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2009年07月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 幼稚園で夏野菜パーティーがあった。

 カレーとサラダを作って、野菜の収穫を祝うというもの。

 幼稚園では、たくさんの野菜を育てている。

 じゃがいも、ピーマン、きゅうり、ミニトマト、ナス、かぼちゃ。以上が、幼稚園で取れたものだ。家庭から、にんじん、たまねぎを持ってきてもらい、子ども達が切る。私はそれの補助。
 みんな、真剣なまなざしで、いろんな具材を切っていた。

 そして、それらを大なべに入れる。

 だいたい、1クラス25人プラス大人3人分を一つの鍋で作る。クラスが5つ。鍋も5つ。かまどを組んで、火をつけた。水は3.5リットル入れた。


 なべを火にかけて煮ている間に、子ども達はプールへ。
 大人はきゅうりを切り、ミニトマトを飾り付けてサラダを作った。

 とれたての野菜を入れ、かまどの火で作ったカレー。家から持ってきたごはんにかけて食べました。
 本当においしかった~。
 絶品でした。

 おなべが5つあったから、食べ比べをしました。
 具が大きいもの、さらさらしているもの、しっかり煮込んであるもの。同じように作ったのに、それぞれ違いました。

 どれもおいしかったです。

 サラダは、ドレッシングをかけて食べました。こちらもおいしかったです。


 そして後片付け。おかまを洗うのはちょっぴり大変だったけど、いい経験になりました。









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最終更新日  2009年07月10日 23時05分01秒
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