2012.01.12
カテゴリ： 料理
おはよ今朝は悪戯してなかったね～
鼻の上になんかついてるよ
らび子の白い毛だ～
目ヤニ取ってあげる時も、たまに白い長い毛が出てきます
もちろん私の目からも～フワフワ毛も困りもんですね
昨夜から急に寒くなりました
くろろ君最近はこの場所、とむ兄の横がお気に入り
とむ兄が我慢してるだけだと思うよ～
豚肉と蓮根の生姜焼き
先にフライパンで蓮根に火を通してから、小麦粉を振った豚肉を炒めます
私は後からタレをからめますが、タレは生姜１片とにんにく１片、玉ねぎ４分の１を
フードプロセッサーにかけて、そこにしょう油大２、酒大２、みりん大１
豆板醤少々、ごま油少々を入れて混ぜ合わせます
味みて自分流に調節してくださ～い
茶黒コンビにぽちっとな～
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