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2015年03月17日

マック、ゼンショー、ワタミ　　正邪は世の中が決める……不祥事への対応

テーマ：たわごと(27384)

カテゴリ：組織自壊・ﾌﾞﾗｯｸ企業

　マニュアル重視のマクドナルドは「食」の安全確保について生活者の信用を失った。

　マクドナルドの衛生管理がことさらに悪いわけではないこと、手順に従い適切に管理されてるだろうことは大方の人々は分かっている。

　食品衛生上のトラブルが発生したとき、その事実を真摯に反省し再発をを防ごうとする姿勢が「信頼感」の回復（大丈夫だろ）につながる。

マクドナルドの「謝罪」は、何を間違えたのか

　日本マクドナルドホールディングスのサラ・カサノバ社長は2月5日、東京証券取引所で開いた決算発表会見で、次々とあらわになったマクドナルド商品への異物混入トラブルについて謝罪した。

　…(略)…

　2014年通期連結決算で過去最大の218億円の大赤字という、壊滅的な状況だ。
　この数字は、日本マクドナルドに対する信用失墜という単純な表現では片づけられない。トップも含めた広報対応のまずさから、商品だけでなく、日本マクドナルドそのものが「信用できない企業」として、多くの消費者から見放されつつあることが、すでに表面化してきているのだ。

　…(略)…

　企業が不祥事を起こした後に開く「謝罪会見」で企業トップや幹部は、消費者に対して「申し訳ございません。私どもが悪うございました」と謝り続けねばならない。平常時の自信に満ち溢れたプライドは不要だ。会社存続のため、ひたすらこうべを垂れ続ける忍耐力が求められるのである。

　…(略)…

■　リスタート会見のすすめ

　そして最後に、筆者が提案したいのは、謝罪会見後の「リスタート(再スタート)会見」の必要性である。不祥事の原因、そして今後の対応策を社内調査などで明確にし、マスコミや消費者にあらためて明示するのである。

　不祥事をあいまいなままにせず、消費者が不安に感じる要素をできる限り取り除く。そして、「お客様の安全を徹底的に守っていく」というメッセージを発信できた企業はないに等しい。「謝罪会見を無難に終えたのに、わが社の不祥事を蒸し返す必要はない」という考えもあろうが、長い目で見れば、「安心安全」を毅然と謳う企業姿勢は、結局は市場の信頼を勝ち取り、不祥事をメリットに転換させることも可能になってくるだろう。

　東京謝罪センター | Facebook
　ja-jp.facebook.com/kingofgomen

　ゼンショー、ワタミの経営者、企業の姿勢は世間が感じている「ブラックさ」を強調した。

　ゼンショーホールディングスの2014年4～12月期連結決算は、最終（当期）損益が25億円の赤字。

　第3四半期末の赤字は上場来初。

　企業スローガンは「食べる物に、世界一臆病な企業でありたい」。

すき家　小川賢太郎社長が語った「外食日本一への道」
　2010年6月20日　現代ビジネス　経済の死角