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旦那さんが扁桃腺が腫れてるせいか 「のどが痛いからアイスが食べた~い」 取って置きのアイスを 旦那さんに半分あげて 私は中にアマレットたらして・・・・注いで エスプレッソ 思ったよりアイスが少なくて・・・・ でも美味しかったから 何かのどが殺菌されたような 旦那さん・・・・3回目の病院 病院の先生も「おかしいね」 花粉症かな おまけに両目に結膜炎・・・ ・・・・うつらない様に防御していますが 目薬さしてあげたりで・・・時間の問題かも 皆さんも気をつけましょうね アマレット
2007年01月29日
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先日「おからを食べてお腹の調子がよかった」 と旦那さんがリクエストするのですが おからが最近買えなくて・・・ 結構皆さんおからを使った料理されるんですね ドーナッツにパンにクッキーにケーキ何でも使えて でも私の場合はごぼうやひじき入れて 何でも海藻類やごぼうとかが 尿酸値を下げるのにいいとか 今回も肉じゃが風に煮た煮汁を使って 赤鵙さんとこで『ジャガイモ』 見てたら食べたくなって 作ってみましたが・・・・ ・・・・お醤油をさしみ醤油の残りで作ったので 色は濃い目ですが塩分は控えめ・・・ お父さんも旦那さんも不思議そうでした ブロッコリーの芽をそえて ごぼうとひじき人参たっぷり入ってますが おからにお肉入ってないので・・・・肉じゃがに添えて 確かにお腹の調子は絶好調で お腹もいっぱいに 本当はドーナッツに入れたいけど 食べすぎは禁物ですから がんばろうっと
2007年01月29日
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コストコでよく買う物の中に 『ボンヌママン』のジャム 自分がジャム好きな事に気づいたのも ブログ始めてから 自分を知る機会がいっぱい 前回は『ルバーブ』 『春巻きのアップルパイモドキ』 pizzaさんが『春巻きのドルチェ』 と命名してくれましたが その前は ヨーグルトにパンに旦那さんにも好評 そして今日は アプリコットのコンポート 身体の為にヨーグルト食べてるけど 飽きないように・・・楽しく・・・・ 美味しく~ おすすめのジャムありますか
2007年01月28日
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最近ずっと頑張ってましたが 限界が来たようです・・・・ 昨年1年頑張って仕事の役員を引き受けましたが 年末急遽役員会がありまして 1年休まずでてたのに あの『食あたり』の為初めての欠席だったのに そしてもう1年役員をさせられる事に 頭に来たけど・・・・全員私より20も上の方ばかり しょうがなくもう1年 そして今日その会議の中 ・・・・・・ 帰って頭に血が上ったのを我慢してましたが ビールでも飲んで~と気分転換 早い時間から このビールって 手で栓がぬけるんです 栓に『TWIST』って書いてあって ちょっと痛いけど・・・まわすと かっこいい~ TVで見ながら外人さんって 栓抜きなくても空けられるんだ~ 力もち なんて思ったけど こんな仕掛けが なんておつまみ食べながら 飲んでたら・・・・楽しくなっちゃって 久々にお酒に逃げちゃいましたが たまにはいいよね 節分過ぎたらまた新しい年だから 頑張らなくっちゃね イチゴ電気の下で撮って見ました 手が疲れたけど・・・どうでしょう
2007年01月28日
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いつも私のお料理って『風』が多くて ごめんなさい アレンジが多すぎて・・・ははは 今日は簡単に作りたかったので・・・・ 探してたら・・・・混ぜるだけのマドレーヌが マドレーヌ型おおよそ12個分くらい 薄力粉 170グラム ベーキングパウダー 3 振るっておいて アーモンドパウダー 30 と一緒にしておきます 常温に置いた バター 140 をクリーム状にしたら 砂糖 150~170 を3回に分けて混ぜる 冷蔵から出して常温にしておいた 卵 3個 を1個づつ加えていきハンドミキサーで 白くもったりするまで混ぜる そしたら 牛乳 20シーシー レモン 小さじ1 を加え最後に粉類をいれさっくり混ぜて 180度のオーブンで18分から20分焼く 最初 に流しいれた所で のない事に気づき・・・・ 3個はすでに入れてたので そのまま焼いたら案の定・・・・ヌベーと 広がってしまったので この間の蒸しパンの時のように でもうまくいったのを写真撮ってる時に 旦那さんが「失敗したの食べていい」 と聞く間も無く・・・・食べちゃったので 画像はなくなりましたが・・・・薄いほうが 美味しかったんです 簡単でこれ美味しいです 今度はちゃんとマドレーヌ型も用意して 焼きたいと思います
2007年01月27日
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旦那さんが紅白饅頭をもって帰ってきました とっても嬉しそう 夜も遅いのに・・・饅頭食べようと・・・ せっかく喜んでいるので・・・ お茶を入れようと思ったら 薬飲めなくなるからいらないと 今回はとても慎重です・・・ 「66ちゃんがピンクで僕が白だね」 一生懸命写してたら・・・・ あんこが違う 旦那さん大きな口でがぶりだったので・・ 歯型のないところもっらって・・・ 美味しい~ 和菓子はあまり好きではありませんでしたが あんこが苦手でしたので・・・・ でも旦那さんの担当が和菓子とかだった頃 よく試食でもらってくるような事があって ・・・・何とか食べられるようになったけど 仕事上年配の方も多く 出されると残すわけにいかなくて この辺はとってもお茶を飲むところなので 良く出る茶菓子 口に入れては飲み込んでたのが ある時から・・・あれ 美味しい ッてな感じで 歳のせい いや本当に島根県は田舎だけど 美味しいものもたくさんあると 旦那さんを通して知った 結構私の人生に貢献してるんですね 皆さんどうですか 島根県観光に来られませんか お寺も神社もたくさんありますよ~ あれッ・・・今日は何の話でしたっけ 旦那さんの紅白饅頭・・・・でしたが どうも予算達成したらしく 忙しくてアップできなかったので ちょっと報告まで お給料・・・あがるかな
2007年01月25日
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昨日は「鰻丼たべたから夜はいい」 と言った旦那さん・・・・ 帰ってきたら・・・・ 「小腹が減った」 と言うので・・・カロリーの少ない おそばを・・・・ 肉蕎麦の素・・・すじ肉とか煮込んだものみたい 「ねぎを刻むと殺菌作用があるって」 と旦那さん・・・本当 『玉木』の生蕎麦 ここらへんでは『玉木』は有名なんですよ グアムから帰ってきたときにも一番食べたかった 私の日本の味 煮込みうどん~ 最近うどんから蕎麦が多いですね~歳かしら 今日は友人の子供さんが高校の推薦が決まったので とりあえず『ケンタッキー』持ってお祝いに~ 旦那さん『レッドホットツイスターセット』 リクエストするから・・・ 買ってあげると車の中で食べてました 「美味しいからたべてごらん」 と・・・一口 とても辛かった・・・・です 夕方そんなの食べてたから・・・ 夜はいいかな・・・ と思ってたら・・・・やっぱり 「小腹がっ減ったなああ」 ごはんは重いとかいうので・・・ 野菜いっぱい焼きそば・・・・ お昼この間のラーメンだったのに まあこんな日も デザートは 『クリームブリュレ』生協さんで 2個で158円が100円でした これ姪っ子が好きだったんですよね~ 2個いりだから旦那さんと姪っ子が食べてましたが 結構美味しいんですね~何か懐かしくて 買ってたけど良かった 旦那さん風邪気味なので今日は早めに就寝になりそう おやすみなさい
2007年01月24日
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今日は気分がのったので~ 結構アップしましたね~ 夕方ご飯持って行ったので夜はいらないと 旦那さん で・・・この間の季節限定 Hot ココアグラノア・・・ ホットミルクで食べるシリアル そのまま食べたらぽりぽりで~美味しい ミルクをかけたら・・・・最初ぽりぽりで 途中コーティングしたココアがとけて ミルクがココアに・・・そして ちょっと柔らかくなりました これだけじゃあ足りなくて ミルクはカロリー高いので 紀文の豆乳で・・・・・おおおおおおおおお コレは美味しい このシリアルは美味しいけど 紀文ってのが決めてですね 調子にのって ホットのほうも試したら・・・・ すごくポロポリにできてるせいか・・・・ すぐには柔らかくならないので食感は好き ・・・・だけどアジがミルクの時より 甘く感じない 豆乳だから ついつい調子にのって お腹いっぱい食べちゃいましたが・・・・ 私はシリアルが好きなので・・・・ 参考になるかわかりませんが 両方美味しかったです 他に美味しいシリアル知ってますか
2007年01月23日
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クリスマスに家でパーティをするはずだったのに 出来なかったのは話しましたが 後日友人がプレゼント持ってきてくれました 『ロバート・サブダ』さん マート12月号にも載ってましたが 完売でずっと買えなかった本です 中身は 何か昔飛び出す絵本あったけど 新しいのに懐かしい・・・癒されます・・・ 昔こういうの作りたかったけど・・・・ 本当に作っちゃうんですね~ 上の本クリックしたら楽天さんに飛んで 興味のある方は来日インタビューが載ってるので どうぞ~ 不思議の国のアリスもいいですね こういうアートにふれるのも たまにはいいですよね~ 多趣味な友人がいるといいですね 皆さんおすすめなのって何かありますか
2007年01月23日
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カーテン探してお店の中歩いてたら 『ボトルバック』見つけちゃった ピクニック用なんですよね 一目で気にいっちゃいました お外でご飯 想像は膨らみます~チーズにりんごを切って~ おにぎり食べて~ で買ってもらいました~ 1000円だったんです フォークにナイフにワインオープナー もついてるんです 今日早速これに・・・・鰻丼入れて うなぎが着いたので 温泉卵にお漬物に~紅茶入れて~ 頂いたので おてふきもって~ ・・・・でもこのバック 丼にはむきませんでした っていうか・・・食器のまま運ぼうとするのが いけなかったんですが・・・ははは ・・・もっとお洒落に使います 慣れてないので・・・ 二人ともアウトドア好きなのかな・・ 空想する事が好きなのかも まだ燻製機も使って無いし・・・ テントも・・・まだ・・・ 今年はアウトドアに頑張ろうかな 歩いていける距離にピクニックできるとこ あればワインも持って行けるけど・・・ 歩いていける土手には『マムシ』がいて危険だし・・・ 冬は橋が凍結するほど寒い風ピーピーだし・・・ 頑張って捜さなくっちゃね そうそうウナギ取る籠まで買ってました・・・・ 昔父と投網うったりウナギ釣ったりしてたんですよね ・・・・許可証買うのが先かな
2007年01月23日
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カロリーオフの為にミスドのパイ封印してました もちろんマックのパイも・・・・ 無駄な努力ですが・・・・ 前回の分にたっぷりラムレーズンとシナモンたして 春巻きでまいて揚げる 熱々を食べると美味しいんです 姉が「これってさあ~冷凍パイでやったらどう」 「・・・カロリー高いでしょうバターは コレステロールを下げる油使ってますから」 姉は納得してくれましたが しか~し旦那さんミスドのCM見ては 「食べた~い」 彼はCMに弱いので・・・・ それを聞きつけたように友人が ミスドをもって来てくれた いつの間にかポイントカードになってるし ハムチーズパイと中に半熟卵の入ってた パイまで・・・・・新製品 フランスのそば粉のガレットのような包み方 「ちょっと食べないうちに・・・ とっても美味しくなってない」 などと会話しながら・・・・食べてしまった 画像撮る余裕もないくらい美味しかった・・・ 撮る事思い出すことも無いくらいの勢いで 食べちゃった なんていっても焼きたてが一番 でしょう でもポンデ・・・・ポンデライオン CMの見過ぎ・・・ こんなの う~んこれも美味しい いや・・・・少し味見に頂いたので 旦那さんも喜んでました ・・・ダイエットの日々が懐かしい・・・ですね・・・・ 心はいつもダイエット・・・なのに 意志の弱い人間です・・・・はは 食べて痩せられるはずの納豆にすべてをかけてたのに まあ・・・頑張るしかないでしょう そうそうイオンで美味しいスイーツ見つけたよ 旦那さんが買ってきて~半分個 最近のデザートは甘さ控えめ じゃなくて・・・きゃ~誰か私を止めて もしかしてこれってリバウンド ・・・・・気をつけなくっちゃね 反省反省・・・
2007年01月23日
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先日『カレー鍋風』を作って あまった醤油ラーメンの スープを使って『カレー鍋風パート2』 豆乳は少し控えめで具に豆腐と 鎌倉ハムの荒引きウインナー 白菜キャベツ長ねぎエリンギ お父さんがカブとせせり肉煮たのをくれたので あまり変わらない でも豆腐とカレーって美味しい ウインナーはもちろん 本当に何で今まで気がつかなかったんでしょう どうしてもスープが少し鍋に残るので 朝は野菜たして 何だか味が微妙に変化するのであきません 左上は白菜の『ささっと浅漬け』で作りましたが ゆずが入ってて美味しい 納豆も調子がいいので~ 止めずに食べてます1パックですが 温泉卵は・・・文句無く美味しいし ごはんがすすむ危険なメニューに でもカレーのルーは カロリー30パーセントカットなので ・・・・本当は朝マックに行きたかったけど 中毒のように食べたくなるなる じゃなくて バランスよくですね 頑張んなくっちゃ~
2007年01月23日
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最近とってもマックにはまって お陰で早起きに 10時半に行かないとメガマック無くなって・・・ 数量限定って言っても無くなるの早すぎじゃない きっと田舎だから割り当て少ないんじゃない と疑ってましたが・・・・ 見てると10時半前から『メガマック』ばかり注文 いやいやパンケーキの朝マックも美味しいですよ 私は随分通ったので・・・・今日はメガマックだけど・・・ よくわからないかもしれませんが・・・ 旦那さんがあまりにも上手に食べないもので 私は家で食べることに 一応チキンフィレ食べて 持ち帰り~旦那さんは『チキンフィレ』持ち帰り そして夕方『コロナビール』と 私が『メガマック』食べてると・・・・ 自分のビールが無くなったから 私のビールに手が 今日はかっこよく『ラッパのみ』してたから 間接キッスかあ・・・・・と思って見てたら ・・・・・ 口から逆流 この人はビンで飲むのも下手なんだ ・・・・みんなあげましたが いくら99円のビールでも・・・ 許せな~い 今回はオーストラリア~これも買い~ コントレックス99円・・・どうしよう メガマック 家で思いきり食べるものですね~ 肉肉しくて~アメリカンです
2007年01月22日
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覚えてますか 『シーザーワインカンパニー』の福袋 届きました ワインと日本酒と洋酒 来たのは・・・ 白ワインと日本酒ワンカップ レッドラム クレージーソルト大豆の水煮バルサミコ 泡盛・・・・ワンカップに ダイエット用寒天パウダー 旦那さん「残り物」 ・・いえいえおもしろいから・・・許す それからラーメンも 丁度お昼『カレー鍋風』作ったので マギーブイヨンにだし粉に豆乳とカレーで キャベツ白菜エリンギロースとビーフはのせるだけ ラーメン~胡椒ふって 美味しい 最近『カレー鍋』流行なようで・・・ 田舎にはもちろんありませんので 作りしかありません 体あったまるし~本物の味は知りませんが・・・・ 美味しいからいいでしょう 豆乳6本送料込み300円 賞味期限2月9日はお得
2007年01月22日
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姪っ子に送るパン作りました 先日作った上新粉入りのパン生地で 中身はシナモンにラム酒に漬けたドライフルーツ入れたものと アンを入れたもの 食パンのつもりですが・・・ オーブンが小さいので 普通の3分の1なんです パンを焼くつもりはなかったので・・・ 考えなしで買ったのですが・・・・ ガスオーブン欲しい 旦那さんと結婚する時 立ち退きで家を建てるから希望を聞かれ キッチンにガスオーブンつけてもらってたのに ははは・・・ 昨日姉に頼まれオーブンレンジ探してて 最初は『ナショナル』探してましたが パン焼くことも無くなったし 温められればいいという事で 最近のはフランスパンも焼ける~ ・・・うちのもいつものアンパンくらいなら焼けるし・・・ 豆乳入れて作ったほうがもちっとしてて・・・ と思ってたら 何と豆乳6本300円・・送料込み 2月9日賞味期限・・・訳ありだけど ここのは『おから』入り~濃いので・・・ 苦手な方はココア入れたりして飲んだほうが・・・ でもパンに入れるならリッチなパンに 購入したので~着いたら もちもちベーグル作るぞ
2007年01月21日
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忙しい日記書いてますが・・・ 忙しい時は和食が多い・・・ ブログをやってて気づきました 先日も おからにお煮しめにキムチ入り焼きそば・・・ 今日は・・・上のカブはお父さんが 緑は菜の花にミズナのおひたし・・・納豆 さばのにつけ茶碗蒸しにゅうめん ついつい作り置きできるから 旦那さんも心得てて 和食が出た時はお肉が無くても 黙って食べる ブログを始めていろんな事に気づくけど 自分にとって本当にブログ始めて よかったなあ でもこう和食が続くと アメリカンな血が騒ぐので 私のご飯は・・・ 右は期間限定のホットミルクで食べるコーンフレーク 左は新製品の『ハニーナッツクランチ』 ほっとする味 とっても美味しいよ~ 明日の朝はホットミルクでトライです
2007年01月20日
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とってもありがたいのですが・・・ 忙しい日々・・・でも忙しいほうが 合間をぬって頑張れる・・・・ 洗濯洗い物お掃除・・・ 疲れると仕事の合間のティータイムが 幸せのひと時に感じられ・・・ いつもの事なのに・・・・ お菓子も美味しくて ついついのびてしまう・・・ 『ラドンナ』薄さ2ミリのチョコ 下は北海道のプリンスホテルの生チョコ 忙しいとご飯も食べるのに時間が無い・・・・ そんな時これ ご飯をチンしてる間に鍋あっためて ビビンバのナムルのせて生卵コチュジャンのり 混ぜて出来上がり 飽きないように・・・半分したら納豆 早い安いヘルシー食べやすい 忙しい時って・・・食べれるだけで幸せを感じられる 『ありがたい』 時間が十分ある時って思わないのに たまにはこう言う事を思い出す事が大切だから 目の回るような出来事がくるのかな・・・ 私だけ
2007年01月19日
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友人が私が卵かけご飯が好きなので 「放し飼いで育てた所の卵もらったから」 と分けてくれました 美味しいものはみんなで~ お父さんにも2個 そしてうちも卵かけご飯~ お義兄さんの実家から頂いた新米炊いて~ 私は麺つゆかけて お味噌汁はなめこにお豆腐白菜 そして『宇都宮の餃子』 が来たので 豚肉の味噌漬け 美味しい 食後にワイン ・・・・二人ともコタツでうたた寝しちゃって 夜中に起きてお風呂に入ったら ドライヤーの調子が悪くて・・・ 電源切ったら・・・・火が吹いた ・・・ファンヒーターで髪乾かして寝たけど・・・ 怖かった こんな事って・・・・ でも・・・何だったのでしょうね・・・ 姪っ子が来た時に買ったから5年使ったし・・・ イオンドライヤー・・・高かったのに 今日は旦那さんが買ってきてくれる はずなんだけど 楽しみ~
2007年01月18日
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この間から気になってた朝マック 『ソーセージ&エッグ・チーズセット』 見かけはあんまりかわらない ところがかじってびっくり わかりますか パンケーキでしかも・・・・間に甘いメープルシロップ 甘ジョッパイ~アメリカの味 実はこれハワイにあったんです ずっと食べたかったけど・・・1度も食べれなかったんです こんなとこで会えるなんて・・・・嬉しすぎ 『早起きは三文のとく』・・・って言うと 旦那さん・・・ 「・・・66ちゃんの早起きって・・・」 中々10時半までにお店に行くのは・・・ 仕事以外ではおきられません でも・・でも・・・コレのためなら頑張れそう ボリュームあるし お父さんに差し入れしてあげると うどんと一緒に食べたって・・・・ ・・・・目の前で見とけばよかった・・・ 病院行くなんていうから・・・・ふう・・・ 食べすぎです これからはメンバーズカードもらったので 『350円』で食べられますが 父への差し入れは・・・控えます
2007年01月17日
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先日の『鉄腕ダッシュ』のスペシャル見てたら ワンちゃんのダイエットにおから食べさせてまして 無償に食べたくなって・・・・ 丁度大根と京人参と鶏肉でお煮しめ作ったので その煮汁で・・・・でも 黒いぷつぷつ・・・・ コレは『ガゴメ昆布』 TVでダイエットにいいと買ってたので・・・ 出汁とるついでにつかったけど・・・・見た目が そこでおからの煮汁の中に通してキレイにしてから 具を取り出しただし汁に 鶏肉と刻んだごぼうとおから炒った物を入れました 色悪いけど・・・健康的でしょう 何だか年末お腹の中すっきりさせたら 味覚が変わって・・・・今までにないもの 欲しがって・・・・ 急に焼きうどんが食べたくなったり 自家製キムチ入り野菜いっぱい焼きうどん 人参嫌いなので・・・・色が悪くて でも柿は好き 料理には入れられないけど 今日は納豆があったので~納豆も 健康のためにね
2007年01月16日
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先日ヴェルジュさんとこの新年会のオードブル見て 生ハム食べたくなったんですよね~ そしたら近くのスーパーで見つけたんです 即買いです コストコで買ったマッシュポテトとリアルベーコン それにレンジでチンする100円のチーズフォンデュ を混ぜて塩コショウで味付け カロリー高いけど美味しいんです とヴェルジュさんで買った コルニッション 画像が悪いですが・・・ 旦那さんが待ちきれなくて 撮り直しできなくて クラッカーにのせて ワインは『バローロ 2001』 もちろん美味しかったですよ~ 生ハムセットは イベリコロモ それ以外は ハモンイベリコ イベリコチョリソ イベリコサルチチョン お腹いっぱい食べたいなあ~ 旦那さんも「今まで食べた中で一番好き しょっぱくないし~これなら食べれるよ」 と私よりも食べてました コルニッションもお口がさっぱり~旦那さんも食べてました 前回は食べてくれなかったのに・・・ 久々にワインも飲みましたね~ 生ハムと本当に良くあいます もう1個お野菜が足りないかな~と思って 白菜キャベツもやしの焼肉のたれで炒めてみました ついお野菜が不足がちになっちゃうので気をつけなくっちゃ~
2007年01月15日
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ホーローの入れ物が届きました やっぱりかわいい で一緒に頼んだ『ブレッド缶』 これが結構大きくて 入っちゃいます たくさん作るので大きいのが欲しかったから 思ったより満足です 雑貨入れにもう1個買って置けばよかった・・・ ホーローって傷がついたら錆びるから あまり好きじゃなかったけど それがまた味がでて『アンティーク』として とっても価値がつくようでびっくりしました 旦那さんが荷物受け取ったのですが 大きな箱に・・・・「今度は何買ったの」 「いやいや当たったんだよ ・・・・大きいのは買ったけど・・・」 「じゃあこれに入れるパン作っといてね~」 まあ今日はお仕事だったので・・・近いうちに キッチンにこんなのがあるとまたやる気がわいてきます 『Petit Bear』さんありがとう~ ちょっと部屋も模様替えしなくっちゃね~ どんな風にしようかな 最近料理本よりこっちに興味あって 頑張ろうっと
2007年01月14日
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今日は夜生ハムセットとチーズ買ったから 軽くワインでもと思ってましたが・・・ 昼間旦那さんのお店で『エビスの黒』買ってたの思い出して と言うか・・・「冷蔵庫で冷やしてあるよ」 って 変更・・・ 昨日の白菜のは溶けてた・・・って言うから 白菜の茎とハム炒めたのを追加してシャンタンとごま油 パスタソースに それからレタストマトローストビーフ・・・ お昼漬けたキムチとお昼の残りの揚げだし豆腐 お昼は『一福』のお蕎麦に揚げだし豆腐と 肉そばの素のお肉のせて食べたんです 『石ちゃん』がニュージーランドでハム食べてるの見て ハム切ってまだ途中だったキムチ 本当は旦那さん休みだったから 『メガマック』食べたかったけど~ 頂いた野菜もあったし~マメに帰ってきては ご飯作って食べました お正月休み無かった分後半に休みが重なってて・・・ でもヘルシーで美味しかったです 明日は生ハムにチーズでワインだよ
2007年01月14日
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頂いた白菜とパンチェッタとローリエと グアムで買ったチキンブイヨンルクで30分 春雨とねぎエリンギと白菜の柔らかいとこ4枚分 『全国うまいもの店』で買った大山の ハワイアンポチキ・・・結構辛いです シャンタンとソースで炒めました~ そしてひやご飯チンしてもみのり生卵 ビビンバのせてコチュジャンで味付け ごま油ひいた石鍋で焼くだけ なのに美味しい~ 肉なしでも美味しいです ちょっと手入れに気を使うけど ひやご飯でも美味しい~コチュジャンも 今日つけた白菜のキムチ入れてもいいですね 身体もあったまるご飯でした
2007年01月13日
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友人から頂いた野菜・・・ 白菜8玉高菜と・・・・????? どっかで見た事のある葉っぱ・・・ 多分『エンダイブ』ベビーリーフの中に入ってる けど・・・大きくて硬くて苦い・・・辛い 農家のおばちゃん知らずにレタスのように大きくして ・・・・大きな葉っぱ4枚くれた・・・ようです ネットで調べたら小さいうちはサラダに あとは本当は生で食べるものだけど・・・ ゆがいて食べたら美味しいって ・・・見た目がサラダ系の葉だから 普通のレタスと混ぜてこの間買った『うまいもの店』 の大山ハム~ どれでも3個で1000円 旦那さん・・・・「美味しいね~」 ・・・美味しいならいっぱい食べて~ 高菜はゆがいて甘辛く味付けて卵とじ~ で何か手前に見える不思議なもの やっと来ました~ スパイシーで美味しかったです 旦那さんは「固いし・・・お肉が少ししかついてない」 って・・・・訳のわからないコメント 「もっとかぶりついて食べるやわらかいお肉が好き・・・ これは・・・何か違う」 ・・・・まあ好きな人が食べればいいので・・・・ ビールに合うけど・・・くせになるし止まらない 後は白菜・・・・8玉を使わなくっちゃ お漬物にクリームシチューに八宝菜パスタ~ 何から作ろうかな~
2007年01月12日
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今日は化粧ののりがいいと思ったら・・・・ グミ系はあまり好きではないのだけれど コラーゲンの文字に 最近のお菓子ってすごくない 何だか肌の調子がいいんですが・・・・気のせい これ見本品でもらってたけど・・・ 今売ってるのかな 最近COQ10が入ってたり・・・すごい 中国ではデザートで漢方取り入れてるの聞くけど 日本も負けてませんね~頑張れ~ 昔は意識しなかったけど・・・・こういうのが気になります 美容にいいお菓子なんて・・・と馬鹿にしてましたが ごめんなさいです・・・ 他にもこんな経験された方いらっしゃったら教えてください 以前亀ゼリー『イオン りんくう泉南店で』食べたけど 1回じゃあわからなかったかな 日本ではカカオもいいとか言ってますよね 今日はロイズの生チョコも食べました ちょっと無理やり カカオは健康にいいって~ これは『シャンパン』だけど生協でビター頼んだので またまた健康的なチョコが~ ・・・一番大事なのはダイエットかな まあ食べられるって幸せな事なので・・・ねっ
2007年01月12日
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旦那さんと連休中によく本屋さんに・・・ 何か自分に必要な本・・・元気になれる本と そして見つけた本・・・ 随分前から気になってた本でしたが。。。 なんとなく自分に当てはまる本 もしかして・・・私・・・・『プチうつ』かも 体がだるい・・眠れない・・・調子が悪い・・・ ここは紳士に受け入れて・・・・ この本よく目に付いて・・・ミリオンセラーとか 確かに・・・元気がもらえるのかも・・・・ 中々動けない時に起きる方法とか・・・・勉強になった そして 水に言葉をかけると結晶が変わるという 不思議な本ですが・・・・ 4年前から気になってましたが 本当に不思議な本・・・ キレイな言葉には結晶が美しく・・・ 汚い言葉には結晶が崩れたり・・・ 今病んでる時代に見る価値あると思います そして先日購入した 『居場所』 涙が止まりませんでした・・・ 子供がいる方には是非読んで欲しいです いじめを受けて救われたこが自殺を止めようと必死に 気持ちを詩にしてるのですが・・・・ 言葉では表現しにくい・・・です・・・ 知り合いの校長先生に1冊プレゼントしようかと 2冊購入しましたが・・・・ 本によって本当に気づかされる事ってありますよね・・・ なんて考えながら本屋さんで選んでました そしたら旦那さんが来て「これ買っていい」 「今回の『日経トレンディ』はカードの事ばっかりだったから 必要ないし~」 って・・・本当に何も考えない・・・ 一番上の本読んでみろ~ ・・・まあこれで均衡がとれてるのかも・・・・ 価値観が違う旦那さん・・・癒されます 今年はプラス思考でいきますから・・・
2007年01月12日
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歯の治療してましたが 昨日はかぶせてたのとれて・・・・痛みも限界に 出先から歯医者さんに電話するといっぱいだとか ・・・16日に予約してるのでそれまで我慢 それでうまいもの店で買った『宇都宮の餃子』 あんまり気前良くたくさん味見食べさせてくれて 思わず買ってしまいましたが・・・ 帰って早速焼いていると 歯医者さんから電話 実はこの先生・・・・合コンで知り合ったんです でも友人紹介したのに・・・うまく行かず 友達に・・・・どうも主婦のほうが話しやすかったようで せまいもので・・・・高校時代にちょっと憧れてた先輩 でも2年前に結婚しちゃって・・・ とてもやきもち焼きの奥様で・・・・ 去年会った時も携帯に私の名前が男の名前に 何も無いのに・・・・何か気を使うようになって 歯医者も行かないようになってたけど 昨年ひどい事になったので意を決して行ったんですが 前のようにメールでお願いしたりも止めてたんですが ちょっと嬉しかったですね 受付の方が言ってくれたんでしょうね・・・ありがたい でもでも・・・・餃子が・・・食べれない にんにく系はやっぱり遠慮しちゃいますよね でもって 先生「歯が痛いの いつから いけんねえ~ 午後がいい 大丈夫だよ~」 って・・・・でも木曜は午後から休診だし・・・・ 餃子が・・・・なんて事は言えないし・・・・ 「いっぱいみたいだから・・・・ いや~大丈夫だから16日に・・・・」 先生は「大丈夫明日11時半においで ちょっと待ってもらうけど・・・・いいかな」 って・・・ 持つべき者は・・・知り合いの歯医者さんです 旦那さん「これあんまりにんにくはいってないよ」 誘惑に負けそうになりながら・・・ 旦那さん・・・・夜中くさいくさい 良かった・・・食べなくて 今日はお陰ですっきりです 極度の歯医者嫌いで 何箇所も病院変わったの知ってるので~ とっても優しい治療です 口の中見られるのは本当に恥ずかしいけど 背に腹はかえられませんから まあむこうも商売だから それでも最低限のマナーだけは 私が最後だったようで・・・ちょっとお話 歯医者さんの時の先生とギャップが・・・・ 私も患者の時とギャップがすごいと笑ってました・・・ 「まるで別人やね」 そう診察台に横たわる私は自分でも・・・・ 借りてきた猫のように・・・・ そんな私を旦那さんは『小心者』といいます
2007年01月11日
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全国うまいもん店で 「これから飴の実演販売が・・・・」 そのアナウンスつられ・・・ ところが何を作ってるのか・・・えらい時間が 最初集まってた人も減っていき・・・ 人が入れ替わり立ち代り・・・・・でも気になるし 30分はたったでしょうか・・・・ だんだん出来上がりが・・・・ 自分の中で・・・ウルトラマンかな とかバイキンマンかな ってわくわくしてると子供が寄ってきて 「トトロだよ~」 え~なんであれがトトロなの なんて思ってたら・・・・ 「はいトトロで~す」 え~なんでわかったの 私ずっとみてたのにィ 想像力の無さかしら・・・・顔が熱くなるまで 見てたのに・・・・・ 結構熱いですよね・・・あの飴細工するのに・・・・ それにしてもすご~い・・・でしょ あのただの飴のかたまりが・・・ 飴が切られ始めるとすごい人だかりが・・・ あれ買いたいけど・・・・あれあれってしてるうちに 人ごみの外に押し出され 何か飴細工で有名な方だったのに・・・ 忘れちゃった 本当はあのトトロの出来立て飴が欲しかったのに 旦那さんがしびれ切らして・・・・「早く」 って・・・ごめんごめん 買えなかった 夜寝る前に 「・・・あのトトロの出来立て飴が食べたかった・・・・」 って言うと 「買えばよかったのに~」 早くってせかしたくせに・・・・ 出来立ての飴って・・・熱いのかな 気になる~
2007年01月11日
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ここのところ出張も無かったので この連休に尼崎のコストコへ~ と思ってましたが・・・なんと 高速で山越えするんですが路面状況見てみると 昼間でもマイナスって 諦めて広島へ~とも思いましたが そこも山越えが17時過ぎる頃からマイナス3度・・・って どこに行くにしてもそんなに早く帰るなんて・・・ 大阪行って1泊しても3万はかかるし・・・ 日帰りはしたくないし・・・・ 広島は日帰りできるけど・・・・17時までになんて なんて考えてたら5時まで眠れなくて 起きたら11時ってどう言う事よ 行くなって事でしょうね・・・・諦めて近場でご飯 せっかくだからいつも行かないとこ 鯛めしで有名な『みなみ』~ 鯛めしは前に食べたので・・・・ 『十六島』膳~これ何て読むと思いますか 『うっぷるい』です 岩のりが有名ですね~私もよく釣りに出かける所ですが ぶり鍋がついてました~ お雑煮のようなスープでおもちもありました 私はお昼の膳 天麩羅とコダイの南蛮漬け 味噌煮込みうどん どれも上品なお味で美味しかったです 窓からは宍道湖が見えるのですが・・・・ 今日はいっぱいで窓際は座れませんでした 観光客のかたは『鯛飯』食べておられましたね 私は久々に衣も薄いかりっと軽い天麩羅に感動 さすが『みなみ』の板さんだあ~と思いました 旦那さんも「いい出汁だね~」と喜んでました 岩のり入りのぶりのお鍋が美味しかったようです 夕方ラジオから道路状況聞こえてきましたが やっぱり4時過ぎから雪で速度規制もでてたし 正解でした 食事の後で天満屋米子店に行ったら 全国うまいもの店やってて・・・・ 飴の実演販売 次の日記でアップしま~す 楽しかったで~す
2007年01月10日
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きりたんぽが半額で買ったのはいいけど ・・・スープって 前は鶏のスープがついてたから 旦那さん勝手にいつでも比内鶏のスープあると思って ・・・あるわけ無いじゃん普通 しょうゆ味ってゆうけど・・・あの味は出ないのに と言う事でやってみました・・・・出来てないけど スモークターキーの骨 そばつゆの残り、シャンタン、出汁粉 酒、みりん、お塩醤油など入れると・・・ でもってしめじに舞茸、白菜、ミートボール入れたら 比内鶏とは行かないけど・・・・ なんとなく・・・それっぽい味に ゆず胡椒 九州で食べたのと違うなあ・・・赤かったかも 湯気のせいかしら 色の薄い写真 でも冷えたのうつすと くっきりです 旦那さんは 「ん 美味しい」 ・・・美味しかったらいいじゃん 「出汁はどう作ったの」 「・・・・色々」 う~ん美味しいスープの素見つけなくっちゃ
2007年01月09日
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pizzaさんが襲えてくれたのを アレンジして ねぎとエリンギにシメジをゴマ油で炒めて スモークターキー入れて軽く塩コショウ パスタにもいいような感じですが 先日作ったチーズぱんと食べました ワインは・・・・2005年のボジョレー タイユヴァンのだったのに・・・忘れてました 思った通り栓を抜いた時は香りがいいけど 飲んでみると酸味が強く そのまま飲むのにはあんまり美味しくなかったので ジンジャーエールでわりました もちろん旦那さんにはそんな事言わずに出しましたが スパークリングワインのように 美味しく頂けました ボトル半分空けましたが・・・無駄にならなくてよかった でも今日のお昼スーモークターキとパン 食べながら少し頂いたら・・・・・ 何か美味しいけど・・・気のせい 最近1年くらいは置いても大丈夫なボジョレーって あるようですが・・・・これも 何か得した気分 チーズのパンと良く合うんですよね~ 旦那さんはスコーンに蜂蜜がお気に入りのようですが 良かった~試作品食べてくれる人がいて 今年は頑張れそうだよ~
2007年01月08日
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最後のクリームチーズ・・・・ これでチーズケーキ作りました ちょっと焦げちゃったけど コレが美味しかった 材料まぜるだけでしたが・・・美味しい 重すぎずいくらでも食べれちゃう 焼けにくく焦げやすいのが難点ですね・・・・ 1分チンして柔らかくなった クリームチーズ 350グラム ヨーグルト 100グラム ハンドミキサーで混ぜる 牛乳 60シーシー 生クリーム 100シーシー ラム酒 大匙1 レモン 大匙1 バニラオイル 少々 加えながら混ぜる 砂糖 120グラム 3回に分けながら混ぜる 卵 3個 溶いて少しづつ加えながら混ぜる コンスターチ 21グラム(大匙3) ざっくり混ぜる 160度に下オーブンにお湯をはって70分焼く 冷やしてから食べましたが本当に美味しい~ 結構量があったので小さいカップにも5個できました 今日のティータイム カップで焼いたほうが絶対おすすめです ちょっとアメリカンでしょう これで次にコストコ行ったときには クリームチーズ買える えっ 懲りてない こんな簡単で美味しいのなら作らない手は無いです お友達が来た時にも出せそうだし
2007年01月07日
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旦那さんからの電話 ちょっと一段落したのか 「風が強いけど大丈夫 ところで今日は何の予定」 珍しいと思ったら・・・・家の心配じゃなく お腹がすいたんですね・・・ 私の動き出す時間目指して電話をしてくるなんて カレー食べたいのね なるべく夜中に食べさせたくないけど 野菜いっぱい入れて~作りました それから見本で頂いてたカロリー25%オフのルー 2種類入れたけどスパイシーでした 具は玉ねぎ人参なすびいっぱい、サツマイモ豚肉 なすびは皮むいて入れました~ 実はなすび苦手なんです・・・ そしたらサツマイモは溶けてしまったらしく 喜んでぱくついたら・・・・なすび でも柔らかかったので潰したら全然分からなく 結構とろっとして美味しいかも 甘くて辛い美味しいカレーになりました カロリーオフだし ご飯は姉がおし麦くれたのでおし麦入れてみました 飲むように食べちゃう旦那さんにはいいですね 久しぶりのカレー美味しかったです 数の子旦那さん好きなので・・・2回目の数の子 コレが最後です・・・
2007年01月07日
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昨日は風も強くて眠れなくなったので 夜中お菓子作ってました クリームチーズ使ったスコーン 黒いのはレーズン フードプロセッサーが見つからないので 手でやりましたが・・・難しい 美味しいけどさくさく感がない 冷えたら~と思って今食べてみたけど・・・・・ 見た目はさくっとなのに・・・難しい 澤井珈琲さんのアフタヌーンティーでよく食べてるけど 作るの難しい 楽天さんに出店して大忙しらしい コツなんかはよく見てたんだけどなあ 今はいっぱいお菓子があるからダメだけど ちょっとこれははまりますね これもっと上手に作れるようになったら かっこいいかも 理想とする洋風な感じ 今年は少しガーデニングなんて~ 殺風景な庭なので・・・・ 1歩ずつユメを実現させなくっちゃね 毎年買ってたベーグルにスコーン こんな風に作れるようになればいいけど それよりフードプロセッサー探さなくっちゃね 頑張ろうット
2007年01月07日
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ついつい出来心で買っちゃいました 福袋見てるだけが つい手が勝手に進んでしまって もう売れ切れてたけど 70パーセント引きってどうでしょう たまにはずれもあるんですよね・・・ 信じて待ちます 旦那さん・・・ごめんね でも福袋探してる時に 見つけたの ずっと欲しくて・・・フラン○ランにも かっこいいのあったけど 取り合えず懸賞なんか応募したら 当たっちゃいました 確かに大きなタッパーのほうが硬くならないから いいんだけど・・・・へへへ なんだかかわいいでしょう わ~い 送料無料なら当たったのと送ってもらおうと 思ってます 思い起こせば去年は これが当たったんですよね 今年も頑張れって事なのかな わ~い頑張るぞ
2007年01月06日
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「朝マックに行こう~」と言う旦那さんに チーズパンとカップケーキを出して 「じゃあお昼はカレーね レトルトでいいよ~」 「うんうん」 なんて返事をしながら・・・ マックのカフェオーレ飲ませてごまかして 姪っ子への荷作り 山口の子がバイト6連ちゃんだというので パンを送る事に~チーズ好きなので 岡山の子には他のパンをね この天気が落ち着いたら送るからね で旦那さんが宅急便屋さんに行ってる間に カレー探してたら ・・・・無い という事で急遽変更だあ そこで旦那さんの好きなローストビーフのせて 卵にビビンバの素 業務用のお店で売ってるのだけど ご飯によく合います それからコチュジャン キムチ無いけど・・・・石鍋よく焼いて よく混ぜる ロースとビーフには軽く味付け いつもより鍋熱くしたら板が焼けて黒くなっちゃった 鉄鍋用の鍋敷きではだめなんですね・・・・ ↑の丸い鉄板用の正方形の木のプレートだったけど 石鍋用のにしたらよかった こんな色と素材の板 今日の夜はカレーと約束して会社に でも今日は『きりたんぽ鍋』の予定なので まあ旦那さん言うほど覚えてないので いつもの事だからね 気分で作ります 明日から雪だから寒~い
2007年01月06日
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マフィンのつもりだったけど食べてみると 軽くて・・・カップケーキでした バター止めてコレステロールの下がるオイル使いました チーズパンがカロリー高そうだったので 甘み抑えたけどレーズンの甘みであっさり頂けます バター入れても美味しそう コストコのクリームチーズ・・・・ これもクリスマスに使うため購入 ここであまりにもくやしいので・・・・アップします クリスマス食べれなかった丸焼き ラ・ベットラのケーキ イチゴ後のせマスカルポーネのクリーム ただ前の日の23日に練習用に買ったケーキ台1400円 これは食べました これ毎年買うけどあの例の『ミルクの里』のなんですが こんなん使ってトッピングするけど 結構いけるんです クリスマスごっこしたのアップしてみました クリームチーズのカップケーキレシピ 常温にした クリームチーズ 200グラム に少しづつ↓のものを入れながら泡だて器で混ぜる 砂糖 100グラム 油 40グラム 常温に戻した 卵 4個 少しづつ分離しないように混ぜる 小麦粉 180グラム 全粒粉 60グラム ベーキングパウダー 6グラム ↑をあわせてよく混ぜたものを ざっくりとまぜて 最後にラム酒に漬けたレーズンたっぷり入れる カップに移して170度30分焼きました
2007年01月06日
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クリスマス用に買ってたチーズ 体調悪くして流れちゃったパーティ 大量のチーズが・・・・輸入物は旦那さん苦手なので パンに入れちゃう事に・・・もったいないけど ワインに合うチーズ達~ リグエイユ・・・はありませんね・・・ ハード系は難しいので食パンに入れるのと 丸パンにも入れちゃって・・・・ 軽く食べれるように丸パンには生協さんの 『ベビーチーズ』も入れて・・・・ これは保険ですね くせはないチーズ選んだつもりですが もしもの為に・・・ごまかしきかせる為に もっときついのだとセージ入れたりするといいらしいけど このセージも旦那さんには・・・・ そこで少しコストコで買った『リアルクランブルベーコン』 スープにもサラダにトッピングにも チャーハンにもスクランブルエッグにしても 美味しいんですよ ちょっと高めですが少しずつなので結構お得 これはリピート間違いなし で出来たのが これは『ピエダングワ』と少量の『リグエイユ』 胡椒とクランブルベーコン~ これは『リグエイユ』とベビーチーズと胡椒 クランブルベーコン・・・・・切ってみると ワインに合いそう 旦那さんはちょっとしょっぱいって・・・ 蜂蜜つけてあげることに・・・・ははは この生地はやわらかさ残す為に ヨーグルトに上新粉入れてレディースニーダで 昨日夜中に焼いてましたが本当にやわらかくて 美味しい~ 強力粉 560 上新粉 80 ドライイースト 16 塩 10 砂糖 50 バター 120 卵 2個 ヨーグルト 80シーシー お湯 200シーシー 180度のオーブンで25分焼きました 冬は発酵しにくいので難しいですね 実はクリームチーズでマフィンも作りました それは次に続きま~す
2007年01月05日
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1週間ぶりの旦那さんの休みでしたが なんとあの洗濯機が壊れて 交換に来てくれることになり 業者さん待ちだったので・・・・初詣も延期 まあ朝からお仕事も入ってたので しょうがないけど・・・・ 夕方ちょっとドライブしながらお買い物 まだまだ人は多かったですね~ 何食べようかと思ってたら 旦那さんの大好きな『米吾』のさば寿司が半額 あの駅弁ベスト100でもいつも10位以内に入ってる 早速購入してお父さんにも差し入れ~ 『オーラの泉』見ながら食べました キャベツと豆腐と鶏肉ですき焼き風の味付けで 年末送ってきた黒豆・・冷凍を解凍(今ごろ) あの『樽酒』飲んでたら・・・あんまり美味しくて 2人ともちょっといい気分・・・気づいたら 寝てました 12時前に目が覚めて ちょっと気分が・・・日本酒って怖いですね お水のんで復活~4時まで眠れませんでしたが 旦那さん・・・爆睡・・・・ほどほどがよいですね う~ん今日も忙しくなりそうだなあ~ 頑張らなくっちゃ
2007年01月04日
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先日姉から頂いたビール 旦那さんお酒も担当なので目ざとく見つけて 大喜び~ 早速煮込みラーメンと 1本飲んで美味しい~ すぐさま2本目 旦那さん的には緑のラベルがラーメンに合うとか 私はゴールドのラベルが好き でもお高いので次には中々手が出ない 旦那さん残念~ 旦那さん自分の売り場で買おうとしてるけど そうはいきません それでなくても付き合いでケーキにお肉に 何かあるたび出費なんだから・・・・ 昨日も男性社員全員買わせられたと 剃刀とか髪用ワックスとか使いもしないのに 福袋買わせられて・・・本当に困ったものです だから取り合えず家にあるお酒を消費してからね 私も欲しいワインの福袋は今回は諦めました 悩んでたけど・・・これすごくない 3日限定だったけど 赤霧島も飲みたいけど・・・ 今年は締めてかからなくてはね
2007年01月03日
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旦那さんが買ってきてくれた駅弁 二人だけのお正月なんて何年ぶりでしょうか 手抜きできて幸せ~ たまにはね たこめし 何かかわいくないけど・・・・ チンしたけど~美味しい~ かしわ飯・・・九州の・・・これ初めて 旦那さんはこれが一番のようです 鳥取の和牛弁 糸引っ張ったら湯気が出て温かくなりました そしてトロづくし 正月なので・・・いいけど・・・・贅沢だぞ~ 後ろのお酒は 冬季限定のお酒で このピンクの色はバイオ技術により開発された 国有特許酵母・・・と書いてあります 自然のままの天然無着色の活性生原酒 すごく飲みやすく美味しい~けど酔っちゃいます 白もあるけど父がくれました 美味しいのでこれは買いに出かけようと思いま~す 今日は旦那さん何買ってくるのかな~ こういう時はお店で働いてると助かります 期待してると電話がかかってきて 「何もないよ~」 なんて・・・そんな時は急いで夜食作り・・・・ スリルのある生活でしょ 保険が必要かな
2007年01月03日
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お正月何が楽しみかって楽天さんでお買い物 今年はパソコンの調子が悪くて 欲しいものがゲット出来ず ところが今日チェックしてると 追加販売 何個か買う事が出来ました 例のラーメンも姉の分と一緒に 16食焼き豚付き 丁度切れてたサプリメント 売り切れだったのに・・・ 目の悪い方にこれ絶対おすすめ~でも一人3個限り これは旦那さん希望 高麗人参で今年をのりきります 蜂の神秘にも これは姪っ子にも送りました そしてこれはおもしろい~ うこっけいの卵で作ったチーズバーの端っこ やっと買えました でも一人1キロなので・・・今回は姪っ子に 元気出すように姪っ子に送ったけど・・・どうかな まだまだ見つけます いいのがあったら教えてね~
2007年01月03日
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黒豆とかお豆も頂いてたけど・・・ お節は作る元気なかったので簡単な料理にしました お酒は樽酒 料理は姉に持たせた残りなので 山陰は赤貝食べるんですよ これは年越しのそばですが・・・・『一福』の そばをゆがいたお湯をかけて最後についてるつゆをかける おそば・・・・美味しいんです 食べに行った事はあるけど家では初めて 姉がくれました 美味しかったよ~ ちなみに乗ってるのは『横庄』の昆布巻き 売りには出さない自宅用の正月限定昆布巻き 頂きました~随分国会関係の方に頼まれて送ったようです もう普通に食べてますが~ 毛ガニともみじさんにすすめられた ヨーグルトも食べてます 最初お腹が大丈夫かちょっと心配だったけど 全然大丈夫でびっくりでした~ 体質変わったようで・・・前はヨーグルト食べると お腹が・・・だったのですが 今回からだから全部悪いのも出たんですね ありがとう~善玉菌増えてきてるようです 体重も・・・・戻るのはやっ
2007年01月02日
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年末にあいさつしたので忘れてましたが・・・ 自分ではブログアップしたつもりなのに でもまあアップされてないので・・・・ あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 今年は健康に気をつけて夫婦中を続けて行ける様 努力していきたいと思ってます それからパン作りにお菓子作りも~ 英語もイタリア語に韓国語も・・・ちょっとだけでもね それからもうちょっと本読みたいですね~ こんなのは読むけど・・・小説とか~ 海外も行きたいとこいっぱい イタリア料理食べたいし それには・・・・仕事頑張んなきゃね 明日から仕事始めま~す 去年のキャンセルさせてもらった患者さんが お待ちなので・・・ 今年は頑張んなきゃね そうそう今年は頑張るので応援してくださいね~ まずはあいさつと言う事で
2007年01月01日
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昨日の夜姪っ子が遊びに来ましたが 今日は姉が迎えに・・・・はやっ 途中で会う約束したのですが 体調を気づかって家まで3時間かけて来てくれました お義兄さんがお泊りなのでゆっくり出来るとは言え 帰ってご飯も大変なので煮しめに揚げ物などなど ちょっと洋風おせちっぽいのを作って持たせたのですが 間でもちつきながらって事もあって ・・・・画像は撮れませんでした 姪っ子達が「ブログは~いいの」 と言ってくれましたが そんな余裕は無く 中学1年の姪っ子はつきたてのおもちに砂糖醤油 きなこと大喜びしながら食べてました 作りがいがありました~ 結構簡単に出来ましたが パン焼くようになったからかな・・・・簡単 5回に分けて・・・・鏡餅と父の分と姪っ子の分 お義兄さんのご両親から頂いた餅米美味しい もちの合間におせち用にジャンボエビフライ揚げてたら 姪っ子がそばに・・・ 「まずいっ・・・あんまりいい匂いで釣られたわっ」 って・・昔から好きなんだよな~ここの子達は・・・ 生協さんの『しっぽのないエビフライ』だけど・・・ 揚げてあげると・・・大学生の子も一生懸命食べてました 「大晦日だ~い好きなんだよね~ご馳走だから」 こんな事聞くと頑張っちゃいます でも時間が過ぎるのは早く ばたばたしながらさっき帰りました 今は静かな時間を過ごしています 母が亡くなって父と大晦日過ごしてきましたが 今年は初めて父は自宅で・・・・ 毎年なんですが母の友人がおせちを持ってきてくれるので 安心ですが・・・すごいですよね 明日の朝は旦那さんと食べに行きますが 旦那さんも最近は普通に遅く帰ってくるので しょうがないですね・・・ 頑張ってね~ 私は台所の片付けとか年末出来なかった事でもしながら 待ってる事にします 今年は本当にこのブログに支えられながら 頑張ってこれたのですが、来年もよろしくお願いします 皆さんよいお年を 本当にありがとうございました
2006年12月31日
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寝込む前の日に友人の旦那さんがラーメンに 呼んでくれました 最近ラーメン作りにはまってるらしく この日も娘さんのバスケの仲間を呼んで お父さんのラーメン 子供達には思い出に残りますよね~ 私も頂きました 名前はと聞くと 『げんちゃんラーメン』だそうです 醤油ラーメンでした 愛情いっぱいのラーメンで美味しかったです 旦那さんも呼ばれましたが仕事の為 来年に・・・残念でした・・・・が 実は楽天さんでラーメン頼んでまして・・・ 呼ばれる予定無かったんで 時々するんです・・・タンメン4食100 それに送料込みをつけて 焼き豚も980円だったし 元旦はこれ 外で食べなくなります で・・・・野菜炒めのせてチャンポン風 こってりとんこつです この日は無理でしたが後日作ってあげました 今日のお昼は『海鮮塩』に焼き豚のせましたよ ははは・・ちょっと買いすぎました・・・ こんなに寝込む予定なくて友人達と飲み予定だったので 飲んだ後は~ まあ旦那さんは喜んでますが ねぎだけでも美味しいんで
2006年12月29日
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赤鵙さんから聞いた ハーベストミルクティー味 あれからずっと探してたら・・・何とありました 旦那さんのお店で 「うちの店には無かった・・・」と平気でうそ言うから 今回中々ご飯が食べられなくて クラッカーとか食べてたんですが・・・ 姪っ子が来たら食べようと取って置いたのに 雪で来られないとかで 一緒に写ってるのはプリングルズ『フェタチーズ味』 両方美味しかったですよ ミルクティー味は期間限定のようで 多めに買って置こうと思ってます 紅茶の葉が入ってるので、もしかしたらこれでも 殺菌作用が 新製品のせいか両方とも無くて・・・こんなのが かわいい 持ち運び用のケースもあったような・・・・ ハーベスト色んな味出てますが・・・ 確か『中田さん』アイデア出してましたよね TVでやってましたよね さすがですね・・・・ミルクティー味のハーベスト 私の一番好きなアメリカの『100カロリー』のクッキー 後ろに見えるのですが・・・わかりますか 今度アップしますが・・・・ これと似た味です・・・美味しい 軽いから後味もすっきり って年末こんな事しながらまどろんでますが・・・・ たまにはこんなのもね・・・ 旦那さん帰ってきたのでまた次に続く・・・です
2006年12月28日
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悲しい事に24日の早朝から体調を崩し 『ノロ』だったかも・・・ でも旦那さんうつらなかったし 1日で終わるどころかもう4日目 一気に6キロ痩せてしまって 体調くずれてしまったんでしょう 階段上るのもせつくなってしまいました・・・ 怖いですね・・・病気って 水もうけつけなくて・・・・ 怖かったです本当に せっかく今年は『ラ・ベットッラ』のケーキだったのに 旦那さんが3日かけて食べてました 何か寝てるうちに27日・・・もうすぐ28日 チキンの丸焼きも旦那さんが食べたし・・・ ふう~悪い事は年内にですよね 頑張らなくっちゃ
2006年12月27日
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朝ご飯・・・最近忙しくてパン焼いてなくて・・・ ぬれおかきチンしたり・・・クッキーだったり これはチンしなくても 今日の朝ご飯 生協の数の子 めかぶもずく 手抜きだけど~美味しい ご飯がすすんじゃいます 一人で食べてると旦那さんが臭いで釣られて 起きて食べてました 朝から食べられるって幸せ
2006年12月22日
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