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2010年03月09日
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カテゴリ: さといも

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~

今日は里芋(サトイモ)です。


サトイモは、プランターでは作れないと思っていませんか


そんなことはありません


適度な広さがあれば~

栽培期間中、 観葉植物 にも負けない立派な~葉っぱで

お庭やベランダは~ バリ島 気分ですよ~



里芋
<サトイモ科>


昨年:7月下旬頃
さといも2.jpg


みなさんもご存知
「イモ煮会」で有名なサトイモ。
ねっとり~とした食感が特徴ですよね。

手間はかからないけど、収穫まで時間が半年以上
じっ~くりと時間をかけて育てたサトイモは、格別に美味しいですよ



8月の頃の里芋の様子はコチラ

観葉植物~さといも~




里芋は25~30度くらいで
日当たりの良いとよく育ちますが・・

の多い環境を好むので
乾燥させないように、注意が必要です。

とくに、夏の乾燥期にはたっぷりお水をあげて下さいね



収穫
里芋1.jpg

無事収穫のころには・・

1個のタネイモから~こんなたくさんの子イモができますよ



里芋3.jpg

プランター栽培なので・・収穫時期に頑張って全部しなくても

天然冷蔵庫(外気温)のおかげで~

3月の今、収穫しても・・

ほ~ら~このとおり~


里芋4.jpg

カゴ、いっぱいのサトイモが収穫できます

前線を目安にタネイモの芽出しをします。

3月下旬~5月頃

種イモがなかったら、食用の里芋でもOK

そろそろ~準備しなくっちゃ~

一緒に、サトイモ育てませんか~

大笑い




さといも煮.jpg


ぺろり


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たっぷり~時間をかけた里芋を収穫していると・・

こんな・・光景に出会えます

僕、ミミズ
ミミズ.jpg

ぶっくり~と太ったミミズくんです。。

プランター栽培でも、ミミズはいます。

おかげで~元気な土になりましたミミズくんに、”ありがとう~”ですね








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Last updated  2010年03月09日 08時53分22秒
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