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我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
ゴーヤ
＜ウリ科＞
節電対策にと～去年は爆発的な人気だったゴーヤ。
ゴーヤは、害虫の被害がほとんどなく、手間もかからない
初心者にも栽培しやすい野菜の１つです。
最近は「緑のカーテン」としても注目されて、
アチラコチラでもよく栽培しているのを見かけるようになりました。
「緑のカーテン」
とは、
ツル性の植物をネットに這わせて窓の外に立てかけたり、
コンクリート建物の壁を這わせたりしたものです。
緑のカーテンの効果
遮光効果があるため、
日中の直射日光が部屋に入るのを防ぐことができます。
葉の蒸散による冷却効果
植物は成長するために、吸収した水分を葉の気孔から蒸発させています。
この蒸散作用で周囲の温度が下がるため、
「すだれ」や「よしず」で光を遮るだけよりも効果大。
緑化されている室内の効果
緑化されている室内は非緑化の室内よりも平均で1.7度室温が低く、
最大で3.8度低かったという実験結果が出ています
（神奈川県環境科学センターの報告書）
ゴーヤ１
posted by
(C)根岸農園
緑のカーテンによりエアコンの設定温度を下げることができ、
外気と部屋の温度の差は～３～１０℃くらい違うかも・・？
ってことは～省エネ効果がさらに～期待できますね
我が家のゴーヤは毎年、「緑のカーテン」っていうよりも～
屋上菜園のひさしの役割をして～少しでも日陰を作るよう努力しています。
雄花
雌花
本葉７～８枚で摘心して親ヅルを止めて、
子ヅルを伸ばし枝数を増やせば、孫ヅルがが伸びてさらに～葉っぱは充実。
雄花や雌花が咲いた頃・・
確実にゴーヤを生らせたいなら～「人工授粉」をお勧めします。
雄花と摘み取り、雌花のメシベの先端にチョンチョンっと。
病害虫に強いし、生育もいいので～
頻繁に誘引しなくても～自らぐんぐん巻きひげを絡めて成長していく姿に、
ゴーヤの力強さを感じますね。
開花後～約２０日もすれば・・立派な大きさになっているはず
ゴーヤ６
posted by
(C)根岸農園
各品種の大きさになったら～収穫しましょう。
収穫適期は、果皮のイボがボツボツと膨らんでいるのを確認
ゴーヤの収穫
posted by
(C)根岸農園
苦いイメージが強い、ゴーヤですが・・
実は、 ビタミンＣがたっぷり
なんです！
しかも、あの苦味成分には～血糖値や血圧を下げる効果があるとかで
注目されている野菜なんですよ。
これは・・是非に作ってみなければ～と、毎年育てています。
そして・・収穫に疲れた頃・・
こんなゴーヤをみることができます。
じゃぁ～～～～～～～～ん
熟したゴーヤ７
posted by
(C)根岸農園
ゴーヤ怪獣が、怒って大きな口を開けたみたい！！
きゃぁ～～～～怖い～って感じかな？
でも、
この熟したゴーヤの種が、美味しいデザート
になるらしい
早速・・熟したゴーヤの種（赤色した種）を取り出して、
ゼリー状のところをペロンと～舐めてみましたよ。
あ～ら不思議
種の周りの赤い部分（ゼリー状の膜）が、あの苦いゴーヤからは
想像出来ないほどトロッとして甘いんです。
ふふふ・・ちょっと試してみたくないですか？
栽培してみないと分からないことが・・いっぱいあるね♪
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ゴーヤの育て方まとめ☆動画 2016年05月17日 コメント(26)
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ゴーヤ栽培☆プランター育て方 2015年05月16日 コメント(33)
ゴーヤの姿が、最後にはこんな姿に
なってしまうなんて、ビックリです。
この赤い実がどんな味なのか、是非味わってみたいです。
(2012年04月29日 12時42分45秒)
うわぁ～、こんなに立派なゴーヤがなるんですねぇ...
赤い種、とても興味あります...
今日は、暑いですね...
あっ、根岸さんと、モラタメ、おソロ～で嬉しいなあ～ (2012年04月29日 13時39分43秒)
＞こんにちは♪はじめまして！
＞ゴーヤの姿が、最後にはこんな姿に
＞なってしまうなんて、ビックリです。
＞この赤い実がどんな味なのか、是非味わってみたいです。
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ コメントありがとうございます。
この赤い実・・ビックリでしょう？
緑のカーテンで楽しんで・・収穫して食べて～その後も、
デザートとしても楽しめるゴーヤ。
是非ゴーヤ栽培を楽しんで下さいね☆
赤い実の味の感想・・待っていますね～♪
(2012年04月29日 15時31分27秒)
＞根岸さん、こんにちは～
＞うわぁ～、こんなに立派なゴーヤがなるんですねぇ...
＞赤い種、とても興味あります...
＞今日は、暑いですね...
＞あっ、根岸さんと、モラタメ、おソロ～で嬉しいなあ～
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ～
ゴーヤは苦くて苦手～のイメージが強いですが・・
緑のカーテンで楽しんだり、この赤い実を食べる？楽しみがあるのは～栽培していてもちょっと自然を感じられるかもね☆今年も節電の夏になりそうですね・・
しかし・・お天気に恵まれたＧＷです！！
日焼けが・・・（笑）
(2012年04月29日 15時34分28秒)
＞そうう、あの赤いところが甘いのよね～。
＞あれを利用してデザートなんてどうなのかな。
＞化粧水にしてもよかったですよ＾＾
-----
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
化粧水・・ゴーヤで?実で？？
ヘチマだけじゃ～ないのですね・・
ゴーヤだけに・・まだまだ活用方法は多いかも！！
今年もいろんなアレンジ方法を発見したいですね☆
(2012年04月29日 15時36分09秒)
おいしいと本人はいうんだけど、丁重に辞退してます（笑）
おかずにするのは大好きなんだけどf^_^; (2012年04月29日 18時15分08秒)
赤い種…腐ってると思い、捨ててました。勿体ない！！
スイーツ好きな私としたことが…なんということでしょう…
今度試してみます♪
あ、また神的クリームの続編、更新しておきました。
ご興味があったらどうぞ～（^^） (2012年04月29日 19時08分27秒)
＞実家の母親は、ゴーヤをジュースにして飲んでたなぁ～
＞おいしいと本人はいうんだけど、丁重に辞退してます（笑）
＞おかずにするのは大好きなんだけどf^_^;
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
私もゴーヤジュースは・・丁重にお断りしたいかも。。
頑張って飲むなら～リンゴジュースは必要だわ☆
今年もやっぱ夏には苦いゴーヤは食べなくっちゃね♪
(2012年04月29日 19時41分20秒)
＞え！知らなかったです。（TっT）
＞赤い種…腐ってると思い、捨ててました。勿体ない！！
＞
＞スイーツ好きな私としたことが…なんということでしょう…
＞
＞今度試してみます♪
＞あ、また神的クリームの続編、更新しておきました。
＞ご興味があったらどうぞ～（^^）
-----
ププッ （￣m￣*）
普通だったら、あんな真っ赤な種・・舐めてみないですよね
でも沖縄とかでは～おやつ？で子供たちが昔食べていたと言う話を聞いたので、ﾄﾞｷﾄﾞｷ舐めてみたら美味しかったんです
是非・・今年チャレンジしてみてくださいね☆
(2012年04月29日 19時48分14秒)
葉の茂り具合も根岸農園さんのように立派ではなかったです。気温のせい？水やりのせい？なんにせよ残念！
今年はリベンジを果たそうと思いつつも、まだ苗を買ってないです。早く買いにに行かなきゃ。(^^;) (2012年04月29日 22時39分45秒)
毎年、同じ場所ですが、いつも豊作です。ゴーヤと大葉の相性が良いのかもしれません。
(2012年04月30日 02時30分30秒)
去年は葉っぱが良く茂りましたが実が余りならず･･･(;-_-)でもあの赤い種、収穫できたよ～ 麗な色ですよね～（甘～） (2012年04月30日 08時00分39秒)
＞我が家も去年緑のカーテンにチャレンジでゴーヤを植えてみましたが、収穫は5，6個どまり。雌花があまり出なかったんです。
＞葉の茂り具合も根岸農園さんのように立派ではなかったです。気温のせい？水やりのせい？なんにせよ残念！
＞今年はリベンジを果たそうと思いつつも、まだ苗を買ってないです。早く買いにに行かなきゃ。(^^;)
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
雌花が少なかった場合～少し株に刺激を与えてあげると～
いいのかも。。その場合・・親ズルの蔓の先をハサミで摘心してあげると・・子ズル・孫ズルが伸びて～お花も沢山つきやすくなると思いますよ☆
今年は倍の１０個収穫を目標に楽しんで下さいね♪
(2012年04月30日 13時24分47秒)
＞ ゴーヤは黄色くなって、落果したものが、勝手に生えてきます。大葉と同じところです。大葉も勝手に生えてきます。
＞ 毎年、同じ場所ですが、いつも豊作です。ゴーヤと大葉の相性が良いのかもしれません。
＞
＞
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w(￣o￣)w ｵｵｰ!
こぼれ種で毎年収穫が楽しめるなんて～
羨ましい環境ですね♪
こんなとき・・畑っていいなぁ～って思いますね☆
(2012年04月30日 13時26分18秒)
＞緑のカーテン･･･いいですね。ホント日よけにいいですね。
＞去年は葉っぱが良く茂りましたが実が余りならず･･･(;-_-)でもあの赤い種、収穫できたよ～ 麗な色ですよね～（甘～）
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ヾ(≧∇≦*)ゝ ・・
正直・・・ゴーヤは苦いのであまり収穫できなくても～
屋上に少しでも日陰を作ってくれれば、我が家もＯＫなので
真夏の暑さに強いゴーヤは本当に大助かりです！！
今年も程ほどの収穫がいいなぁ～♪（笑）
(2012年04月30日 13時29分30秒)
