【食べるラー油で簡単ホットチキン】～辛さ調節１０段階？～

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【食べるラー油で簡単ホットチキン】～辛さ調節１０段階？～

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カテゴリ： ■肉料理

【食べるラー油で簡単ホットチキン】

～辛さ調節１０段階？～

ホットチキン立て.jpg

昨日は食べるラー油のレシピをアップしたかと思います。ちょっと辛めの食べ

るラー油。このラー油、作りすぎても大丈夫！使い道は沢山あるのです。その

中の１品、今日はご紹介したいと思います。

辛いもの好きなら辛いチキン！お好きですよね。ビールに、ごはんのおかずに

と、大活躍してくれるホットチキン。山椒も入っているしにんにく、しょうが

のエキスもたっぷりなので複雑かつ、スパイシーな味が簡単にできちゃうんで

すよ～（○●＾▽＾●○）./辛さ調整で極限にチャレンジ？もいいかもしれませんね☆

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇　＜辛美人知識＞　◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

唐辛子にはカプサイシンが含まれており、発刊作用で、体を温める効果があり、　
腸の動きを活発にさせ、栄養分の吸収を助けます。また脂肪を燃焼させる効果と、
美肌効果があるのでアンチエイジングにも最適です (*´艸`)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ホットチキン表紙.jpg

作り方はコチラ【食べるラー油で簡単ホットチキン】

チキン漬け込み.jpg

切って、漬け込むだけの簡単調理。ちょっとしたスパイスを足し引きするだけ

で辛みも自在。自分好みの辛さを発見できるのも嬉しいですよね（●＾皿＾●）

鶏胸肉を使用するのでお手頃価格！そしてラー油に漬け込むことで、まるで、

鶏もも肉を使用したかのようなジューシーさも生まれるので風味だけでなく、

食感までリッチに仕上がりますよ♪

食べるラー油.jpg

食べるラー油は市販のものを使っても構いません。市販の物なら、あまり辛くない

かと思うのでカイエンヌペッパーの量を調整したり、山椒等を加えるとご紹介した

レシピに味が近づくかと思います。辛めの食べるラー油は、昨日、レシピをアップ

させて頂いてます。もう一度チェックしたいな～という方はコチラ

レシピはコチラ 『大人の食べるラー油』

今日は午後から用事で東京へ行ってきます。今日の東京は雨、ふらなければ

いいけどなあ。。。そして昨日はこの今日のために、髪の毛もばっさり切っ

ちゃいました♪買った洋服にはすっきりした髪型が似合うかな。。。と、た

だそれだけなんですけどね。急に切りたい病になって、夜に友人の美容室へ

いかせてもらったけど、いつも急でご迷惑おかけします（汗）

ではでは東京へいってきまーす（○●＾▽＾●○）./

今日の様子はまた明日のブログで書かせて頂きたいと思います♪

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