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2011年06月12日
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カテゴリ: たまねぎ・ネギ



我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~



タマネギ
<ユリ科>

お待たせいたしました~

昨年のの9月頃、種を蒔いて育てたタマネギ苗を~

11月に定植して・・約6ヶ月?

こんなに大きく成長しましたよ~


種まき・定植の様子は コチラ


タマネギ1
タマネギ1 posted by (C)根岸農園


寒い冬を乗り切るためには~

ふかふかなベッドが必要なタマネギは、有機栽培でじっくり育てます。

なんせ~植え付けから、半年以上も・・

同じ場所で、じっと耐える栽培期間が長い~お野菜です。






プランター(発泡スチロールなど)に、

市販の培養土・牛糞・鶏ふん・米ぬか・堆肥・油かすなどを

ミックスさせた土で・・

じっくり~じっくり~時間をかけて、育てあげましたよ~





綺麗に玉の大きさが揃っていたり~

いなかったり・・・

形はさまざまですが~

タマネギが大きく育ち、地面から盛り上がってる様子を見ると

とっても嬉しくなっちゃいます。

タマネギの収穫時期は5月中旬~6月下旬頃。

葉っぱが、倒れ始めたころが~収穫適期のサインです


タマネギ6
タマネギ6 posted by (C)根岸農園


株元を掴んで・・くいっと引き上げます。

この時、有機栽培をしてよかったな~と感じる瞬間。

だって~何ヶ月も同じ土なのに~ほっかほか~なんです






引き上げた~タマネギは、お天気の中~半日くらいそのまま放置して

風通しのよいところで~乾かします。



タマネギ8
タマネギ8 posted by (C)根岸農園


その後・・

ヒモで縛って~2~3日間乾燥させて・・

風通しのよい場所へ移動させて~保存します。







ガンバって~収穫しますね~


腰が痛くなりそう・・
大笑い



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Last updated  2011年06月12日 09時03分29秒
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