボスイーツの

『プチジェリーチェリー』。

解凍することでシャベーット、ゼリーなど3つの味が楽しめます。



更に山形で昔から食べられてきた伝統野菜「おかひじき」が登場!

山形県では江戸時代から食べられているとの事。

その『おかひじき』での辛和えは、

『食感がシャリシャリ!』と大輔。

乾杯料理は、『おかひじき』がたっぷり入ったそーめん。




山形県では定番中の定番!!おひたしやサラダに混ぜて食べるとシャキ!!シャキ!!とした触感は美味...

<満天☆青空レストラン/山形編>

宮川 大輔  友近





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最終更新日  2013/06/29 07:21:19 PM
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