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きのこたっぷりトマトミートソースパスタ
マ・マー早茹でパスタとトマト果肉たっぷりミートソースを使っての
買い置き食材で作る時短パスタ料理です
材料・作り方（２人分）
・マ・マー早茹でパスタ１．６ミリ ２束
・トマト果肉たっぷりミートソース １袋
・ベーコン ４枚（約６０ｇ）
・生しいたけ ３個（約５０ｇ）
・まいたけ 1/2株（約６０ｇ）
・ピーマン １個
・にんにく １片
・サラダ油 大さじ１
・塩コショウ 適量
先に、材料の準備をします
しいたけとまいたけは、スライス
ピーマンは、立て切りの細切り
ベーコンは、２センチ幅のざく切り
にんにくは、スライスしておきます
コンロ２口を同時に使います
パスタ茹でる準備を用意します
袋の表示通りの２束分のお湯を沸かします
隣りのコンロでは、フライパンを用意し、サラダ油を敷いて、スライスしたにんにくを
入れて加熱し、香りが立って来たら、しいたけなど具材をみんな入れて
しんなりするまで炒め、塩コショウを振り、トマトソース一袋を入れて
中火で加熱します
ソースを作っている途中に、お湯が沸き始めたら、パスタを茹でる 
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posted by (C)ムッチー１３
３分間で茹で上がるので、ソースは、出来あがって入るので、弱火にしておきます
茹で上がったら、お皿に盛り付けて、ソースをかけて完成
お好みで、粉チーズを振りかける
パスタが、早く茹で上がるので、ソースを作る準備が大事です
お湯を沸かしている間に、準備できると思います
トマトソースの味付けだけで、美味しくなりました
にんにく、きのこ、ベーコンからの旨みも倍増して、美味しかった～
何より、時短で作れるのが魅力です
ガスの節約になり、冬場の光熱費が、ばかにならないほど頭が痛い時期に
時短パスタ料理は、本当に助かりますね
おっとさんと、ランチとして、作りました
おっとの感想は、ソースが美味しかったと・・・ありがとうございます
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雑感
ここ数日、お天気が、本当におかしいと思いませんか～
一日おきに、寒暖の差が激しくて
通勤に苦労しています
前日の緩いお天気で、雪が降っていて、夕方から、雨模様でみぞれ降りでした
そのまま、次の日の気温が、緩いままなら、良かったのですが
翌朝は、急激に気温が下がり、朝の通勤は、道路の状態からして
アイスバーンになり、のろのろ運転で、３０分で行けるところが
１時間半以上かかり、遅刻してしまいました
あちこち、道路で、のろのろ運転で、迂回道路すらも、進まなかったりで大変でした
極端に、道路の状態が、雪道だったのが、１日で、解けて乾燥状態になったりして
車を運転する皆さんは、慎重になり、本当にお天気の極端な変わりように
振り回されています
いつもなら、雪道でも、毎日同じ調子で運転していれば、多少の渋滞は起きるけども
１時間半近くも、渋滞するのには、ありえません
道路が乾燥していれば、かなり楽なのでいいと思う反面、
アイスバーン状態での、スリップを避けたいのを、極端に慎重しすぎて
渋滞する原因にも、頭が痛くなりますね～
気をつけて、運転するのは、もちろんですが、なんと行っても車間距離の
感覚が、難しいと思います
極端な寒暖の差のお天気が、恨めしいです～
今日の最低気温、マイナス５度、日中は、２度
明日は、最低気温、マイナス２度、日中は、７度だそうです
極端です～＠＠
