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nipopopin

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2007/03/10
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カテゴリ: 離乳食・食育
菜菜スイーツ





hotaruika75 さんのブログにいつも出てきてとても気になっていましたが、とうとう買ってしまいました!
すごいい本です!!
卵・乳製品・砂糖なしでおいしいお菓子が作れます。
野菜がお菓子になってしまいます。

早速、きなこのチーズケーキを作りました。
チーズ、バター、生クリームなどの乳製品を使ってないのにチーズケーキ!!
息子にも安心して食べさせられます。
次に、ごぼうクッキー。

練りゴマがなかったので炒りゴマを バーミックス で練りゴマにしてから使ったからか、ゴマの香りが食欲を誘います。
ごぼうをきんぴらのように炒めてから入れるので、ごぼうの代わりに人参でもやってみました。
これは、あまり人参の味がしないけど、人参の栄養が摂れるからいいですね。
他にもいろいろ応用できそうです。
そして甘酒のバニラクリームも作りました。
すごいおいしい~!!
砂糖が入ってないなんて信じられない。
パンに入れてクリームパンとかにしたら良さそうです。

子供には市販のお菓子はなるべくあげたくありません。
「ママの作ったお菓子が一番おいしい」

でも、普通に作るお菓子ってバターや砂糖をたくさん使うので、それもどうかなぁと思っていました。
市販のお菓子だとそれ以上に入ってるだろうし、余計な添加物も入っているから、それよりはマシだけれど、やっぱり考えてしまいますよね。
でも、この本のものは安心してあげられます。
子供がおいしそうに食べる姿を見るのは本当に幸せです。

**********************

菜菜スイーツ


定番人気フードプロセッサーバーミックスデラックスセット

この本を買ってから、さらに出番が増えました。






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Last updated  2007/03/11 12:10:56 AM
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nipopopin @ Re[1]:菜菜スイーツ(03/10) hotaruika75さん 教えてくれてありがとう…
hotaruika75 @ Re:菜菜スイーツ(03/10) ついに購入されたんですね♪ 甘酒のバニラ…
hotaruika75 @ Re:家庭でできるシュタイナーの幼児教育(01/19) 私もこの本読みました。 (えっ、子供い…
nipopopin @ Re[1]:天然酵母のパンに挑戦(01/07) hotaruika75さん >パン作りデビューが…

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