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October 24, 2009
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テーマ: 家庭菜園(62769)
カテゴリ: 家庭菜園
すっかり寒くなってきて、実はなったのに赤くならない
トマト達。。。
抜くのもかわいそうでそのままにして置いたんですが、
今頃のトマトは赤くなる前に腐ってしまうので、
青いまま食べられないかなぁ~って調べたら
漬物、ジャム、ピクルス、フライとして食べられるそう。

早速漬物とジャムにしてみました。まだ食べてないけれど、
どんな味なんだろ?





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最終更新日  October 24, 2009 07:41:42 PM
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Re:赤くならないトマトは(10/24)  
happa615  さん
この時期の青いトマトって、甘くはないんですか?
でも、トマトのフライって見てみたい(食べるのはちょっと・・・)です~(笑)

(November 4, 2009 07:27:04 PM)

Re[1]:赤くならないトマトは(10/24)  
nanri  さん
happa615さん
-----
青いトマトは甘くないです。青い野菜の味(笑)
フライはれっきとしたどこかの国の料理で、
映画にも「フライド・グリーン・トマト」とい
うのがあるらしいです。 (November 7, 2009 07:53:29 PM)

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