Nepondepon Dialy

咳、昨晩は結構ひどく咳き込んでました。よって私はそのたびに
おきて、さすったり、ハチミツで飲み物作ったり、薬飲ませたり・・・
あまり眠れなかった。でもそのせいか、朝にはすっかり咳も収まり
かなり元気になりました。ほっ・・・・

私の風邪とわが子の風邪であまりお出かけしてなかったので、
出かけたいなと思ったけど、あいにくの天気。
まーまだ病み上がりだし、無茶させちゃいけないからって思いついたのは
今回二回目　トヨタ博物館。

車好きなわが子にはちょうどいいかも。

天気のせいか、人もまばらで、ゆったりしていて良いかも。
でもわが子、きれいに展示されたクラシックな車達にはほとんど
興味ない感じ。基本的に、自分がハンドル握れないとあまり興味なし。
最近、後部座席でもずっとハンドル持っているような手で
運転の真似してるもんなー。

こちらの博物館、かなりのクラシックカー揃いですが、
これ全部走行可能なんですって。すごいですよね。
じゅうたん敷きの床を車をチラッチラッと見ながら駆け抜ける
わが子ですが、特別展示のゾーンでは大好きなミニクーパーに間近に
会えて感激してました。かなりの年代物の展示ですが、
柵を乗り越え、べたべた触ろうとするのでドキドキでした。

でも一番興味深々なのは、そばに展示してあるミニカーたち。
「まーくん、これが欲しいなー」ってずっと言っておりました。


お昼を食べて、また少し見てお土産やさんでミニカー購入。
最近買わないようにしてますが、休日に一個だけ購入することを
許してます。わが子たくさんのミニカーに、決められなくて・・・
かなりの時間、このお土産屋さんで過ごしました。

そして最後に外においてあるボンネットバス

（これ、去年の画像です）
で、運転したのはいいのですが、

正座では車の運転できないこと、いつになったら気が付くでしょうか・・・



話かわってパンのお話。
さっそくジューンベリーの酵母で食パンを作ってみました。
もちろんストレート法で・・・

ジューンベリー酵母、かなり元気良かったみたい。
ストレートなのにもかかわらず、結構発酵早くて
一次発酵ではギリギリセーフ、二次発酵では・・・・アウト！！
完全に過発酵でした。

だから焼きあがって冷ましている間に少ししぼんだわ。
キメも荒めでしたが、中はふわふわ。トーストするとやっぱりおいしい。
トーストにはジューンベリーで作ったジャムをつけていただきました。

苺酵母のように香りは強くはないですが、自分の庭で取れたものから
作られたと思うと、特別な感じがしました。
季節を感じながら、パン作りがしたくて、自家製酵母をはじめましたが
少しずつそんなことができ始めているような気がして、うれしくなります。


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