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2020年01月30日
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​​​​​​​​​​​​​おはようございます。

神奈川県 ”中高年ホームファーマー3年生” による
今年度最後の実習レポートです!

2020年1月30日からは七十二候の一つ
​『鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)』​ です。
鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)とは、鶏が春の気配を感じ、
卵を産み始める頃。自然な状態の鶏は、日照時間が長くなるにつれ、
産卵率が上がっていくため、春から夏にかけてたくさん卵を産みます。
(お天気.comより)




​​☆~葉山農園風景~☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗>



<スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地>



<ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地>



<キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地>







<ソラマメ苗植え付け地 × カブ & シュンギク>



<紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 菜の花>



<タマネギ苗×つるつるニンニク×カリフラワー片づけ×ニンニク×早春ブロッコリー>



<キクイモ × 菊芋>



​​​​​​ ​☆~本日の作業風景~☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

前回は、 スナップエンドウの支柱立て&ネット張り
行いましたが、さて今回は~?

<サヤエンドウとスナップエンドウを比べてみよう>

左側、サヤエンドウの苗を植え付けたのは、 11月中旬頃 ​​
その後、暖冬の影響で大きくなりすぎたために、防虫ネット内で暴走していたため
支柱&ネットがけをしたのは、 翌1月中旬頃
そして、サヤエンドウの摘果収穫をしたのは、 翌1月下旬頃

11月中旬頃 ​​​​
そして、やはり暖冬の影響で生長しすぎてしまったため
支柱立て&ネット張りをしたのが、前回の 1月下旬頃
サヤエンドウとは、約1週間ずらし植えをしましたが、
さほど違いが感じられませんね。(^_^;)。。
(今年はエンドウ違いのお花の色分けを間違えてしなかったことが、悔やまれます)


​<カブの間引きながら~収穫をしよう>​


10月初旬頃 ​​​​​​​​
葉が黄色くなってきてしまいました。(*ノω<*) アチャー
ココで、追肥をするか?
っと悩みますが・・このまま収穫を続け
あと数回したら~全撤去しようと思います。



​<白菜にハチマキ?霜対策?>​


一般的なハクサイ栽培では~
収穫を年越ししてからも続ける場合は「霜対策」の一環として、
11月下旬から外葉をぐるっと、ひもで縛って「鉢巻き」させれば~
春まで美味しい白菜が楽しめます。
しかし~今年は暖冬のため、ちょっとサボって様子をみていたら~
ハクサイの葉が「霜枯れ」になっちゃったぁ~(*ノω<*) アチャー


1つ1つヒモで縛るのは面倒なので、
防虫ネットの上に遮光ネットを被せて・・霜対策をしました(笑)


​<芽キャベツ>​


芽キャベツの苗を植え付けたのは、 昨年の9月初旬頃 ​​​​​​​​​​
すでに「かきとり収穫」を始めている芽キャベツですが・・
今回は・・
1つ1つ芽キャベツを収穫する手間が大変なので
​「1本採り収穫」​ をすることに決定!!


1株の7~8割りが
キュッと締まった芽キャベツになっていたら~OK!!





​☆~本日の収穫野菜~☆​











​☆~芽キャベツ・レシピ例~☆​

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新型コロナウィルスの影響でお店ではマスクが品薄?
または品切れが続出しているようですね。
我が町でも、品物があっても
「おひとり様2点まで」と制限されるようになりました。
(*ノω<*) アチャー

これから~春が近づけば・・ ​「魔の花粉症」​ もあるので、
マスクの品薄には、不安がいっぱいです!
少しでも早く新型コロナウィルスの終息を願いたいですね。
皆様に~マスクが行き渡りますように。
号泣



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Last updated  2020年01月30日 10時00分06秒
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