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超！！簡単時短～ヘルシー白菜とベーコンのミルク煮パスタ
レシピのネーミングの通り、本当に、冷蔵庫にあるもので
すぐに作れるものばかりです
白菜・人参・ベーコンも、買い置きしてあるものです
材料・作り方
一人分量
●マ・マー早ゆでスパゲティ 1.6ｍｍ 半束（50ｇ）
●白菜 100ｇ（葉1枚分位）
●にんじん １０ｇ
●ベーコン ４５ｇ（約2枚分）
●サラダ油 大さじ1
●水 ２００ｃｃ
●牛乳 １２０ｃｃ
●粉チーズ 大さじ1
●塩コショウ 適量
●イタリアンパセリ 適量
材料を切りそろえます。白菜は、軸の部分は、縦切りの太めの千切り
柔らかい葉先は、大きめにざく切りします
にんじんは、ピーラーで5センチ長さの薄切りに
ベーコンは、2センチ幅のざく切り
フライパンにサラダ油を敷いて、ベーコン、白菜、にんじんを入れて軽く炒める
水を入れて、沸騰したら、中火にし、具材を半分寄せて半分に折ったパスタを入れて
菜ばしで、浸かるようにします（火加減は、中火です）2分間
パスタがしんなりしたら、具材とかき混ぜてから、牛乳、粉チーズ、塩コショウを入れて
静かにかき混ぜて、味を見て、完成！（ベーコンの塩気があるので控えめに）
粗く刻んだイタリアンパセリを散らします
一人分で作りました
材料そろえてからの出来上がりまでの、時間は、約10分くらいでした
パスタを別湯でせずに、一つのフライパンで時短速攻レシピです
今日の一人ランチに作りました
パスタは、一束を半分にして、白菜を多めに入れることで、よりヘルシーに
オイルの分量は、炒める時のサラダ油大さじ1だけ
ベーコンからも出てくるので、十分なコクがあります
あと、気をつけたいのが、塩分量です
粉チーズにも含まれているし、最後に入れる塩は、味見をしてからがいいでしょう
粗引き胡椒を多めに入れることで、塩分量を抑えることも出来るのです
美味しく頂きました
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