むっちーのままごと日記??

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2009.11.03
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カテゴリ: 食べ物

IMG_0377.jpg

おはようございます^0^

昨日から、寒くて寒くて~

朝起きてみたら~

雪がうっすらと、積もっていました(さら~~っとね~^^)

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イタリアンパセリとレモンバーム アジサイの葉っぱに

雪化粧です

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玄関前の鉢花にも、雪がかかりました

寒さに弱い花達は、一時、風除け室内へ避難

まだ、冬越し対策の手入れをしていないのです

剪定して、少し整枝しておかないといけないんですが・・・

この作業は、なかなか進みません(><)

鉢花の数、けっこうあります

ローズゼラニューム・モナラベンダー・パイナップルセージ・チェリーセージとか・・

斑入りブルーデージーは、特にお気に入りなので、枯らさない様に

丁寧に剪定したいのよね~

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NEC_0858.JPG

最後のミニトマトと紫玉ねぎのピクルス漬け

紫玉ねぎは、甘酢漬けに作って置いたところへ、

半分カットしたミニトマトを入れて半日漬け込んで

お酢と粗引き胡椒で味付け調整し、オリーブオイルをさらっと掛けて

マリネ風なサラダに変身!

緑色は、パプリカです

パプリカも、畑の秋仕舞いのときに色がつかないまま収穫しました

赤と濃い紫ピンクと緑と・・・

初冬の季節にはには、似つかわしくない派手な色のサラダですね~

しょんぼり


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今日は、これから、ちょっと、お出かけします

どうやら、高速道路、雪のための、通行止め情報が入っていない模様です

(ほっ!タイヤ交換まだなんだぁ~)

でも、朝早い時間には出かけません。日が差してきているので

雪は、アスファルトの地面熱で解けると思いますね~

では、今日1日良い日でありますように~^0^






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最終更新日  2009.11.03 08:57:27
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