暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



ゴーヤ
＜ウリ科＞


今年は節電対策に力を入れている日本。

「緑のカーテン」で暑い日差しを少しでも和らげたいと注目されて～

今年の夏野菜、人気ナンバーワンのゴーヤです。

皆さんのゴーヤちゃんは、どこくらい成長しましたか？


じゃぁ～～～～～～～～ん



ゴーヤ１ posted by (C)根岸農園


我が家のゴーヤちゃんは、「緑のカーテン」っていうよりも～

屋上菜園のひさし程度の役割しかありませんが・・

今年も順調に大きく育っていますよ～

さすがにここまで成長すると、風が吹くたびに・・

むせかえるほどの、ゴーヤの香りがします（笑）



雄花 雌花

ゴーヤ２ posted by (C)根岸農園

ゴーヤ３ posted by (C)根岸農園

本葉７～８枚で摘心して親ヅルを止めて、

子ヅルを伸ばし枝数を増やせば、孫ヅルがが伸びてさらに～葉っぱは充実。

雄花や雌花が咲いた頃・・

確実にゴーヤを生らせたいなら～「人工授粉」をお勧めします。

雄花と摘み取り、雌花のメシベの先端にチョンチョンっと。

ゴーヤ４ posted by (C)根岸農園

ゴーヤ５ posted by (C)根岸農園

病害虫に強いし、生育もいいので～

頻繁に誘引しなくても～自らぐんぐん巻きひげを絡めて成長していく姿に、

ゴーヤの力強さを感じますね。

開花後～約２０日もすれば・・立派な大きさになっているはず




ゴーヤ６ posted by (C)根岸農園


各品種の大きさになったら～収穫しましょう。

収穫適期は、果皮のイボがボツボツと膨らんでいるのを確認



ゴーヤの収穫 posted by (C)根岸農園


今年、お初のゴーヤちゃん。

ブログを始めて～２年経ち～３年目に突入と２ヶ月！（笑）

ゴーヤ料理で思い出されるのは～ 「 ゴーヤとちくわのサラダ

当時・・収穫したゴーヤでレシピを投稿してみたら～


紀文さまから賞を頂きました（2009年） コチラ


そんな、初々しい頃があったんだなぁ～と・・

ゴーヤを収穫して思い出にふけってしまいました。



レシピは コチラ



最近は、野菜作りに夢中になっちゃっているけど～

少し時間が出来たら～またどこかへレシピを投稿してみようかな～？








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なでしこJAPANおめでとうそして～ありがとう

凄い試合で、日本国民に勇気と感動を与えてくれましたね

今日は一日中～この話題で元気がでそうです

でも・・台風６号の進路も心配で、やっぱり忙しい日にもなりそうかな

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