五月の森はサンセール

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2007年06月10日
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いつも私のブログをご覧いただいている皆さんはご存知かと思いますが、たかが
2本のワインを呑んでヘコたれるようなヤワな私ではあります.......?

ついさっきまでマレシャルの美味しいアリゴテを呑んでいて、脳味噌までアリゴテ
ー状態になっています。でも時計を見ればまだ21時30分。と言う訳で次の一本
を開けてしまいました。

モンコントゥール.jpg

フランス・ロワール地方産辛口スパークリングワイン
ブドウ品種シュナン・ブラン種100% 1,260円


シャンパン製法による、とてもきめ細やかでシャープな泡立ち。青リンゴを想わせ
る香りで、“爽快”と言う表現はこのワインの為にあるかのようです。温度の上昇
とともに、自然な果実味も出てきました。

ほんと、泡がきめ細やかで荒さが無く、滑らかな口当たりです。一般的なシャン

明日は月曜日で週の初めだと言うのに、結局2本呑み干してしまいました。
チャンチャン♪



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Last updated  2008年03月20日 22時46分54秒
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